Bong Bóng Cá Lạc

Bóng bóng cá lạc là một loại thực phẩm quý, không chỉ được biết đến với mùi vị thơm ngon, và nó còn chữa một hàm lượng các chất dinh dưỡng đáng kể, giúp cải thiện tình trạng sức khỏe của người dùng và cải thiện được tình trạng một số bệnh phổ biến, để giúp quý khách hàng hiểu rõ hơn về sản phẩm trước khi quyết định mua hàng, trong bài viết này hải sản Ông Giàu sẽ cung cấp chi tiết các thông tin về sản phẩm, về thành phần, công dụng cũng như cách để các bạn có thể chọn được bóng cá Lạc ngon nhất nhé.

Giới thiệu về bong bóng cá Lạc

• Bong bóng cá lạc

Bong bóng cá lạc khô là một sản phẩm được chế biến từ thịt cá lạc, thông qua quá trình làm sạch theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt và phơi nắng cho thật khô. Quá trình này giúp bong bóng cá khô dễ dàng bảo quản, giữ nguyên vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng của cá.

Bong bóng cá lạc khô không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn có tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Đây là một trong những món ăn quý, giúp bổ âm, dưỡng huyết, kiện thận, và tăng cường sinh lực. Đặc biệt, đối với người suy thận hay bị di tinh, bong bóng cá lạc khô có thể giúp cải thiện chức năng thận và khắc phục các triệu chứng này.

• Đặc điểm của bong bóng cá Lạc

Thành phần chính 

Bong bóng cá Lạc được làm từ những con cá lạc tươi ngon được tuyển chọn kỹ lưỡng sau đó sẽ tiến hành lấy bóng cá làm thật rồi  làm sạch và phơi khô tự nhiên. Với các bước thực hiện này sẽ giúp bong bóng cá lạc giữ được sự tươi ngon và vẫn không bị mất đi chất dinh dưỡng.

Giá trị dinh dưỡng 

Về mặt dinh dưỡng bóng cá lạc là loại cá có giá trị dinh dưỡng cao dưới đây là một số chất có trong bóng cá lạc:

• Protein
• Chất béo
• Carbohydrate
• Cholesterol
• Natri
• Vitamin A:
• Vitamin C
• Canxi
• Sắt

Bong bóng cá lạc là nguồn dinh dưỡng giàu protein, canxi và sắt, thích hợp cho chế độ ăn uống bổ sung năng lượng và hỗ trợ cơ thể khỏe mạnh.

Giá của bóng cá Lạc

Bóng cá Lạc được bán ở những nơi khác nhau sẽ có giá thành khác nhau tùy thuộc vào chất lượng, tại hải sản Ông Giàu sản phẩm này sẽ có giá bán theo thời giá, chính vì vậy quý khách hàng có nhu cầu mua xin vui lòng đến trực tiếp cửa hàng, hoặc gọi điện đến hotline để nhận được báo giá chính xác.

Lợi ích của bóng cá Lạc

Lợi ích đối với sức khỏe

Bong bóng cá mang đến nhiều lợi ích quý giá đối với sức khỏe như sau:

Đây là một sản phẩm cung cấp nguồn giàu protein, canxi và sắt, cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể để giúp cho cơ thể luôn tràn đầy năng lượng.

Với hàm lượng cholesterol thấp và natri vô cùng hợp lý, bóng cá Lạc giúp duy trì sức khỏe tim mạch và điều hòa huyết áp ổn định.

Canxi trong bóng cá góp phần làm tăng cường cấu trúc xương và răng, giúp ngăn ngừa loãng xương và các vấn đề liên quan đến xương khớp.Nên nếu những ai đang có tiền sử về bệnh xương khớp hoàn toàn dùng loại thực phẩm này để hỗ trợ cho việc điều trị

Bóng cá lạc cung cấp protein dễ tiêu hóa và hỗ trợ quá trình tiêu hóa hiệu quả.

Các thành phần dinh dưỡng trong bóng cá lạc có thể hỗ trợ cho chức năng thận và giúp cải thiện các vấn đề liên quan đến sức khỏe thận.

Với lượng calo phù hợp, bóng cá lạc là nguồn năng lượng dồi dào giúp duy trì hoạt động hàng ngày và tăng cường sức đề kháng.

Những dưỡng chất trong bóng cá lạc có thể giúp cải thiện tâm trạng và tăng cường sự sảng khoái, tinh thần tỉnh táo.

Các món ăn ngon

Bong bóng cá ngũ vị:

Món này là sự kết hợp bóng cá lạc ngâm với nước pha ít rượu trắng và gừng để loại bỏ mùi tanh và cho mềm sau đó, chiên hoặc nấu với sốt ngũ vị (ngọt, chua, cay, mặn, đắng) tùy sở thích để tăng thêm hương vị.

Súp bong bóng cá thịt cua:

Bóng cá lạc đem ngâm cho mềm sau đó nấu với nước dùng từ thịt cua, nấm và rau củ để tạo thành món súp vô cùng thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

Bong bóng xào rau củ:

Đem bóng cá Lạc xào chung với rau củ như cà rốt, cải ngọt, nấm, nêm gia vị nhẹ nhàng như hành, tỏi, tiêu để dậy mùi.

Canh tôm nấu bong bóng cá:

Bóng cá lạc ta đem nấu cùng với tôm, rau củ và nước dùng, đây sẽ là món canh thanh mát ngày hè và cực kì bổ dưỡng.

Canh bong bóng cá nấu thịt ếch:

Đem bóng cá lạc với thịt ếch, nấm, rau củ và gia vị, sẽ cho bạn món canh đậm đà, giàu chất dinh dưỡng.

Cách chọn bóng cá Lạc chất lượng

Chọn những bóng cá Lạc có màu trắng đục, tươi, mùi cơm thơm tự nhiên và không có vị tanh, hôi. Bên cạnh đó, bóng phải còn đảm bảo được độ giòn khi chạm vào, bóng không nên quá cứng hay quá mềm cũng sẽ không ngon.

Xem trên bao bì hạn sử dụng để chắc chắn bóng lạc mua còn hạn sử dụng lâu, như vậy sẽ đảm bảo được chất lượng, dinh dưỡng tự nhiên của bóng cá.

Và cuối cùng, hiện nay trên thị trường có rất nhiều nơi cung cấp sản phẩm này kém chất lượng để chọn được bóng Lạc chất lượng thì bạn nên tìm kiếm một vựa hải sản uy tín để mua, để đảm bảo chất lượng và tính cam kết về an toàn thực phẩm.

Bóng cá lạc làm món gì ngon?

Cách làm canh bóng cá

Cách làm canh bóng cá thịt ếch

Nguyên liệu

• Thịt ếch: 0.5kg
• Cật lợn: 2 quả
• Bong bóng cá: 60g
• Kỷ tử: 30g

Sơ chế

• Rửa sạch tất cả các nguyên liệu: thịt ếch, cật lợn, bong bóng cá và kỷ tử.
• Đối với cật lợn, bạn nên cắt bỏ phần mỡ thừa và rửa kỹ để loại bỏ mùi.

Cách làm

• Bước 1: Cho tất cả nguyên liệu đã sơ chế vào nồi hấp cách thủy. Hầm trong khoảng 2 tiếng cho đến khi các nguyên liệu chín mềm và hòa quyện.
• Bước 2: Nêm nếm gia vị cho vừa ăn trước khi tắt bếp.

Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, rất thích hợp cho những bữa ăn gia đình! 

Cách làm canh củ cải nấu bóng cá 

Nguyên liệu

• Củ cải: 700g
• Bong bóng cá: 200g
• Gừng: vài lát

Sơ chế

• Củ cải: Gọt vỏ và cắt thành khúc vừa ăn.
• Bong bóng cá: Rửa sạch, sau đó thái nhỏ. 

Cách làm

• Bước 1: Đun nồi nước sôi, cho củ cải đã cắt khúc vào nấu trước cho mềm. Khi củ cải đã chín, vớt bọt trên mặt nước rồi thả bong bóng cá vào nồi.
• Bước 2: Nêm thêm gia vị cho vừa ăn, sau đó cho hành, rau mùi và hạt tiêu vào. Đun thêm một lúc cho tất cả nguyên liệu hòa quyện, sau đó tắt bếp.

Món canh củ cải bong bóng cá sẽ ngon hơn khi thưởng thức khi còn nóng, giúp tránh được mùi tanh và mang lại hương vị thơm ngon!

Cách làm canh bóng cá hạt sen 

Nguyên liệu

• Bóng cá: 15g
• Gà đen non: 250g
• Hạt sen: 15g
• Nhãn nhục: 12g
• Sinh khương (gừng): 4 miếng
• Rượu vang: 1 thìa

Sơ chế

• Rửa sạch tất cả các nguyên liệu: bóng cá, gà đen, hạt sen và nhãn nhục.
• Đối với gà đen, bạn nên làm sạch lông và cắt thành miếng vừa ăn.
• Hạt sen có thể ngâm nước cho mềm hơn trước khi chế biến.

Cách làm

• Bước 1: Cho tất cả nguyên liệu đã sơ chế vào nồi hấp cách thủy. Hầm trong khoảng 2 tiếng để các nguyên liệu chín mềm và hòa quyện với nhau.
• Bước 2: Nêm gia vị cho vừa ăn trước khi tắt bếp.

Món canh bóng cá hạt sen không chỉ ngon mà còn có tác dụng bổ âm, tinh dưỡng huyết và an thần, rất thích hợp cho những ai cần cải thiện sức khỏe!

Một số câu hỏi về bóng cá lạc 

Tác dụng của bóng cá 

Bong bóng cá được coi là một trong “bát trân” – tám món ăn quý giá với nhiều công dụng tuyệt vời như bổ âm, dưỡng huyết, kiện thận và tăng cường sinh lực. Đặc biệt, đối với những người mắc bệnh thận hoặc thường xuyên gặp tình trạng di tinh, việc tiêu thụ bong bóng cá có thể giúp cải thiện nhanh chóng tình trạng sức khỏe.

• Đối với trẻ em, bong bóng cá là nguồn dinh dưỡng phong phú, cung cấp canxi cần thiết cho sự phát triển của xương và não bộ.
• Phụ nữ cũng sẽ hưởng lợi từ bong bóng cá nhờ hàm lượng collagen cao, giúp cải thiện làn da và làm chậm quá trình lão hóa. Protein collagen trong bong bóng cá không chỉ bổ sung protein cho cơ thể mà còn chứa nhiều vitamin và nguyên tố vi lượng khác, giúp cải thiện cảm giác thèm ăn, hỗ trợ tiêu hóa và giảm tình trạng táo bón.

Ngoài ra, bong bóng cá còn có tác dụng giảm mệt mỏi, tăng cường sự dẻo dai và chức năng não bộ, cải thiện trí thông minh. Nó cũng hỗ trợ điều chỉnh tuyến sữa cho các bà mẹ mới sinh và giúp người già cải thiện giấc ngủ.

Lưu ý khi sử dụng bóng cá 

Mặc dù bong bóng cá rất tốt cho sức khỏe, nhưng bạn cần lưu ý rằng nó chứa nhiều chất keo có thể gây khó tiêu nếu sử dụng quá mức. Do đó, hãy chọn loại bong bóng cá có màu trắng đục hoặc vàng nhẹ, khô ráo và cứng giòn. Tránh mua loại có màu vàng sậm hoặc ẩm ướt để đảm bảo chất lượng.

Bong bóng cá là một nguyên liệu quý giá trong ẩm thực và y học cổ truyền, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu được sử dụng đúng cách.

Cách chọn mua bóng cá 

Theo Thạc sĩ Nguyễn Đức Quang từ báo Sức khỏe và Đời sống, khi mua bong bóng cá, bạn nên chọn những loại có màu trắng đục hoặc vàng nhẹ. Bong bóng cá đạt tiêu chuẩn sẽ khô ráo và có độ giòn nhất định, điều này đảm bảo chất lượng và hương vị của sản phẩm.

Tránh xa những bong bóng cá có hiện tượng chuyển màu vàng sẫm, ẩm ướt hoặc có mốc và mùi tanh. Những dấu hiệu này có thể cho thấy sản phẩm đã hư hỏng và không còn an toàn để sử dụng.

Mua bong bóng cá lạc ở đâu?

Bóng cá Lạc là một trong những sản phẩm đặc biệt của Hải Sản Ông Giàu, được sản xuất với tiêu chuẩn nghiêm ngặt và từ các nguồn tài nguyên hải sản phong phú của Việt Nam. Chúng tôi tự hào với việc chọn lựa những miếng bong bóng cá có chất lượng tốt nhất. 

Sự khác biệt của bong bóng cá Lạc tại hải sản Ông Giàu:

Nếu bạn đang phân vân chưa biết nên mua bóng cá Lạc ở đâu để đảm bảo chất lượng các bạn có thể tham khảo loại sản phẩm này tại hải sản ông Giàu.

Tại hải sản ông Giàu chúng tôi cam kết:

Bóng cá Lạc tại Ông Giàu được chăm sóc và xử lý cẩn thận để đảm bảo độ tươi ngon và giữ được hương vị tự nhiên của cá biển. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng sản phẩm chất lượng cao nhất.

Với nguồn gốc từ các vùng biển giàu tài nguyên hải sản, Hải Sản Ông Giàu cam kết sử dụng các nguyên liệu tự nhiên và bền vững, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Chúng tôi không tẩm ướp bóng cá Lạc bằng hoá chất hay các phụ gia không an toàn. Sản phẩm của chúng tôi đảm bảo luôn giữ được sự tinh khiết và nguyên vẹn.

Quý khách hàng hoàn toàn có thể an tâm sử dụng sản phẩm, với tiêu chí đề cao an toàn thực phẩm và đặt sức khỏe của người tiêu dùng lên hàng đầu, chúng tôi luôn nỗ lực và mong muốn đem đến cho khách hàng những sản phẩm sạch, an toàn cho sức khỏe.

Hãy ghé qua địa chỉ Hải Sản Ông Giàu để lựa chọn được bóng cá Lạc ngon, chất lượng nhất nhé. 

• Số 80/28 Đường số 9, Khu phố 5, Phường Hiệp Bình Phước, Quận Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh 
• Khu Phố Định Thọ 1, Thị trấn Phú Hòa, Huyện Phú Hoà, Tỉnh Phú Yên.

Hoặc quý khách có thể liên hệ hotline 0903 73 22 93 (gặp Ms Hiền) để được tư vấn đặt hàng online nhé.