Cá Nâu

Cá Nâu tươi sống tại Hải sản Ông Giàu luôn được tuyển chọn từng con bơi khỏe mình dày với giá niêm yết 33.000₫ mỗi 100g giúp quý khách chế biến những món kho trái giác và nấu ngót thơm béo đậm đà phong vị miền Tây.

Loài cá này (hay còn được người dân Nam Bộ gọi bằng những cái tên dân dã như cá hói hay cá dĩa thái) từ lâu đã chiếm trọn cảm tình của những thực khách sành ăn nhờ thớ thịt trắng phau, dai ngọt tự nhiên, lớp da béo ngậy và hương vị thanh tao hiếm có của vùng sinh thái nước lợ. Không chỉ là một loài thủy sản có giá trị kinh tế cao, chúng còn gắn liền với nét văn hóa ẩm thực mộc mạc của vùng đất ngập mặn Cà Mau và các cửa sông duyên hải miền Tây, nơi từng con cá tươi rói được tôn vinh qua những nồi cá kho trái giác chua thanh, kho lạt ăn kèm bông súng hay bát canh ngót cần tàu thơm phức làm say lòng người.

Tổng quan về loài Cá Nâu đặc sản nước lợ

Trong hệ thống danh pháp sinh học quốc tế, loài cá này có tên khoa học chính thức là Scatophagus argus, thuộc họ Cá dĩa sinh thái Scatophagidae, được mô tả chi tiết trên cổng thông tin sinh vật biển toàn cầu FishBase Scatophagus argus. Chúng là loài thủy sản rộng muối (euryhaline), có khả năng thích nghi sinh tồn tuyệt vời ở cả ba môi trường nước ngọt, nước lợ và nước mặn. Tại Việt Nam, loài cá này phân bố rộng khắp từ các vùng vịnh duyên hải đến các cửa sông lớn, nhưng phát triển trù phú và đạt chất lượng thịt béo ngọt nhất là ở các khu rừng ngập mặn, đầm nuôi tôm sinh thái và cửa biển tại Bạc Liêu, Sóc Trăng, Kiên Giang và mũi Cà Mau.

Về đặc điểm giải phẫu và hình dáng, chúng có thân hình dẹt hai bên rất rõ rệt, lưng nhô cao hình vòm cung tạo nên đường viền thân nhìn ngang gần như tròn trịa như một chiếc đĩa lớn. Đầu cá nhỏ, ngắn, mõm tù và miệng nhỏ hướng về phía trước với hàm răng sắc mịn. Toàn thân được bao bọc bởi lớp vảy lược nhỏ li ti, bám rất chắc vào lớp da dày giàu gelatin. Màu sắc thân cá vô cùng độc đáo: phần lưng có màu xanh xám ánh vàng hoặc nâu đồng óng ả, phủ đầy các đốm tròn màu nâu thẫm hoặc đen tuyền như hoa văn da báo, trong khi phần bụng dưới có màu trắng bạc sáng bóng.

Cá tự nhiên thường đạt kích thước từ 15cm đến 25cm khi trưởng thành, trọng lượng dao động từ 250g đến 600g mỗi con. Khi sống trong tự nhiên, chúng chủ yếu ăn rong rêu, tảo đáy, mầm thực vật thủy sinh và giáp xác nhỏ. Nhờ chế độ ăn tự nhiên giàu thực vật này mà nội tạng cá rất sạch, lớp mỡ dưới da thơm béo ngậy thanh khiết mà không hề bị nồng tanh như các loài cá ăn tạp khác.

Bảng giá Cá Nâu tươi sống tại Hải sản Ông Giàu

Hải sản Ông Giàu luôn niêm yết mức giá công khai và cạnh tranh nhất thị trường, cam kết mang đến những mẻ cá tự nhiên bơi khỏe cho quý khách hàng:

• Quy cách sản phẩm: Cá tươi sống bơi hồ hoặc cá tươi ướp đá chuẩn lạnh trong ngày, kích cỡ tuyển chọn từ 3 đến 4 con mỗi kilôgam.
• Giá bán lẻ tính theo lượng: 33.000₫ / 100g.
• Giá bán theo kilôgam: 330.000₫ / kg.
• Cam kết chất lượng: 100% đánh bắt tự nhiên vùng nước lợ rừng ngập mặn Cà Mau, mình dày chắc nịch, da sáng bóng, không dùng kháng sinh tăng trọng hay hóa chất bảo quản.

Với mức giá hợp lý 33.000₫ mỗi 100g (tương đương 330.000₫ một kg), đây là sự đầu tư ẩm thực xứng đáng cho những bữa ăn bồi bổ sức khỏe gia đình. Đây là thực phẩm giàu đạm và ít béo, phù hợp với bữa ăn cân bằng hằng ngày.

Môi trường sinh thái và đặc tính sinh học của Cá Nâu

Tập tính sinh thái của loài thủy sản này gắn liền với các vùng chuyển tiếp mặn ngọt nơi cửa sông và rừng đước ngập mặn:

Nơi cư trú và tập tính kiếm ăn: Đàn cá thường tụ tập bơi lội len lỏi trong các kẽ rễ đước, rễ vẹt, cống đầm tôm và các ghềnh đá ngập triều ở độ sâu từ 1 đến 4 mét nước. Chúng rất nhạy cảm với sự thay đổi của con nước thủy triều. Khi triều lên, đàn cá bơi vào các bãi cạn để rỉa rong rêu bám trên thân cây đước và săn tìm sâu bọ nước; khi triều rút, chúng quay trở lại vùng lạch sâu để ẩn nấp. Nhờ điều kiện môi trường rừng ngập mặn trù phú với nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào, thớ thịt cá tích tụ lượng khoáng chất phong phú, tạo nên vị ngọt đậm đà nguyên bản và độ săn chắc dai giòn đặc trưng mà hiếm có loài cá nuôi nào sánh kịp.

Đặc điểm tự vệ và cấu tạo vây gai: Hệ thống vây lưng của cá gồm khoảng 10 đến 11 chiếc gai cứng nhọn hoắt, nối liền với các tuyến nọc nhẹ tự nhiên dưới da. Khi bị đe dọa, cá xòe rộng toàn bộ vây lưng và vây hậu môn để tự vệ. Tương tự như loài Cá trèn bầu của miền sông nước, việc hiểu rõ cấu tạo của cá giúp người nội trợ dễ dàng sơ chế an toàn bằng cách dùng kéo cắt bỏ toàn bộ hàng gai lưng trước khi đánh vảy làm sạch ruột cá. Lớp da của chúng cũng dày hơn các loài cá nước ngọt thông thường, chứa mạng lưới sợi liên kết dẻo dai giúp cá thích nghi hoàn hảo với áp lực nước triều và độ mặn thay đổi liên tục theo mùa.

Bảng so sánh Cá Nâu với các loài cá nước lợ ngọt khác

Để quý khách hàng có thêm thông tin tham khảo khi lựa chọn nguyên liệu thủy hải sản cho bữa cơm sum vầy, dưới đây là bảng so sánh giữa cá nước lợ và một số loài cá quen thuộc:

Giá trị dinh dưỡng tuyệt vời từ nguồn thịt Cá Nâu

Cá Nâu từ xa xưa đã được dân gian Nam Bộ xem là món ăn bồi bổ thể lực quý giá, thích hợp cho mọi lứa tuổi nhờ hàm lượng dưỡng chất cân đối và tính lành:

Nguồn protein sinh học tinh khiết: Thịt cá chứa hàm lượng chất đạm hoàn chỉnh với tỷ lệ hấp thụ sinh học rất cao. Do sinh sống ở vùng nước chảy triều cường và bơi lội liên tục, các sợi cơ thịt cá rất săn chắc, liên kết mô mềm mại và hầu như không chứa mỡ xấu. Đây là thực phẩm tuyệt vời giúp phục hồi thể lực nhanh chóng cho người bệnh mới ốm dậy, người cao tuổi cần bồi dưỡng cơ thể và trẻ em đang phát triển chiều cao.

Chất béo omega-3 và lớp da giàu collagen tự nhiên: Điểm đặc sắc nhất của loài cá này chính là lớp da dày bóng bẩy chứa hàm lượng collagen dồi dào. Khi nấu chín, lớp da này trở nên mềm dẻo, hơi sần sật béo ngậy mà không hề gây cảm giác ngấy mỡ. Dầu cá tự nhiên còn cung cấp một lượng axit béo omega-3 lành mạnh, là thành phần dinh dưỡng tự nhiên của nguyên liệu.

Khoáng chất đa dạng và vitamin bồi bổ: Thịt cá cung cấp tổ hợp các khoáng chất vi lượng thiết yếu như canxi, phốt pho, sắt, kẽm, magie và iod tự nhiên từ biển lợ. Canxi và photpho là những khoáng chất tự nhiên hiện diện trong thực phẩm này. Các vitamin nhóm B cùng vitamin D cũng hiện diện tự nhiên trong thực phẩm.

Nhìn chung, đây là nguồn thực phẩm giàu dưỡng chất tự nhiên cho bữa ăn gia đình. Nấu canh ngót hay cháo cá cùng hành tiêu gừng tươi là bài thuốc ẩm thực dưỡng sinh tuyệt hảo giúp cơ thể nhẹ nhõm, giải cảm và kích thích vị giác ăn ngon miệng.

Bên cạnh đó, các axit amin tự nhiên như glutamic acid và aspartic acid có sẵn trong thớ thịt cá tạo ra vị ngọt đậm đà nguyên bản khi kho nấu, giúp người nội trợ không cần phải sử dụng nhiều bột ngọt hay phụ gia điều vị mà nồi canh vẫn có vị ngọt umami sâu lắng khó quên.

Thực phẩm cũng chứa canxi, photpho cùng nhiều khoáng chất tự nhiên khác.

Kẽm, selen và magie là các vi khoáng có trong thành phần dinh dưỡng của món ăn. Đây là nguồn dinh dưỡng tự nhiên quý giá được nhiều chị em nội trợ ưu ái bổ sung vào thực đơn gia đình để vừa chăm sóc sắc vóc vừa bồi bổ sức khỏe cho người thân yêu.

Kinh nghiệm chọn mua Cá Nâu tươi ngon chuẩn tự nhiên

Để chọn được những mẻ cá tươi ngon, mình dày nhiều thịt và béo ngọt chuẩn vị tự nhiên, bạn nên ghi nhớ các tiêu chuẩn quan sát thực tế sau:

• Độ tươi sáng của mắt cá: Chọn những con cá có đôi mắt trong veo, giác mạc sáng bóng lấp lánh, con ngươi đen nhánh và mắt hơi lồi nhẹ tự nhiên. Tuyệt đối không chọn cá có mắt mờ đục, lõm sâu vào hốc mắt hoặc có màng sương trắng bao phủ vì cá đã chết lâu ngày.
• Màu sắc da và các đốm hoa văn: Cá tươi ngon có lớp da căng mướt, bóng loáng, màu nâu ánh vàng tươi tắn. Các đốm tròn màu nâu đen trên lưng phân bố đều đặn và nổi bật rõ nét. Tránh mua những con cá bị xỉn màu, da tái nhợt hoặc bong tróc từng mảng lớn.
• Màu mang cá tươi rói: Nắp mang cá tươi khi vạch nhẹ ra phải thấy các sợi mang có màu đỏ tươi như máu mới, không có nhớt bẩn hôi thối bám dính. Mang cá chuyển sang màu đỏ sẫm nâu hoặc xám xịt là dấu hiệu cá đã bị ươn thối.
• Độ đàn hồi của thân cá: Dùng ngón tay ấn nhẹ vào phần thịt lưng cá. Thớ thịt tươi sẽ có độ đàn hồi săn chắc tuyệt vời, bật nảy trở lại ngay lập tức và không để lại vết lõm. Nếu thịt mềm nhũn, nhão bở hoặc bụng cá trương phình mềm xẹp thì không nên mua.
• Mùi hương tự nhiên của cá sống: Cá sông nước lợ tự nhiên khi còn tươi sống chỉ mang mùi tanh thoang thoảng của bùn non và rong rêu sạch, tuyệt đối không có mùi hôi ươn, mùi dầu máy hay mùi hóa chất bảo quản lạ.
• Vảy cá bám chặt vào thân: Những con cá tươi đạt chuẩn có lớp vảy nhỏ li ti bám rất chắc vào thân, sáng bóng đều màu, không bị tróc vảy hay nhớt đục chảy rỉ.

Kỹ thuật sơ chế an toàn và bảo quản Cá Nâu tươi lâu

Loài thủy sản này có hàng gai vây lưng khá sắc bén, vì vậy nắm vững kỹ thuật sơ chế an toàn sẽ giúp bạn chuẩn bị nguyên liệu nhanh gọn và giữ trọn vẹn vị ngon:

Kỹ thuật loại bỏ gai và đánh vảy: Đầu tiên, bạn dùng một chiếc kéo bếp sắc bén bấm sát gốc toàn bộ các gai cứng ở vây lưng và vây hậu môn của cá để tránh bị gai đâm vào tay trong quá trình làm cá. Tiếp theo, dùng dao đánh vảy ngược chiều từ đuôi lên đầu để cạo sạch lớp vảy lược nhỏ li ti bám trên da cá.

Mẹo làm sạch nội tạng và khử nhớt: Rạch một đường nhỏ ở dưới bụng, dùng ngón tay móc sạch toàn bộ ruột gan cá. Lưu ý không làm vỡ mật cá để tránh thịt bị đắng. Dùng muối hạt chà xát đều khắp thân cá để khử sạch lớp nhớt nhờn tự nhiên, sau đó rửa lại bằng nước sạch pha chút rượu trắng hoặc nước cốt chanh để khử sạch mùi tanh. Khác với các loài cá biển khác, mỡ trong khoang bụng cá rất sạch và thơm, bạn nên giữ lại phần mỡ này khi kho để món ăn thêm béo bùi.

Bảo quản đúng cách tại gia đình: Nếu nấu trong ngày, sau khi làm sạch bạn thấm khô cá bằng khăn giấy ăn, cho vào hộp kín để ở ngăn mát tủ lạnh từ 1 đến 3 độ C. Nếu muốn bảo quản dài ngày, bạn hãy bọc kín cá trong màng bọc thực phẩm hoặc túi hút chân không, cấp đông sâu ở nhiệt độ âm 18 độ C. Khi chế biến, rã đông cá từ từ trong ngăn mát để thớ thịt giữ trọn độ săn chắc và dai ngọt tự nhiên.

Kỹ thuật khứa vảy và giữ nguyên vẹn lớp da béo: Vì lớp da ngoài của cá tương đối dày và giàu chất béo gelatin, khi sơ chế bạn nên dùng dao thật sắc khứa nhẹ 2 đến 3 đường chéo nông trên hai mặt thân cá. Thao tác này giúp gia vị tẩm ướp thẩm thấu sâu vào lõi thịt cá, đồng thời ngăn ngừa hiện tượng lớp da bị co rút đột ngột làm biến dạng con cá khi tiếp xúc với nhiệt độ dầu sôi hoặc nước kho nóng.

Lưu ý tuyệt đối không ngâm cá lâu trong nước sau khi mổ: Thịt cá tươi có độ dính dẻo tự nhiên rất cao. Sau khi đã mổ ruột và làm sạch, bạn chỉ nên xả nhanh qua nước lạnh rồi dùng khăn giấy thấm khô ngay lập tức. Ngâm cá ngập nước quá lâu sẽ khiến tế bào thịt ngậm nước tự do, làm loãng vị ngọt đượm tự nhiên và khiến thớ cá dễ bị bở nát khi nấu các món canh ngót.

Gợi ý các món ngon độc đáo Nam Bộ từ Cá Nâu

Đây là nguồn nguyên liệu tuyệt vời mang đậm phong vị sông nước miền Tây, sẵn sàng làm xiêu lòng bất kỳ thực khách khó tính nào:

Cá nâu kho trái giác đặc sản Cà Mau

Món ăn huyền thoại làm nên thương hiệu ẩm thực đất mũi Cà Mau. Trái giác là loài nho rừng mọc hoang dã ven rừng ngập mặn, mang vị chua thanh dịu ngọt vô cùng độc đáo.

Cá sau khi làm sạch được khứa nhẹ hai đường chéo trên thân, ướp cùng nước mắm ngon, tỏi ớt băm nhuyễn, chút tiêu sọ và nước màu thắng đường mía trong 20 phút. Phi thơm tỏi ớt băm trong nồi đất, châm nước lọc vào đun sôi rồi thả cá vào kho trên lửa vừa. Khi cá chín tới, cho trái giác tươi đã rửa sạch vào nồi kho chung. Dưới sức nóng của lửa liu riu, trái giác nứt vỏ tiết ra vị chua thanh khiết hòa quyện cùng vị ngọt béo ngậy của thịt cá, tạo nên một thứ nước sốt kho sanh sánh màu cánh gián thơm nức mũi. Gắp miếng cá béo ngọt dầm nhẹ vào chén nước mắm ớt cay xé lưỡi, ăn kèm đĩa rau luộc đồng nội và cơm nóng thì không gì sánh bằng.

Cá nâu kho lạt ăn kèm bông súng giòn ngọt

Món ăn dân dã thấm đẫm phong vị đồng quê Nam Bộ, cực kỳ thích hợp cho những bữa cơm trưa thanh mát ngày hè oi bức.

Cá được kho với lượng nước nhiều hơn bình thường, nêm nếm gia vị mặn ngọt thanh nhẹ vừa phải cùng nước dừa xiêm, hành lá cắt khúc và vài trái ớt hiểm đập dập. Nồi cá kho sôi lăn tăn, thịt cá vừa chín tới giữ trọn độ mềm mọng và béo ngậy tự nhiên. Khi thưởng thức, người miền Tây thường bày kèm một rổ bông súng tươi tước vỏ bẻ khúc giòn rụm hoặc xoài xanh băm sợi. Nhúng từng cọng bông súng ngập vào tô nước cá kho lạt thơm lừng, cảm nhận vị giòn sần sật mọng nước hòa quyện cùng vị béo bùi của thịt cá đem lại cảm giác ngon miệng vô cùng sảng khoái.

Món cá nấu ngót cần tàu cà chua thanh mát

Nguồn dưỡng chất tự nhiên này góp phần làm phong phú thực đơn hằng ngày.

Phi thơm tỏi băm với chút dầu ăn trong nồi, cho cà chua thái múi cau vào xào chín mềm để tạo màu nước canh đỏ cam tự nhiên óng ả. Châm nước sôi vào đun bùng lên, thả từng con cá vào nấu trên lửa vừa trong khoảng 5 đến 7 phút cho cá chín tới. Nêm nước mắm cá cơm, chút muối hạt và đường phèn cho vừa miệng. Cuối cùng, thả cần tàu cắt khúc và hành hoa thái nhỏ vào đảo nhẹ rồi tắt bếp ngay để giữ màu xanh tươi mát của rau. Bát canh ngót nóng hổi thơm nức mùi cần tàu, thịt cá trắng phau ngọt lịm chấm cùng chén nước mắm ớt mộc mạc sẽ khiến cả nhà khen ngợi không dứt. Bên cạnh loài cá này, nếu bạn muốn đổi vị với những loài cá biển săn mồi thơm ngon khác để nấu canh ngót, sản phẩm Cá sơn gà tại hệ thống của chúng tôi cũng là sự lựa chọn tuyệt vời.

Món cháo cá hạt sen bồi bổ thể lực

Món ăn bổ dưỡng dưỡng sinh thanh đạm, rất thích hợp để chăm sóc người mới ốm dậy, người lớn tuổi và trẻ nhỏ cần bổ sung năng lượng dồi dào.

Gạo tám thơm vo sạch ninh nhừ cùng hạt sen tươi cho đến khi hạt gạo nở hoa bung mềm mịn. Cá sau khi làm sạch được luộc chín tới, gỡ lấy toàn bộ phần thịt nạc trắng phau rồi xào săn với hành tím phi thơm và chút tiêu sọ xay. Trút thịt cá vào nồi cháo hạt sen đang sôi liu riu, khuấy nhẹ tay cho thịt cá hòa quyện vào cháo, nêm nếm lại nước mắm ngon vừa miệng rồi tắt bếp. Múc cháo ra tô sứ, rắc thêm hành lá, ngò rí thái nhỏ và chút tiêu bột thơm nức. Vị bùi béo ngọt lành của cá hòa quyện cùng vị bở bùi thanh tao của hạt sen tạo nên một món cháo thơm ngon, dễ tiêu hóa và tràn đầy sinh khí.

Món cá nướng muối ớt than hồng dân dã

Một phương thức chế biến mộc mạc lưu giữ trọn vẹn lớp mỡ béo ngậy và hương thơm tự nhiên của cá rừng ngập mặn.

Con cá sau khi làm sạch được khứa vài đường xéo trên thân, xoa đều một lớp muối ớt hột giã nhuyễn cùng chút dầu màu điều. Kẹp cá vào vỉ nướng trên than củi hồng rực, quạt than liu riu để nhiệt lượng làm chín đều từ trong ra ngoài. Khi lớp da cá phồng rộp, mỡ cá chảy xèo xèo tỏa mùi thơm ngào ngạt quyện cùng mùi khói than củi thì trở mặt cá cho chín vàng đều hai bên. Lớp da giòn béo, thịt cá dai ngọt chấm cùng muối ớt chanh hoặc mắm me chua ngọt cuốn bánh tráng rau rừng là món nhắm dân dã khiến ai nấy đều mê say.

Giải đáp thắc mắc thường gặp của khách hàng về sản phẩm

Dưới đây là phần tổng hợp và giải đáp cặn kẽ cho những câu hỏi thường gặp nhất của quý khách hàng khi chọn mua và thưởng thức sản phẩm:

Câu hỏi 1: Bị gai vây lưng cá đâm vào tay có nguy hiểm không?

Các gai vây lưng của cá có chứa một lượng nhỏ độc tố tự nhiên dạng protein để tự vệ trước các loài săn mồi. Nếu vô tình bị gai đâm phải, bạn có thể cảm thấy đau nhức, tê buốt nhẹ và sưng tấy cục bộ tại vết đâm trong vài giờ. Cách xử lý đơn giản nhất là ngâm ngay vùng ngón tay bị đâm vào nước ấm khoảng 45 đến 50 độ C trong 15 đến 20 phút, vì nhiệt độ ấm sẽ làm phân hủy độc tố protein nhanh chóng, giúp cơn đau dịu đi rõ rệt. Khi sơ chế tại nhà, bạn nên dùng kéo cắt bỏ toàn bộ vây gai trước để đảm bảo an toàn tuyệt đối.

Câu hỏi 2: Thịt cá có nhiều xương dăm li ti bên trong không?

Đây là loài cá có cấu trúc xương rất gọn gàng. Canxi và photpho góp mặt trong thành phần khoáng chất tự nhiên của món ăn. Thịt cá hoàn toàn không có xương dăm li ti hình chữ Y cắm sâu trong thớ nạc như cá chép hay cá trôi. Vì vậy, khi thưởng thức bạn rất dễ dàng tách gỡ từng mảng thịt nạc lớn cho trẻ nhỏ và người già ăn mà không lo bị hóc xương.

Câu hỏi 3: Cá sống nước lợ có gì khác biệt so với cá nuôi nước ngọt?

Cá sống trong môi trường nước lợ tự nhiên tại các đầm tôm và cửa rừng ngập mặn Cà Mau có thớ thịt dai giòn săn chắc hơn hẳn, lớp da dày béo ngậy và hoàn toàn không có mùi bùn đất hay mùi rong rêu hôi cỏ như cá nuôi nước ngọt nhân tạo. Nước lợ và dòng thủy triều lên xuống liên tục giúp cơ thịt cá luôn săn chắc và ngọt đậm đà vượt trội.

Câu hỏi 4: Cửa hàng còn cung cấp các loài cá và đặc sản thủy sản nào khác?

Bên cạnh mặt hàng cá nước lợ tươi sống bơi hồ, hệ thống của chúng tôi luôn sẵn có đầy đủ các dòng cá đặc sản phục vụ nhu cầu ẩm thực đa dạng của gia đình, cũng như cung cấp các dòng Cá trê phóng sinh khỏe mạnh, bơi lội linh hoạt phục vụ các nghi lễ tâm linh phóng sinh định kỳ của quý phật tử và khách hàng trên toàn quốc.

Câu hỏi 5: Cá nấu món gì thích hợp nhất cho mâm cơm đãi khách cuối tuần?

Đối với các bữa tiệc sum họp gia đình hoặc tiếp đãi bạn bè cuối tuần, món cá kho trái giác Cà Mau hoặc cá nướng than hồng muối ớt cuốn bánh tráng rau rừng là hai sự lựa chọn hoàn hảo nhất. Hương vị béo ngậy của thịt cá hòa quyện cùng vị chua thanh đặc trưng của trái giác hay vị cay nồng của muối ớt sẽ tạo nên điểm nhấn ẩm thực vô cùng ấn tượng và khó quên trong lòng thực khách.

Địa chỉ đặt mua Cá Nâu tươi sống uy tín tại TP.HCM và toàn quốc

Hải sản Ông Giàu tự hào là thương hiệu hải sản uy tín lâu năm, chuyên cung cấp các mặt hàng đặc sản thủy hải sản nước lợ và tươi sống chất lượng cao đến tận tay hàng chục ngàn khách hàng trên toàn quốc. Cá Nâu tươi sống tại Hải sản Ông Giàu luôn được tuyển chọn từng con bơi khỏe mình dày với giá niêm yết 33.000₫ mỗi 100g giúp quý khách chế biến những món kho trái giác và nấu ngót thơm béo đậm đà phong vị miền Tây.

Chúng tôi cam kết sản phẩm 100% tự nhiên được thu mua trực tiếp từ các đầm sinh thái miền Tây, quy trình bảo quản sống khỏe mạnh trong hồ kính đạt tiêu chuẩn và đóng gói oxy giao tận nhà trong thời gian ngắn nhất. Quý khách hàng tại khu vực Thành phố Hồ Chí Minh, Đắk Lắk và các tỉnh lân cận có thể đến mua hàng trực tiếp hoặc đặt hàng giao nhanh qua hệ thống liên lạc chính thức sau:

• Chi nhánh TP. Hồ Chí Minh: 80/32/2 Đường số 9, Phường Hiệp Bình, TP. Hồ Chí Minh
• Chi nhánh Đắk Lắk: Thôn Định Thọ 1, Xã Phú Hòa 1, Tỉnh Đắk Lắk
• Hotline tư vấn và đặt hàng: 0903 73 22 93 – 0913 55 54 58
• Email liên hệ: [email protected]
• Website chính thức: onggiau.com.vn

Hãy liên hệ với Hải sản Ông Giàu ngay hôm nay để sở hữu những con cá tươi sống béo ngọt, chuẩn bị bữa cơm đầm ấm thấm đượm tình quê cho tổ ấm thân yêu của bạn!