Cua Lột

Cua Lột đông lạnh tuyển chọn tại Hải Sản Ông Giàu cam kết quy cách 5 – 8 con/kg chuẩn chất lượng, thịt mềm ngọt béo bùi ăn được cả vỏ và giá niêm yết 39.000₫ mỗi 100g cùng 390.000₫ mỗi kg.

Giới thiệu về Cua Lột tự nhiên bổ dưỡng

Cua vỏ mềm (hay còn được người dân miền biển gọi là cua cốm, cua hai da) là một món đặc sản hải sản quý giá và được săn đón nồng nhiệt nhất. Theo bách khoa toàn thư sinh học Wikipedia, đây là thuật ngữ ẩm thực chỉ những cá thể cua vừa trải qua quá trình trút bỏ lớp mai kitin cũ già cỗi để bước vào chu kỳ sinh trưởng mới, khi lớp vỏ mới vẫn còn mềm mại như nhung. Trong giai đoạn đặc biệt này, toàn bộ nguồn dinh dưỡng và khoáng chất quý giá nhất được tích lũy cô đọng bên dưới lớp màng da mới. Chính vì vậy, người thưởng thức có thể ăn trọn vẹn cả con từ thịt, gạch cho đến lớp vỏ mềm mọng mà không cần mất công dùng kìm kẹp hay bóc vỏ.

Tại Hải Sản Ông Giàu, nguồn nguyên liệu được thu hoạch trực tiếp tại các vùng sinh thái ngập mặn trù phú ven biển Cà Mau và các tỉnh Tây Nam Bộ. Những cá thể đến thời điểm chuẩn bị lột xác được theo dõi nghiêm ngặt trong hệ thống hộp nuôi chuyên dụng. Ngay khi vừa trút bỏ lớp vỏ cũ, cua mềm mại được vớt lên, làm sạch nhanh chóng và đưa vào quy trình cấp đông sâu cấp tốc ở nhiệt độ âm 40 độ C. Quá trình này giúp giữ nguyên vẹn 100% độ mềm mại, mọng nước cùng vị ngọt thanh tự nhiên của thịt và độ béo bùi của gạch non.

Sản phẩm này không chỉ mang lại sự tiện ích tối đa cho bữa cơm gia đình mà còn mở ra những trải nghiệm vị giác mới lạ so với các dòng giáp xác truyền thống như Ghẹ Lột hay các loại cua biển có lớp vỏ dày cứng khác.

Đặc điểm hình thái và chất lượng thịt cua biển vỏ mềm

Sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng tại Hải Sản Ông Giàu có kích cỡ đồng đều từ 5 đến 8 con trên một kilogam (5 – 8 con/kg). Theo cơ sở dữ liệu sinh vật biển SeaLifeBase, cua bùn Scylla paramamosain sở hữu kết cấu cơ bắp săn chắc và lớp biểu bì giàu khoáng chất sau mỗi chu kỳ thay vỏ tự nhiên. Vỏ ngoài của từng con có màu xanh rêu pha chút ánh vàng cam mờ ảo, bề mặt nhẵn bóng và khi chạm tay vào có cảm giác mềm mại, dẻo dai đàn hồi như một lớp thạch mỏng. Toàn bộ phần yếm, càng và các khớp chân đều mềm mại, nguyên vẹn không hề bị rụng gãy.

Khi chế biến, lớp vỏ mềm này nhanh chóng hấp thụ nhiệt và gia vị, trở nên giòn tan rụm rụm bên ngoài nhưng bên trong vẫn giữ được độ ẩm ướt mọng nước. Từng thớ thịt cua trắng ngần, căng đầy các khoang cơ, mang hương vị ngọt thanh đậm đà của biển cả tự nhiên. Đặc biệt, phần gạch non có màu vàng ươm sánh mịn, vị béo bùi béo ngậy tan chảy ngay đầu lưỡi mà không hề tạo cảm giác ngấy như gạch của các loại cua già.

Sự mềm mại độc đáo này giúp loài hải sản này trở thành nguyên liệu lý tưởng cho các món chiên giòn, nướng mọi hay xào sốt đậm vị, đem lại cảm giác ẩm thực khác biệt rõ nét so với các sản phẩm cua nhập khẩu như Cua Nauy đông lạnh trên thị trường.

Bảng so sánh Cua Lột và các loại cua biển vỏ cứng

Để quý khách hiểu rõ hơn sự khác biệt vượt trội về trải nghiệm thưởng thức và giá trị sử dụng giữa cua vỏ mềm và cua biển truyền thống, Hải Sản Ông Giàu lập bảng so sánh chi tiết dưới đây:

Nhờ đặc tính ăn được cả vỏ, thực khách sẽ hấp thu trọn vẹn lượng canxi sinh học quý báu có trong lớp màng vỏ mới. Quý khách cũng có thể so sánh trải nghiệm ẩm thực này với các dòng đặc sản biển nổi tiếng khác như Cua Lý Sơn tại hệ thống của chúng tôi.

Giá bán Cua Lột tại Hải Sản Ông Giàu bao nhiêu?

Tại hệ thống Hải Sản Ông Giàu, mức giá bán sản phẩm luôn được cập nhật minh bạch, chuẩn xác theo từng thời điểm để mang đến quyền lợi tối ưu cho người tiêu dùng.

Hiện nay, giá bán lẻ cua đông lạnh tuyển chọn được niêm yết chính thức là 39.000₫ / 100g, tương đương với mức giá quy đổi là 390.000₫ / kg. Sản phẩm được đóng gói theo khay tiện lợi, quy cách size từ 5 đến 8 con trên một kilogam (5 – 8 con/kg). Trọng lượng được cân chính xác tuyệt đối, lớp mạ băng mỏng chỉ vừa đủ giữ ẩm mà không làm tăng khối lượng ảo của sản phẩm. Bên cạnh đó, có thể tham khảo thêm dòng hải sản độc đáo như Cua Mặt Trăng để đa dạng hóa thực đơn gia đình.

Hải Sản Ông Giàu cam kết áp dụng chính sách bao ăn, một đổi một nếu phát hiện cua bị óp thịt, chảy nước hay không đạt chuẩn độ tươi ngọt tự nhiên cam kết.

Giá trị dinh dưỡng phong phú từ cua biển vỏ mềm

Đây là một thực phẩm biển giàu giá trị dinh dưỡng lý tưởng, mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho sức khỏe của mọi thành viên trong gia đình.

Các thành phần dinh dưỡng nổi bật có trong cua lột bao gồm:

• Hàm lượng Canxi và Phốt pho sinh học cao: Nhờ ăn được trọn vẹn lớp vỏ mềm, cơ thể người dùng sẽ hấp thu tối đa lượng canxi tự nhiên dễ tiêu hóa, giúp củng cố khung xương vững chắc, hạn chế loãng xương ở người cao tuổi và thúc đẩy chiều cao cho trẻ nhỏ.
• Axit béo Omega-3 dồi dào: Giúp thanh lọc mỡ máu xấu, hỗ trợ cân bằng huyết áp và duy trì sự tuần hoàn ổn định của hệ tim mạch cũng như phát triển trí não.
• Protein chất lượng: Cung cấp đầy đủ axit amin thiết yếu hỗ trợ tái tạo mô cơ, tăng cường thể lực và phục hồi năng lượng sau những giờ làm việc mệt mỏi.
• Vitamin nhóm B, đặc biệt B12: Tham gia tích cực vào quá trình sản sinh hồng cầu, hạn chế chứng thiếu máu do thiếu hụt vi chất dinh dưỡng.
• Khoáng chất Selen, Kẽm và Đồng: Đóng vai trò xúc tác tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên, hỗ trợ cơ thể chống lại tác nhân oxy hóa từ môi trường bên ngoài.

Với nguồn dưỡng chất lành tính và kết cấu thịt mềm mại dễ nhai nuốt, đây là món ăn bồi bổ lý tưởng cho trẻ nhỏ biếng ăn, người già răng yếu hoặc phụ nữ mang thai cần bổ sung dưỡng chất an toàn.

Thông tin dinh dưỡng chỉ mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn y tế.

Bí quyết chọn mua hải sản vỏ mềm đông lạnh chất lượng

Để đảm bảo món ăn thành phẩm đạt độ giòn ngon và giữ trọn dưỡng chất, khâu chọn mua sản phẩm đông lạnh đòi hỏi một số kinh nghiệm quan sát thực tế:

Thứ nhất, kiểm tra độ nguyên vẹn của từng con. Từng cá thể đạt chất lượng phải còn nguyên vẹn với đầy đủ 2 càng lớn và 8 chân nhỏ gắn liền thân. Tránh chọn những con cua bị gãy rụng càng chân hoặc dập nát yếm bụng vì điều đó chứng tỏ quá trình cấp đông và vận chuyển không đảm bảo kỹ thuật.

Thứ hai, quan sát màu sắc của mai và yếm cua. Cua tươi ngon thường có màu xanh rêu tự nhiên phớt chút ánh cam nhẹ ở rìa mai, yếm bụng sạch sẽ có màu trắng ngà hoặc vàng nhạt. Tuyệt đối không chọn những con có mai chuyển màu đen đục, vàng sẫm bất thường hoặc có mùi chua nồng lạ miệng.

Thứ ba, kiểm tra bao bì đóng gói. Sản phẩm đạt chuẩn phải được đóng khay hút chân không kín kẽ, có nhãn mác rõ ràng từ thương hiệu uy tín như Hải Sản Ông Giàu. Lớp đá bọc quanh thân cua trong suốt, mỏng nhẹ, không đóng tuyết trắng xóa thành từng mảng che khuất thân cua.

Thứ tư, người tiêu dùng cần chú ý tỷ lệ mạ băng (glaze). Tại Hải Sản Ông Giàu, sản phẩm cấp đông IQF với tỷ lệ mạ băng tiêu chuẩn 10% – 12%, vừa đủ tạo màng sương mỏng chống cháy lạnh. Nếu mua phải sản phẩm có đá bọc dày tới 30% – 40%, khách hàng vừa thiệt chi phí vừa khiến thịt cua khi rã đông bị nhão, chảy nước.

Thứ năm, hãy phân biệt nguồn hàng sinh thái Cà Mau chính gốc với sản phẩm trôi nổi. Cua Cà Mau lớn lên tự nhiên trong tán rừng ngập mặn, thức ăn là sinh vật đáy nên thịt ngọt thanh đậm đà, yếm mai tươi sáng, sờ tay thấy mềm dai đàn hồi chứ không nhũn nát.

Hướng dẫn sơ chế và rã đông cua đúng kỹ thuật

Khâu sơ chế đòi hỏi sự nhẹ nhàng và tỉ mỉ để không làm rách lớp vỏ mềm tự nhiên hay làm thất thoát phần gạch non quý giá bên trong cơ thể cua.

Cách rã đông tối ưu là để khay cua trong ngăn mát tủ lạnh từ 2 đến 3 tiếng trước khi chế biến. Nếu cần nấu nhanh, bạn có thể ngâm túi cua nguyên bao bì hút chân không vào thau nước lạnh khoảng 15 phút. Tuyệt đối không ngâm trực tiếp thân cua trần vào nước nóng vì nhiệt độ cao sẽ làm vỡ lớp da màng mỏng manh và làm trôi hết chất ngọt béo.

Sau khi cua đã mềm hoàn toàn, dùng kéo bấm nhỏ cắt bỏ hai mắt cua, mở nhẹ phần yếm bụng cắt bỏ nang yếm và rạch nhẹ lớp mai hai bên sườn để loại bỏ các lá mang hô hấp màu xám nhạt. Rửa nhẹ cua dưới vòi nước chảy nhỏ rồi đặt lên khăn sạch hoặc rổ thưa để ráo nước hoàn toàn trước khi tẩm ướp gia vị.

Cua Lột làm món gì ngon cho bữa cơm gia đình?

Với ưu điểm ăn được trọn vẹn cả con và thịt mềm ngọt đậm đà, Cua Lột là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến thành vô vàn món ăn hấp dẫn từ dân dã đến sang trọng.

Cua chiên giòn rụm vàng ươm

Món Cua Lột chiên giòn rụm là công thức kinh điển được ưa chuộng bậc nhất, giữ trọn độ mọng nước bên trong và lớp vỏ giòn tan bên ngoài.

Nguyên liệu chuẩn bị: 6 con cua rã đông để ráo, 2 quả trứng gà, 1 gói bột chiên giòn, 1 gói bột chiên xù, hạt nêm, tiêu xay và dầu ăn sạch.

Quy trình thực hiện:

• Ướp nhẹ cua với nửa thìa cà phê tiêu xay và nửa thìa hạt nêm trong 10 phút cho ngấm vị.
• Chuẩn bị sẵn 3 phần riêng biệt gồm đĩa bột chiên giòn khô, tô trứng gà đánh tan và đĩa bột chiên xù.
• Lăn từng con cua qua lớp bột chiên giòn khô, nhúng ngập vào bát trứng gà, rồi lăn đều qua bột chiên xù để phủ kín thân cua.
• Đun sôi dầu ăn trong chảo sâu lòng ở lửa vừa, thả từng con cua vào chiên ngập dầu trong khoảng 4 đến 5 phút đến khi lớp vỏ ngoài phồng to vàng rụm thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Thưởng thức nóng giòn chấm cùng tương ớt xốt mayonnaise cay béo.

Cua rang muối Hồng Kông đậm đà vị biển

Vị mằn mặn ấm nồng của muối rang hòa quyện cùng thớ thịt béo ngọt của cua tạo nên món ngon làm say lòng mọi thực khách.

Nguyên liệu chuẩn bị: Khoảng 1kg cua, 2 thìa bột muối Hồng Kông hoặc muối ớt Tây Ninh xay nhuyễn, sả cây băm nhỏ, tỏi băm, ớt sừng thái lát mỏng, hành lá và rau răm ăn kèm.

Quy trình thực hiện:

• Cua sau khi áo một lớp bột năng mỏng được thả vào chảo dầu nóng chiên vàng giòn rồi vớt ra để ráo dầu.
• Phi thơm sả băm, tỏi và ớt sừng trong chảo nhỏ với một chút dầu ăn cho dậy hương thơm nức mũi.
• Trút cua đã chiên giòn vào chảo, rắc đều hỗn hợp bột muối rang lên thân cua, đảo nhanh tay trên ngọn lửa nhỏ trong 2 phút để hạt muối áo đều quanh vỏ cua.
• Thêm hành lá và rau răm cắt nhỏ vào xóc nhẹ rồi bày ra đĩa thưởng thức ngay khi còn nóng hổi.

Cua sốt trứng muối béo ngậy hoàng kim

Lớp sốt trứng muối vàng óng bùi béo phủ đều quanh thân cua chiên giòn tạo nên một trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn và mới lạ.

Nguyên liệu chuẩn bị: 500g cua tươi rã đông, 4 lòng đỏ trứng muối đã hấp chín tán mịn, 30g bơ lạt, tỏi băm, 50ml sữa tươi không đường, đường cát và hạt nêm.

Quy trình thực hiện:

• Chiên giòn cua qua chảo dầu nóng rồi vớt ra để ráo.
• Đun tan chảy bơ lạt trên chảo, cho tỏi băm vào phi thơm vàng nhẹ. Trút lòng đỏ trứng muối tán mịn cùng sữa tươi và một thìa cà phê đường vào khuấy đều ở lửa nhỏ cho sốt sủi bọt sánh mịn.
• Thả cua chiên giòn vào chảo sốt, đảo nhẹ tay trong 2 phút để từng thớ cua thấm đẫm lớp sốt vàng ươm óng ánh.
• Bày món ăn ra đĩa, trang trí thêm vài nhánh ngò rí và thưởng thức cùng bánh mì nóng giòn.

Cua sốt me chua ngọt đậm đà đưa cơm

Nước sốt me chua thanh, ngọt dịu quyện cùng thớ thịt béo ngọt của Cua Lột là món ăn đưa cơm tuyệt vời cho cả gia đình. Cua sau khi chiên giòn được cho vào chảo nước cốt me đã đun sệt cùng đường phèn, nước mắm truyền thống, tỏi ớt phi thơm. Đảo nhanh tay trên ngọn lửa lớn trong 3 phút để nước sốt me sánh lại, bọc đều một lớp màu nâu cánh gián óng ả lên thân cua. Món ăn kích thích vị giác mạnh mẽ, vị chua thanh của me giúp cân bằng độ béo bùi của gạch non.

Cua nướng mỡ hành đậu phộng bùi bùi

Một biến tấu dân dã nhưng thơm ngon khó tả là cua nướng mỡ hành trên bếp than hoa hoặc nồi chiên không dầu. Quét một lớp dầu ăn mỏng quanh thân cua, xếp lên vỉ nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 6 phút cho thịt cua săn lại và thơm phức. Rưới đều phần mỡ hành lá xanh mướt đã phi cùng chút nước mắm, rắc thêm đậu phộng rang giã dập lên mặt cua. Thưởng thức miếng thịt cua béo ngọt quyện cùng vị bùi bùi giòn rụm của đậu phộng và hương thơm ngào ngạt của hành lá tạo nên dư vị biển cả khó quên.

Cua sốt bơ tỏi cay nồng kiểu Cajun miền nam nước Mỹ

Món cua sốt bơ tỏi phong cách Cajun là lựa chọn cuốn hút cho bữa tiệc gia đình. Chuẩn bị khoảng 500g cua đã chiên vàng giòn. Làm tan chảy 60g bơ lạt, phi thơm tỏi băm cùng hành tây thái hạt lựu. Trút 2 thìa bột gia vị Cajun, ớt bột Paprika, nước cốt nửa quả chanh và 50ml nước dùng vào khuấy đều cho sốt sủi bọt tạo màu đỏ cam bóng bẩy. Thả cua chiên giòn cùng ngô ngọt luộc chín và xúc xích hun khói vào chảo, đảo đều tay trong 3 phút để từng thớ thịt cua thấm đẫm vị sốt bơ tỏi cay thơm nồng. Dọn món ra khay lớn thưởng thức nóng hổi cùng bánh mì nướng giòn.

Cua lăn cốm xanh làng Vòng chiên xù giòn bùi

Sự giao thoa giữa hải sản miền biển và hạt cốm non mùa thu tạo nên món cua lăn cốm xanh thơm bùi độc đáo. Cua sau khi sơ chế sạch mang và yếm được thấm khô ráo, ướp tiêu sọ và hạt nêm thanh nhẹ. Lăn nhẹ cua qua lớp bột mì mỏng, nhúng qua lòng đỏ trứng gà rồi bọc đều lớp cốm dẹp xanh non xung quanh thân cua. Đun nóng dầu ở lửa vừa, thả từng con cua bọc cốm vào chiên ngập dầu cho cốm nở bung phồng giòn rụm, bao bọc thớ thịt cua ngọt mềm mọng nước bên trong. Món ăn chấm cùng sốt mayonnaise cay chua ngọt mang lại hương vị mới lạ, ấm áp cho bàn tiệc.

Cua hấp sả gừng thanh vị tự nhiên

Nếu bạn muốn thưởng thức vị ngọt mộc mạc nguyên bản nhất của loài cua biển này mà không qua dầu mỡ chiên xào, phương pháp hấp cách thủy cùng sả tươi và gừng già là lựa chọn phù hợp. Xếp một lớp sả đập dập và gừng thái chỉ dưới đáy xửng hấp. Đặt các con cua đã sơ chế sạch lên trên, rải thêm vài lát ớt hiểm và lá chanh bánh tẻ thái sợi. Đậy kín nắp và hấp cách thủy trong vòng đúng 7 đến 8 phút tính từ lúc nước sôi bùng. Cua chín tới có màu đỏ cam đẹp mắt, lớp da mỏng căng bóng giữ nguyên vẹn từng giọt nước ngọt thanh khiết và gạch béo ngậy bên trong. Chấm miếng cua hấp nóng hổi vào chén muối tiêu chanh ớt hay nước mắm gừng chua ngọt sẽ mang đến cảm giác thanh nhẹ, sảng khoái và bổ dưỡng cho cơ thể.

Canh cua nấu bầu non thanh mát giải nhiệt

Bát canh cua nấu bầu non là món ăn dân dã, thanh nhiệt tuyệt vời cho những ngày thời tiết nắng nóng oi bức. Cua rửa sạch, cắt đôi hoặc cắt làm tư tùy kích cỡ rồi xào sơ qua cùng hành tím phi thơm và một chút nước mắm ngon cho săn thớ thịt và dậy mùi thơm. Đun sôi nồi nước dùng rồi thả bầu non băm sợi hoặc thái lát mỏng vào nấu chín tới. Trút phần cua đã xào vào nồi canh đun sôi bùng lại trong 2 phút, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp, rắc hành hoa và ngò rí thái nhỏ cùng chút tiêu xay lên trên. Nước canh trong veo ngọt lịm từ thịt và gạch cua hòa quyện với vị ngọt mát của bầu non tạo nên món canh thanh tao đưa cơm vô cùng. Đây còn là giải pháp bù nước, bổ sung khoáng chất và thanh lọc cơ thể rất hữu hiệu sau một ngày làm việc mệt mỏi.

Giải đáp thắc mắc thường gặp về Cua Lột

Để giúp quý khách an tâm tuyệt đối khi thưởng thức đặc sản này, bộ phận tư vấn của Hải Sản Ông Giàu giải đáp chi tiết các băn khoăn sau:

Tại sao loại cua này lại ăn được cả vỏ mà không cần bóc?

Cua Lột là giai đoạn cua đang trong chu kỳ lột vỏ tự nhiên để phát triển cơ thể. Khi vừa trút bỏ lớp mai cũ già cỗi, lớp vỏ mới được hình thành từ chất kitin mềm dẻo như một lớp màng bảo vệ chưa bị vôi hóa bởi canxi và khoáng chất môi trường. Vì thế, lớp vỏ này rất mềm, giòn xốp và hoàn toàn có thể ăn được trọn vẹn, cung cấp nguồn canxi hữu cơ tuyệt vời cho cơ thể.

Cua có phải bị nuôi dùng hóa chất để kích thích lột xác không?

Tuyệt đối không. Lột xác là quy luật sinh trưởng sinh học tự nhiên 100% của loài giáp xác để lớn lên. Tại các vùng nuôi sinh thái liên kết với Hải Sản Ông Giàu, người nuôi chỉ tuyển chọn những con cua tự nhiên sắp đến chu kỳ lột vỏ tự nhiên (thường gọi là cua cốm hay cua hai da) để đưa vào các hộp nuôi riêng biệt theo dõi chu đáo. Khi cua tự trút bỏ vỏ cũ tự nhiên, cua được thu hoạch ngay tức thì mà không hề can thiệp bất kỳ loại hóa chất hay chất kích thích nhân tạo nào, đảm bảo an toàn tối đa cho sức khỏe người tiêu dùng.

Sản phẩm đông lạnh bảo quản được bao lâu trong tủ lạnh gia đình?

Sản phẩm tại Hải Sản Ông Giàu được cấp đông sâu chuyên nghiệp theo công nghệ hiện đại và hút chân không kín kẽ. Khi lưu trữ trong ngăn đông tủ lạnh ở nhiệt độ âm 18 độ C, sản phẩm có thể giữ trọn độ tươi ngọt và dưỡng chất từ 6 đến 12 tháng mà không bị biến chất hay khô xác thịt.

Trẻ nhỏ và người cao tuổi có ăn được món này không?

Hoàn toàn ăn được và rất được khuyến khích. Nhờ cấu trúc thịt mềm, không có xương dăm hay vỏ cứng sắc nhọn, món ăn này rất an toàn và dễ tiêu hóa cho trẻ nhỏ cũng như người lớn tuổi răng yếu, bổ sung lượng canxi và khoáng chất dồi dào cho sự phát triển của hệ cơ xương.

Món ngon nào thích hợp nhất cho trẻ nhỏ bồi bổ thể trạng?

Đối với các bé trong độ tuổi ăn dặm hoặc phát triển thể chất, món cháo cua ninh nhừ cùng hạt sen và bí đỏ hoặc súp cua măng tây bắp ngọt là sự lựa chọn lý tưởng. Thịt và gạch cua sau khi hấp chín rất mềm thơm, dễ dàng dùng thìa dằm nhuyễn mịn mà không sợ lẫn mảnh vỏ sắc nhọn, cung cấp trọn vẹn canxi sinh học và kẽm giúp bé ăn ngon miệng, ngủ sâu giấc và phát triển thể chất đều đặn.

Có cần phải bóc tách mai hay cắt bỏ càng khi chế biến không?

Không cần thiết. Toàn bộ cơ thể cua từ mai, yếm, càng cho đến các chân nhỏ đều rất mềm mại và ăn được trọn vẹn. Bạn chỉ cần dùng kéo cắt bỏ phần mắt cua, nang yếm nhỏ và hai hàng lá mang mỏng bên trong sườn mai là có thể để nguyên con tẩm bột chiên giòn hoặc xào sốt trọn vẹn và đẹp mắt nhất.

Địa chỉ mua Cua Lột uy tín tại TPHCM và toàn quốc

Hải Sản Ông Giàu tự hào là thương hiệu hải sản uy tín lý tưởng chuyên cung cấp Cua Lột đông lạnh tuyển chọn chuẩn quy cách, đảm bảo độ tươi ngọt tự nhiên và an toàn vệ sinh thực phẩm tối đa.

Với quy trình tuyển lựa khắt khe từ vùng nuôi sinh thái, kiểm soát chuỗi lạnh nghiêm ngặt và đóng gói tiện lợi, mỗi khay cua trao đến tay khách hàng luôn đạt độ đồng đều về kích cỡ và chất lượng thịt béo ngậy. Đội ngũ nhân viên tận tâm sẵn sàng tư vấn cách sơ chế và bảo quản chi tiết, kết hợp dịch vụ đóng thùng xốp bảo ôn kèm đá khô chuyên dụng, hỗ trợ giao hàng nhanh chóng trong ngày tại TP. Hồ Chí Minh cũng như chuyển phát an toàn trên toàn quốc.

Quý khách hàng có thể ghé trực tiếp hệ thống cửa hàng của Hải Sản Ông Giàu hoặc liên hệ đặt hàng tiện lợi qua các kênh sau:

• Văn phòng đại diện: 80/32/2 Đường số 9, Phường Hiệp Bình, TP. Hồ Chí Minh
• Trụ sở chính: Thôn Định Thọ 1, Xã Phú Hòa 1, Tỉnh Đắk Lắk
• Hotline tư vấn và đặt hàng: 0903 73 22 93 – 0913 43 35 87
• Website chính thức: onggiau.com.vn
• Chính sách vận chuyển: Giao hàng nhanh đóng thùng xốp giữ nhiệt tiêu chuẩn, bảo đảm hải sản luôn tươi lạnh nguyên bản khi đến tay khách hàng.

Hãy liên hệ với Hải Sản Ông Giàu ngay hôm nay để nhận được sự tư vấn tận tình cùng mức giá ưu đãi nhất cho món Cua Lột tươi ngon bổ dưỡng của bạn!

Giá trên chỉ mang tính tham khảo, có thể thay đổi theo kích cỡ và thời điểm; vui lòng liên hệ để cập nhật giá chính xác.

Cua Lột đông lạnh tuyển chọn tại Hải Sản Ông Giàu cam kết quy cách 5 – 8 con/kg chuẩn chất lượng, thịt mềm ngọt béo bùi ăn được cả vỏ và giá niêm yết 39.000₫ mỗi 100g cùng 390.000₫ mỗi kg.