Cua Gạch

Cua Gạch tươi sống bơi khỏe tại Hải Sản Ông Giàu cam kết quy cách size 300-400g mỗi con chuẩn ngon, thịt chắc nịch đầy ắp gạch son đỏ au và giá bán niêm yết 347.000₫ mỗi con tiện lợi.

Cua gạch từ lâu đã trở thành biểu tượng ẩm thực nổi tiếng của vùng đất mũi Cà Mau, thu hút đông đảo những tín đồ yêu thích hải sản nhờ sự hòa quyện thơm ngon giữa vị ngọt đậm đà của thớ thịt cua biển phù sa và khối gạch son màu đỏ cam rực rỡ béo bùi ngập tràn khoang mai. Không giống như các loại cua thông thường, đây là những con cua cái trưởng thành đã tích lũy tối đa lượng dinh dưỡng để chuẩn bị cho chu kỳ sinh sản. Quy cách trọng lượng từ ba trăm đến bốn trăm gam cho mỗi con được xem là kích cỡ tiêu chuẩn vàng cho các bữa ăn gia đình và bàn tiệc, bảo đảm tỷ lệ thịt và gạch son đóng bánh chắc nịch, không bị óp nước.

Tại hệ thống Hải Sản Ông Giàu, sản phẩm cua gạch tươi sống được tuyển chọn khắt khe trực tiếp từ các vùng đầm tự nhiên tại Năm Căn, Đầm Dơi và Ngọc Hiển. Từng cá thể cua được thợ lành nghề soi đèn kiểm tra độ đầy đặn của buồng gạch qua hai bên khóe mai, bảo đảm một trăm phần trăm cua đạt chuẩn gạch son loại một trước khi đưa vào hồ sục khí. Cua luôn bơi khỏe mạnh, cử động linh hoạt và được buộc bằng dây chuối mỏng nhẹ không trọng lượng, mang lại sự an tâm tuyệt đối cho khách hàng với mức giá niêm yết 347.000₫ mỗi con cạnh tranh.

Tổng quan về cua gạch Cà Mau size 300-400g/con tại Hải Sản Ông Giàu

Cua gạch Cà Mau có tên khoa học là Scylla paramamosain, theo tài liệu tại bách khoa toàn thư sinh vật biển, thuộc họ cua bơi Portunidae, sinh sống chủ yếu tại các bãi bồi ven biển, rừng ngập mặn đước và mắm màu mỡ của bán đảo Cà Mau. Nguồn nước lợ giàu sinh vật phù du cùng các loài nhuyễn thể tự nhiên là nguồn thức ăn dồi dào giúp cua biển Cà Mau phát triển nhanh chóng, tích tụ thớ thịt săn chắc và khối gạch đỏ au béo bùi đặc trưng mà không vùng biển nào có thể sánh kịp.

Quy cách size từ 300 đến 400 gram mỗi con tương ứng với trọng lượng khoảng ba con trong một kilôgam. Ở kích thước này, cua cái vừa hoàn tất quá trình tích lũy buồng trứng và các túi năng lượng sinh học, lớp vỏ mai bóng bẩy chuyển sang màu xanh rêu sẫm ánh vàng. Phần yếm cua hình bán nguyệt to rộng nở nang và phồng căng tròn trĩnh, hai bên cạnh mai cua căng mọng báo hiệu khoang bên trong đã được lấp đầy bởi khối gạch son dẻo mịn thơm phức bơ tự nhiên.

Mùa cua cái nhiều gạch rộ nhất trong năm thường rơi vào những tháng cuối năm âm lịch, khi những cơn gió chướng bắt đầu thổi về vùng đồng bằng châu thổ. Đây là thời điểm nguồn thức ăn tự nhiên trong các cánh rừng đước trở nên phong phú nhất, giúp cua cái tích lũy tối đa dưỡng chất để chuẩn bị kết gạch sinh sản. Những con cua son được đánh bắt vào khoảng thời gian này có lớp vỏ bóng bẩy màu xanh rêu pha vàng óng, hai nách mai căng phồng và khoang mai chứa đầy khối gạch son đỏ rực rỡ, béo ngậy và thơm lừng tự nhiên.

Đặc điểm nhận diện cua son qua màu yếm phồng và khối gạch đỏ cam

Để nhận biết một con cua son đạt chuẩn chất lượng, người tiêu dùng chỉ cần quan sát một số dấu hiệu hình thái đặc trưng. Phần yếm của cua cái có hình bầu dục lớn bao phủ gần như toàn bộ mặt bụng. Khi cua đã đầy ắp gạch son, lớp da mỏng dưới yếm sẽ phồng căng lên và chuyển sang màu hồng cam hoặc đỏ ửng rõ rệt.

Dùng ngón tay ấn nhẹ vào phần yếm và hai bên nách mai tiếp giáp với chân bơi, nếu cảm nhận được độ cứng cáp vững chãi không hề bị lún mềm thì đó là con cua son chắc nịch. Khi bổ đôi thân cua sau khi hấp nướng, khối gạch son màu đỏ cam rực rỡ đóng thành từng tảng chắc mịn như lòng đỏ trứng muối, tỏa hương thơm ngậy béo ngào ngạt quyện cùng thớ thịt cua trắng tinh mọng nước ngọt thanh.

Kích cỡ 300-400g/con – tiêu chuẩn vàng cho bữa tiệc hải sản

Kích thước từ 300 đến 400 gram một con là quy cách được đông đảo khách hàng và các nhà hàng ẩm thực ưa chuộng nhất hiện nay. Trọng lượng vừa vặn này giúp một người có thể thưởng thức trọn vẹn một con cua nguyên vẹn, vừa cảm nhận được độ béo ngậy ngập tràn của khối gạch son, vừa nếm trọn vị ngọt đậm đà của từng thớ thịt càng và thịt thân mà không hề cảm thấy ngấy.

Bên cạnh đó, dòng cua size 300-400g rất thuận tiện trong khâu nấu nướng gia đình. Con cua vừa vặn với các loại xửng hấp và chảo xào thông dụng, thời gian nấu chín chỉ mất từ mười hai đến mười lăm phút. Nhiệt lượng phân bổ đều đặn giúp gạch cua vừa chín tới độ mềm béo bùi ngậy mà thớ thịt không bị khô teo hay mất đi độ ngọt mọng nước tự nhiên.

Giá trị dinh dưỡng dồi dào trong thớ thịt và gạch son cua biển

Không chỉ là một món ăn ngon mang hương vị biển khơi khó quên, cua son Cà Mau còn được mệnh danh là nguồn dinh dưỡng tự nhiên dồi dào bồi bổ sức khỏe cho mọi thành viên trong gia đình. Sự kết hợp giữa thịt nạc giàu protein tinh khiết và buồng gạch son giàu axit béo thiết yếu tạo nên một nguồn thực phẩm toàn diện giúp nâng cao thể lực và tăng cường sức đề kháng.

Thực phẩm này cung cấp năng lượng sạch lành mạnh, rất giàu các khoáng chất vi lượng quý hiếm mà khẩu phần ăn hàng ngày thường thiếu hụt, là sự bổ sung lý tưởng cho phụ nữ mang thai cần bồi dưỡng thai nhi, người cao tuổi cần củng cố hệ xương và người lao động trí óc cần tái tạo năng lượng thần kinh. Bạn cũng có thể tham khảo thêm dòng cua Nauy đông lạnh để làm phong phú thực đơn gia đình.

Nguồn protein sinh học và axit béo omega 3 cho hệ tim mạch

Trong một trăm gam thịt cua cung cấp khoảng mười chín đến hai mươi mốt gam chất đạm sinh học có giá trị hấp thu cao. Các chuỗi axit amin hoàn chỉnh trong thịt cua tham gia trực tiếp vào việc tái tạo mô cơ, hỗ trợ sản sinh kháng thể tự nhiên và tăng cường hoạt động chuyển hóa tế bào mà không gây tích tụ mỡ xấu.

Đặc biệt, khối gạch son màu đỏ cam chứa đựng hàm lượng axit béo không no omega 3, bao gồm EPA và DHA tự nhiên dồi dào. Những dưỡng chất này hỗ trợ làm sạch mạch máu, điều hòa nồng độ mỡ trong máu, hạn chế hình thành cục máu đông và bảo vệ thành mạch tim mạch luôn dẻo dai khỏe khoắn. Đồng thời, DHA tự nhiên từ gạch cua còn nuôi dưỡng tế bào não bộ và cải thiện thị lực sáng khỏe.

Dồi dào canxi, photpho, sắt và vitamin tăng cường đề kháng

Thịt và gạch cua son là nguồn dự trữ canxi hữu cơ và photpho tự nhiên phong phú. Canxi sinh học từ cua biển dễ dàng hấp thụ qua hệ tiêu hóa, hỗ trợ xây dựng hệ xương và răng vững chắc cho trẻ nhỏ, đồng thời hạn chế hiện tượng giòn xương và thoái hóa khớp ở người trưởng thành.

Ngoài ra, hàm lượng sắt tự nhiên trong cua hỗ trợ quá trình tạo máu, tái tạo hồng cầu và cải thiện chứng mệt mỏi do thiếu máu dinh dưỡng. Các khoáng chất vi lượng như kẽm, magie và selen kết hợp cùng vitamin A, vitamin B12 và vitamin E trong gạch cua đóng vai trò như những chất chống oxy hóa tự nhiên, giúp củng cố hàng rào miễn dịch của cơ thể, hỗ trợ tái tạo làn da khỏe đẹp và làm chậm quá trình lão hóa tự nhiên.

Thông tin dinh dưỡng chỉ mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn y tế.

Quy trình tuyển chọn và nuôi trữ cua gạch sống bơi khỏe tại hồ

Cua cái nhiều gạch là sinh vật nhạy cảm với sự thay đổi của nguồn nước, vì vậy Hải Sản Ông Giàu luôn áp dụng quy trình kiểm soát nghiêm ngặt từ khâu thu mua đến hệ thống hồ nuôi trữ tại cửa hàng:

• Soi đèn kiểm tra từng cá thể: Mỗi con cua nhập về đều được các chuyên viên soi đèn chuyên dụng dưới đáy mai để kiểm tra độ đầy của khối gạch son, bảo đảm cua đầy gạch cứng cáp và loại bỏ hoàn toàn những con cua bị hụt gạch hay ốp thịt.
• Hệ thống hồ nước mặn sinh thái đạt chuẩn: Môi trường nước được cân bằng độ mặn tự nhiên từ 18 đến 22 phần nghìn với nhiệt độ ổn định từ 24 đến 26 độ C, mô phỏng chính xác điều kiện sinh thái đầm ngập mặn Cà Mau.
• Sục khí oxy nano và lọc sinh học đa tầng: Hệ thống oxy mịn hoạt động liên tục ngày đêm, kết hợp các tầng lọc cát thạch anh và san hô tự nhiên giúp nguồn nước luôn trong suốt, không mùi hôi tanh và giữ cua bơi khỏe khoắn.
• Buộc dây chuối mỏng nhẹ giao hàng tận nơi: Cua được cố định càng bằng sợi dây chuối mỏng nhẹ không ngậm nước, đóng trong thùng xốp lót khăn ẩm giữ lạnh chuyên dụng, cam kết giao cua sống bơi khỏe đến tận tay khách hàng an toàn và nhanh chóng.

Khu vực hồ chứa hải sản tại Hải Sản Ông Giàu được trang bị hệ thống kiểm soát nhiệt độ tự động, duy trì môi trường nước mát ổn định suốt ngày đêm. Kỹ thuật viên kiểm tra định kỳ nồng độ muối khoáng tự nhiên cùng hàm lượng oxy hòa tan sau mỗi hai giờ, bảo đảm cua cái luôn trong trạng thái hô hấp khỏe mạnh, không bị hao hụt khối gạch son và giữ trọn vẹn thớ thịt săn chắc tươi ngon chuẩn vị đồng quê Nam Bộ.

Bảng so sánh cua gạch với cua thịt và cua cốm Cà Mau

Để quý thực khách dễ dàng phân biệt và lựa chọn được dòng cua phù hợp nhất với khẩu vị ẩm thực của gia đình, Hải Sản Ông Giàu tổng hợp bảng so sánh chi tiết giữa ba dòng cua nổi tiếng xứ phù sa Cà Mau:

Nếu bạn yêu thích cảm giác được xúc trọn từng muỗng gạch son đỏ au béo bùi ngập tràn khoang mai hòa quyện cùng thớ thịt ngọt lịm mọng nước, dòng cua cái Cà Mau size 300-400g chắc chắn là sự lựa chọn lý tưởng không thể thay thế.

Cua gạch sống giá bao nhiêu tiền một con hiện nay tại cửa hàng

Giá bán mặt hàng hải sản này trên thị trường thủy hải sản thường có sự biến động tùy thuộc vào mùa nước nổi, kích cỡ con và tỷ lệ gạch son trong mai. Tại Hải Sản Ông Giàu, chúng tôi luôn duy trì mức giá niêm yết công khai, minh bạch đi kèm chất lượng bao ăn uy tín lý tưởng, cùng các sản vật phong phú như cua Lý Sơn:

• Giá bán niêm yết theo con: 347.000₫ mỗi con (quy cách kích cỡ size chuẩn từ 300 đến 400 gram một con, cua cái sống bơi hồ sục khí đầy ắp gạch son).
• Cam kết chất lượng loại một bao ăn: Một trăm phần trăm cua cái đúng chuẩn gạch son đỏ au, bao ăn từng con, cam kết hoàn tiền hoặc đổi trả một đổi một tức thì nếu cua bị ốp thịt hoặc hụt gạch.
• Miễn phí dịch vụ sơ chế chu đáo: Đội ngũ nhân viên sẵn sàng cọ rửa sạch mai yếm, tách mai lấy gạch riêng, đập dập nhẹ vỏ càng hoặc ướp đá giữ lạnh vận chuyển đường dài theo yêu cầu hoàn toàn miễn phí.
• Giao hàng nhanh giữ sống tận nơi: Đóng gói thùng xốp giữ ẩm lạnh chuyên dụng, giao tận nhà nhanh chóng bảo đảm tươi sống tại TP. Hồ Chí Minh, bảo đảm cua sống khỏe búng mạnh khi nhận hàng.

Với mức giá hợp lý chỉ 347.000₫ mỗi con, bạn đã có thể tự tay chuẩn bị một bữa tiệc hải sản thơm nức mũi, đậm đà phong vị sông nước Nam Bộ để chiêu đãi gia đình và bạn bè vào dịp cuối tuần.

Bí quyết sơ chế cua gạch an toàn, sạch sẽ và không làm trào gạch

Cua cái nhiều gạch sở hữu đôi càng sắc bén cùng khoang mai chứa đầy khối gạch son quý giá, do đó việc sơ chế cần thực hiện nhẹ nhàng và đúng kỹ thuật để tránh bị cua kẹp và không làm trào gạch ra ngoài khi nấu nướng:

Trước khi bắt đầu các thao tác làm sạch, bạn nên đưa cua vào trạng thái ngủ đông nhân tạo bằng phương pháp ngâm nước đá lạnh sâu để các cơ bắp của cua thư giãn hoàn toàn.

Phương pháp gây mê cua bằng nước đá lạnh và chà sạch bùn đất

Chuẩn bị một thau nước đá lạnh sâu và ngâm nguyên con cua còn buộc dây vào trong khoảng mười phút. Nhiệt độ băng giá sẽ khiến các dây thần kinh vận động của cua tạm thời tê liệt, cua đi vào giấc ngủ đông sâu và ngừng cử động hoàn toàn. Lúc này, bạn có thể tháo bỏ dây chuối buộc càng an toàn.

Dùng bàn chải nhỏ cọ sạch toàn bộ bề mặt mai cua, phần yếm dưới bụng và các kẽ chân dưới vòi nước lạnh chảy nhẹ để rửa sạch lớp bùn đất phù sa bám dính. Rửa lại cua bằng nước sạch và để ráo trên rổ trước khi tiến hành các bước chế biến tiếp theo.

Cách tách mai khéo léo và loại bỏ phổi mang không làm hao gạch

Nếu chế biến các món hấp nguyên con, bạn nên giữ nguyên mai cua để bảo vệ khối gạch son chín đều bên trong. Trường hợp nấu lẩu, rang me hoặc xào miến, bạn dùng mũi kéo cắt bỏ phần yếm dưới bụng rồi dùng tay tách nhẹ mảng mai cua ra khỏi thân cua.

Sau khi tách mai, bạn dùng thìa nhỏ gạt nhẹ khối gạch son dính trên mai cho vào chén riêng để tránh bị vỡ nát khi xào. Dùng ngón tay bóc bỏ các lá mang màu xám nhạt hình răng lược nằm ở hai bên thân cua vì đây là bộ phận hô hấp lọc cặn bùn không ăn được. Dùng sống dao đập dập nhẹ hai chiếc càng để gia vị ngấm đều và giúp thực khách bóc vỏ càng dễ dàng khi thưởng thức.

Top các món ngon chế biến từ cua gạch son Cà Mau đậm đà

Với khối gạch son đỏ au béo bùi ngậy bơ cùng thớ thịt ngọt lịm mọng nước, cua son Cà Mau là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến thành vô số món ăn đặc sắc cuốn hút người thưởng thức:

Mùi thơm ngào ngạt lan tỏa từ nồi cua trên bếp lửa chắc chắn sẽ mang đến không khí sum vầy đầm ấm và trọn vẹn cho cả gia đình, quý khách có thể kết hợp thêm món ngon từ cua mặt trăng để thực đơn thêm phong phú.

Cua son hấp nước dừa xiêm ngọt lịm thơm béo ngậy

Hấp nước dừa xiêm là phương pháp chế biến thanh tao giúp tôn vinh trọn vẹn vị ngọt thịt nguyên bản cùng vị béo ngậy của gạch son. Xếp sả cây đập dập và vài lát gừng thái mỏng dưới đáy xửng hấp, đặt từng con cua nằm ngửa trên vỉ để giữ nguyên khối gạch trong mai không bị trào ra khi sôi lớn. Đổ nước dừa xiêm tươi ngập đáy nồi rồi đậy kín nắp, hấp cách thủy trên lửa lớn trong khoảng mười hai đến mười lăm phút. Hơi nước dừa ngọt lịm thấm sâu vào từng thớ thịt cua trắng ngần mọng nước, quyện cùng mùi thơm thoang thoảng của gừng sả, khi chấm với muối tiêu chanh ớt mang lại trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Cua son rang me chua ngọt sánh quyện bóng bẩy

Món rang me chua ngọt lôi cuốn với sự kết hợp hài hòa giữa bốn vị chua, cay, mặn, ngọt đậm đà khơi dậy vị giác. Cua sơ chế chặt làm bốn miếng vừa ăn, lăn nhẹ qua lớp bột bắp mỏng rồi chiên sơ trong chảo dầu sôi cho vỏ ngoài vàng ruộm săn chắc. Đun sôi nước cốt me cùng đường thốt nốt, tỏi ớt băm nhuyễn và nước mắm nhĩ ngon cho đến khi sốt sánh kẹo óng ả, trút thịt và gạch son vào đảo đều trên lửa nhỏ để sốt bao phủ một lớp nâu đỏ bóng bẩy quanh thân cua. Món ăn dùng kèm bánh mì nóng giòn rụm chấm nước sốt me chua ngọt mang lại sự thích thú cho cả gia đình.

Cua son nướng mọi than hoa giữ trọn hương vị phù sa

Món nướng mọi than hoa là món ăn mộc mạc mang đậm nét ẩm thực dân dã của miền sông nước Nam Bộ. Đặt từng con cua nguyên vẹn lên vỉ than củi hồng rực, kiên nhẫn trở đều hai mặt cho đến khi lớp vỏ ngoài chuyển dần sang màu cam đỏ rực rỡ và tỏa hương thơm nức mũi. Khi khối gạch trong mai sôi lăn tăn dậy mùi béo ngậy ngào ngạt, món ăn đã đạt độ chín lý tưởng. Tách nhẹ lớp vỏ nóng hổi, từng thớ thịt săn ngọt mọng nước chấm cùng muối ớt xanh chua cay đem đến trải nghiệm ẩm thực sảng khoái và đậm đà phong vị biển cả.

Lẩu cua son nấu bầu chua thanh ngọt mát ngày hè

Nồi lẩu nấu bầu nghi ngút khói là món ăn thanh nhiệt thơm ngon cho những ngày sum họp gia đình quây quần bên nhau. Nước dùng ninh kỹ từ xương ống ngọt thanh hòa cùng nước dừa tươi, cà chua xào thơm và chút me chua thanh dịu. Khi nước lẩu sôi sùng sục, thả từng miếng cua chặt vừa ăn vào nồi cùng quả bầu non gọt vỏ thái sợi chỉ mỏng. Gạch son tan nhẹ làm nước lẩu sóng sánh sắc vàng cam béo ngậy ngọt lịm, dùng kèm bún tươi, rau muống đồng, mồng tơi xanh mướt và chén nước mắm ớt hiểm cay xè tạo nên bữa ăn đầm ấm khó quên.

Miến xào cua son thơm nức sợi miến dai dai

Món miến xào là sự kết hợp lý tưởng giữa sợi miến dong dai giòn trong suốt và thịt cua cùng gạch son béo bùi thơm phức. Miến dong ngâm mềm xả sạch, xóc nhẹ chút dầu mè cho từng sợi miến tơi xốp bóng bẩy. Phi thơm hành tỏi băm trong chảo nóng, trút thịt cua xé sợi cùng gạch son vào xào săn nhẹ, tiếp tục thêm cà rốt, nấm mèo thái chỉ và miến vào đảo đều tay cùng sốt dầu hào thơm lừng. Từng sợi miến ngấm đượm vị ngọt béo đậm đà của gạch vàng óng, rắc tiêu đen và ngò rí tươi thái nhỏ kích thích vị giác người thưởng thức.

Cua son sốt trứng muối béo bùi thơm lừng

Món sốt trứng muối là sáng tạo ẩm thực bắt miệng, kết hợp hài hòa giữa vị ngọt đậm của thịt cua, vị béo của gạch son và vị bùi mặn mà của lòng đỏ trứng muối. Lòng đỏ trứng muối được hấp chín rồi tán nhuyễn mịn màng, xào thơm trên chảo cùng bơ lạt và tỏi phi cho đến khi sủi bọt vàng óng ả tỏa mùi thơm bơ ngào ngạt. Trút từng miếng cua đã chiên sơ vào đảo đều trên lửa nhỏ cho sốt bao phủ một lớp vàng ruộm quanh thân cua, tạo nên hương vị bùi béo đậm đà cuốn hút không thể chối từ.

Hướng dẫn bảo quản cua gạch sống và cua tươi tại nhà

Dòng cua cái nhiều gạch là loài giáp xác biển cần được bảo quản đúng phương pháp để giữ trọn vẹn độ tươi sống và không làm hao hụt khối gạch son quý báu:

• Bảo quản cua sống trong ngày: Đặt cua vào thau sạch hoặc thùng xốp có đục lỗ thông khí, phủ một chiếc khăn bông hoặc vải ẩm thấm nước mát lên mình cua và để ở nơi râm mát thoáng khí. Cua có thể duy trì độ sống khỏe mạnh từ tám đến mười hai tiếng trước khi đem nấu.
• Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh: Nếu chưa thể chế biến ngay trong ngày, bạn nên rửa sạch cua, để ráo nước, cho vào hộp nhựa đậy nắp kín và đặt trong ngăn mát từ hai đến bốn độ C để sử dụng trong vòng hai mươi bốn giờ.
• Cấp đông cua hấp chín dùng dài ngày: Cách tối ưu để dự trữ hải sản lâu ngày là hấp chín cua khoảng mười lăm phút, để nguội hoàn toàn rồi cho vào túi hút chân không trước khi đưa vào ngăn đông âm mười tám độ C nhằm giữ trọn độ ẩm và không làm xơ thịt cua.
• Rã đông tự nhiên trước khi nấu: Khi cần dùng cua cấp đông, hãy chuyển túi cua xuống ngăn mát từ đêm hôm trước để đá tan dần. Tránh dùng nước sôi rã đông trực tiếp làm thớ thịt cua bị co rút và bở nhão.

Tuân thủ đúng quy trình bảo quản trên sẽ giúp gian bếp của bạn luôn có sẵn những con cua son tươi ngon đạt chuẩn chất lượng cho bữa cơm gia đình đầm ấm.

Địa chỉ mua cua gạch sống Cà Mau uy tín tại TP. Hồ Chí Minh

Để tìm mua được những con cua son bơi khỏe mạnh, chắc nịch thịt và đầy ắp gạch đỏ au, người tiêu dùng nên tin tưởng lựa chọn các đơn vị phân phối hải sản uy tín có cam kết chất lượng rõ ràng. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tham khảo thêm các sản vật độc đáo như cua huỳnh đế tại hệ thống Hải Sản Ông Giàu:

• Nguồn gốc xuất xứ chính hiệu: Cua được thu mua trực tiếp từ các vuông tôm sinh thái tự nhiên tại Cà Mau, bảo đảm cua khỏe khoắn và thịt ngọt tự nhiên không ngậm hóa chất.
• Chất lượng bao ăn từng con: Cam kết chuẩn cua cái một trăm phần trăm đầy ắp gạch son đỏ au, bao ăn từng con với chính sách một đổi một minh bạch nếu phát hiện cua bị ốp hoặc thiếu gạch.
• Giá niêm yết công khai minh bạch: Mức giá 347.000₫ mỗi con luôn được công bố rõ ràng trên toàn hệ thống cửa hàng và website chính thức, bảo vệ tối đa quyền lợi của quý khách.
• Giao sống tận nhà nhanh chóng: Đóng gói thùng giữ nhiệt chuyên dụng có lót khăn ẩm lạnh, giao tận nơi nhanh chóng bảo đảm an toàn tại TP. Hồ Chí Minh.

Quý khách hàng có nhu cầu đặt mua hải sản tươi sống chất lượng xin vui lòng liên hệ với Hải Sản Ông Giàu theo thông tin dưới đây:

• Văn phòng đại diện: 80/32/2 Đường số 9, Phường Hiệp Bình, TP. Hồ Chí Minh.
• Trụ sở chính: Thôn Định Thọ 1, Xã Phú Hòa 1, Tỉnh Đắk Lắk.
• Hotline đặt hàng: 0903 73 22 93 hỗ trợ tư vấn và giao hải sản sống tận nơi.
• Website liên hệ: https://onggiau.com.vn/ cập nhật bảng giá chi tiết liên tục.
• Thời gian giao hàng: Giao hải sản tươi sống tận nơi nhanh chóng trong ngày.

Các câu hỏi thường gặp khi chọn mua cua gạch (FAQ)

• Làm sao để nhận biết cua đầy 100% không bị hụt gạch? Để nhận biết cua đầy gạch, bạn quan sát phần yếm phồng căng tròn trĩnh và mép vỏ mai hai bên có màu hồng cam sẫm, khi ấn nhẹ vào yếm thấy cứng cáp không bị lún là cua đầy ắp gạch son.
• Cua cái size 300-400g một con có đủ cho một người ăn không? Kích cỡ size 300-400g mỗi con cung cấp lượng thịt nạc và gạch son dồi dào, hoàn toàn vừa vặn cho một người thưởng thức no nê hoặc làm món ngon điểm nhấn cho mâm tiệc.
• Cua cái nhiều gạch nên làm món gì là ngon và đậm đà nhất? Cua hấp nước dừa xiêm hoặc nướng mọi than hoa giúp giữ trọn vẹn vị ngọt thanh tự nhiên và vị béo bùi của gạch son, trong khi rang me chua ngọt mang lại sự đậm đà bắt miệng.
• Mức giá 347.000₫ mỗi con đã bao gồm dây buộc chưa? Tại Hải Sản Ông Giàu, cua được buộc bằng dây chuối mỏng nhẹ không trọng lượng, mức giá 347.000₫ mỗi con là giá trọn gói tính trên chính con cua chất lượng bao ăn.

Giá trên chỉ mang tính tham khảo, có thể thay đổi theo kích cỡ và thời điểm; vui lòng liên hệ để cập nhật giá chính xác.

Cua Gạch tươi sống bơi khỏe tại Hải Sản Ông Giàu cam kết quy cách size 300-400g mỗi con chuẩn ngon, thịt chắc nịch đầy ắp gạch son đỏ au và giá bán niêm yết 347.000₫ mỗi con tiện lợi.