Sò tộ tại Hải sản Ông Giàu luôn được tuyển chọn kỹ lưỡng từng con sống bơi hồ oxy với giá niêm yết 36.000₫ mỗi 100g giúp quý khách an tâm chế biến món nướng mỡ hành thơm ngọt.
Mức giá trên mang tính tham khảo và có thể dao động theo mùa vụ, kích cỡ và thời điểm thu mua; giá chính xác vui lòng xem trực tiếp tại trang sản phẩm.
Sò tộ hay còn được cư dân miền biển gọi bằng cái tên dân dã là sò chén, là một trong những loài nhuyễn thể hai mảnh vỏ đặc sắc của vùng biển nhiệt đới Việt Nam. Với kích thước to lớn vượt trội, phần vỏ tròn dày khum sâu lòng hệt như một chiếc chén nhỏ, loài hải sản này không chỉ gây ấn tượng mạnh mẽ về mặt thị giác mà còn chinh phục những người sành ẩm thực nhờ khối cồi thịt dày dặn, giòn sần sật và vị ngọt đậm đà hiếm thấy. Trong những năm gần đây, loài hải sản này ngày càng khẳng định vị thế vững chắc trên các bàn tiệc cũng như bữa ăn gia đình ấm cúng, trở thành sự lựa chọn ưu tiên của những ai yêu thích hương vị thuần khiết, tươi mới từ đại dương sâu thẳm.
Đặc điểm sinh thái và tập tính tự nhiên của sò tộ miền biển
Loài nhuyễn thể này thuộc lớp thân mềm hai mảnh vỏ (Bivalvia), sở hữu cấu trúc vỏ vôi rất rắn chắc nhằm thích nghi với dòng chảy ngầm siết. Hai mảnh vỏ khum tròn sâu đối xứng, gồ lên như chiếc bát úp lại tạo khoang rỗng lớn chứa cơ thịt phát triển. Mặt ngoài vỏ có màu nâu sẫm hoặc xám ánh vàng với các rãnh phóng xạ tỏa từ đỉnh xuống mép cùng các vòng sinh trưởng xếp lớp gồ ghề, giúp bảo vệ phần thân mềm trước các sinh vật săn mồi.
Bên trong khoang vỏ là lớp xà cừ trắng phau láng mịn. Loài sò chén này sở hữu hai khối cơ khép vỏ lớn gắn chặt vào hai mặt trong. Phần cồi kết hợp cùng vành thịt viền tạo khối lượng thịt đáng kể, màu trắng ngà hoặc cam phớt hồng khi còn sống. Khi chạm vào thịt sò tươi, bạn sẽ cảm nhận rõ độ đàn hồi dẻo dai tự nhiên, không hề mềm nhũn hay nhớt dính.
Trong tự nhiên, loài sò này phân bố chủ yếu ở vùng biển ấm nhiệt đới. Tại Việt Nam, chúng tập trung tại các vùng biển thuộc duyên hải Nam Trung Bộ và các hòn đảo phía Nam như Bình Định, Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận, Côn Đảo và Phú Quốc. Chúng sinh sống ở độ sâu từ 5 đến 25 mét nơi nền đáy cát sỏi, rạn đá ngầm, độ mặn ổn định 30 đến 34 phần nghìn cùng nguồn nước trong sạch, lưu thông tốt.
Tập tính sinh thái của sò chén là loài ăn lọc. Sò hút nước biển vào màng áo, lọc sinh vật phù du, tảo cát và mùn hữu cơ làm thức ăn, đồng thời hấp thụ oxy hòa tan rồi tống nước thừa qua ống siphon. Nhờ dinh dưỡng tự nhiên này, thịt sò tích tụ vị ngọt thanh nguyên bản cùng khoáng chất quý giá từ biển cả.

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích thực tế của sò chén đối với sức khỏe
Không chỉ sở hữu giá trị ẩm thực đặc sắc, loài sò này còn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là nguồn cung cấp dưỡng chất tự nhiên hoàn hảo cho cơ thể người tiêu dùng. Theo các tài liệu nghiên cứu dinh dưỡng uy tín trên Healthline Shellfish Guide, các loài động vật có vỏ thân mềm mang lại hàm lượng protein tinh sạch cao vượt bậc nhưng lại chứa rất ít chất béo bão hòa, khiến chúng trở thành thực phẩm lành mạnh trong các chế độ ăn uống khoa học.
Trong 100g thịt sò tươi, cơ thể được cung cấp khoảng 80 đến 95 calo, trong đó phần lớn năng lượng đến từ các chuỗi axit amin thiết yếu mà cơ thể không thể tự tổng hợp. Protein từ thịt sò có cấu trúc sinh học dễ tiêu hóa và hấp thụ, giúp hỗ trợ quá trình xây dựng cơ bắp, phục hồi mô tế bào tổn thương và duy trì năng lượng bền bỉ cho các hoạt động thể chất hằng ngày. Đối với những người đang thực hiện chế độ ăn kiêng kiểm soát cân nặng hoặc người tập luyện thể thao, cồi sò là một nguồn đạm lý tưởng giúp duy trì cơ bắp săn chắc mà không lo ngại tích tụ mỡ thừa.
Thành phần vi khoáng trong sò chén là điểm sáng dinh dưỡng vượt trội. Thịt sò chứa hàm lượng kẽm sinh học cực kỳ dồi dào, đóng vai trò xúc tác cho hơn 300 phản enzym trong cơ thể và là dưỡng chất tự nhiên có trong thực phẩm này. Sắt là khoáng chất vi lượng có mặt tự nhiên trong thịt hải sản.
Ngoài ra, loài nhuyễn thể này còn là nguồn cung cấp canxi, magie và phốt pho cân bằng vốn hiện diện tự nhiên trong nguyên liệu. Hàm lượng axit béo không bão hòa đa dạng, bao gồm omega-3 (EPA và DHA), có trong thịt sò góp phần tạo nên giá trị dinh dưỡng của món ăn.

Bảng giá sò tộ tươi sống loại một tại hệ thống Hải Sản Ông Giàu
Hải Sản Ông Giàu tự hào là đơn vị phân phối sò sống bơi hồ uy tín hàng đầu, mang đến cho người tiêu dùng mức giá ổn định, cạnh tranh cùng chất lượng hải sản đồng đều nhất trên thị trường. Chúng tôi nhập hàng trực tiếp từ các ngư dân lặn biển chuyên nghiệp tại vùng duyên hải miền Trung, kiểm định chất lượng kỹ càng trước khi đưa vào hệ sinh thái hồ nuôi nước mặn đạt chuẩn.
Hiện nay, giá bán sò tươi sống loại 1 tại hệ thống cửa hàng Hải Sản Ông Giàu được niêm yết rõ ràng như sau:
- Giá bán theo 100g: 36.000₫ / 100g (quy chuẩn size 5 – 10 con/kg, sò bơi hồ tươi khỏe).
- Giá quy đổi theo kilôgam: 360.000₫ / kg (đóng thùng xốp oxy chuyên dụng giao sống tận nơi).
- Quy cách chất lượng: Sò còn sống khỏe 100%, vỏ tròn khum dày, thân bám chặt, cồi thịt đầy đặn.
- Quy cách đóng gói: Đóng thùng xốp chuyên dụng có bơm oxy mặn, giữ sò sống khỏe đến tận tay khách hàng.
Mức giá 36.000₫ mỗi 100g (tương đương 360.000₫ mỗi kg) là mức giá vô cùng hợp lý cho một dòng sò biển kích thước lớn, cồi thịt dày ngọt tự nhiên. Chúng tôi cam kết cân đúng trọng lượng, loại bỏ hoàn toàn bùn cát và nước đọng trước khi cân, đảm bảo quý khách luôn nhận được giá trị thực chất nhất trên từng đơn hàng.
Bảng so sánh sò chén với các loại sò ốc biển dinh dưỡng khác
Để giúp quý khách hàng dễ dàng định hình chất lượng thịt, hương vị cũng như lựa chọn được loại hải sản phù hợp nhất cho bữa tiệc của mình, Hải Sản Ông Giàu xin đưa ra bảng so sánh chi tiết giữa sò tộ và một số loại nhuyễn thể thân mềm cao cấp đang được ưa chuộng:
| Tên loài hải sản | Đặc điểm hình thái và vỏ | Đặc trưng cấu trúc thịt | Hương vị cảm nhận | Món ăn chế biến phù hợp nhất |
|---|---|---|---|---|
| Sò tộ (sò chén) | Vỏ tròn khum như cái bát, rất dày và nặng, vân phóng xạ đồng tâm gồ ghề | Cồi thịt dày tròn, giòn sần sật, viền thịt dai mềm đậm đà | Vị ngọt đậm sâu, hậu vị béo thanh tự nhiên của biển | Nướng mỡ hành, nướng phô mai béo ngậy, hấp sả ớt |
| Tu hài to | Vỏ hai mảnh thuôn dài hình bầu dục, có vòi thịt lớn thò dài ra ngoài | Vòi thịt giòn sần sật đặc trưng, thớ thịt săn chắc, mọng nước | Ngọt thanh tao, mát dịu, thơm mùi nước biển sâu | Nướng mỡ hành, ăn sống sashimi, hấp tỏi ớt nguyên con |
| Sò mai tự nhiên | Vỏ hình tam giác rẻ quạt lớn, dẹp, mỏng ở mép và dày ở gốc | Khối cồi thịt tròn to ở giữa, cơ thịt trắng mịn, viền mỏng | Ngọt đậm đà, giòn nhẹ, mềm mại hơn cồi sò chén | Nướng mỡ hành đậu phộng, xào bơ tỏi, nấu cháo cồi sò |
| Sò voi biển sâu | Kích thước vỏ rất lớn, vòi thịt dài mập mạp nhô hẳn ra ngoài vỏ | Thịt vòi dai giòn sần sật, thớ thịt dày mọng và chắc chắn | Ngọt thanh thanh, vị giòn dai sảng khoái khi nhai | Sashimi ăn sống, nhúng lẩu chua cay, nướng mỡ hành |
Nhìn vào bảng so sánh trên, có thể thấy sò chén chiếm ưu thế đặc biệt nhờ phần cồi tròn dày nằm gọn trong vỏ khum, giúp giữ trọn vẹn nước ngọt tiết ra trong quá trình nướng trên than hồng. Khác với các dòng hải sản vỏ mỏng dễ bị khô teo, nướng trên vỏ chính là một chiếc chén tự nhiên hoàn hảo để ủ ấm phần mỡ hành hay sốt phô mai béo ngậy.
Kỹ thuật lựa chọn sò chén tươi sống đạt chuẩn chất lượng ngọt thịt
Chất lượng của một món ăn hải sản phụ thuộc rất lớn vào độ tươi sống nguyên bản. Để chọn được những con sò chén thơm ngon, ngọt thịt, bạn cần nắm vững những kinh nghiệm quan sát thực tế sau:
Trước tiên là quan sát phản xạ tự nhiên. Những con sò sống khỏe mạnh thường mở hé vỏ để hô hấp. Khi có chuyển động hoặc chạm nhẹ vào vành thịt, sò sẽ khép chặt hai mảnh vỏ lại ngay lập tức. Đây là minh chứng rõ ràng cho thấy cơ khép vỏ còn rất khỏe, đảm bảo độ tươi ngon. Ngược lại, nếu sò mở miệng rộng nhưng phản xạ lờ đờ hoặc không khép lại thì sò đã yếu sức, sắp ngộp. Những con sò ngậm chặt miệng nhưng cầm lên nhẹ bẫng, gõ vào kêu rỗng thì thường đã chết từ trước, thịt dễ có mùi lạ làm hỏng món ăn.
Kinh nghiệm tiếp theo là kiểm tra trọng lượng và mùi hương. Sò chén đạt chuẩn khi cầm trên tay phải nặng đầm tay, vỏ dày chắc nịch. Khi ngửi gần mép vỏ, sò chỉ tỏa ra mùi mặn nhẹ đặc trưng của nước biển, không có mùi chua ươn hay nhớt lạ. Tương tự như việc bạn chọn những con sò mai có cồi dày hay các loại sò biển tươi khác, việc lựa chọn sò chén kỹ lưỡng từ ngoại hình đến phản xạ sẽ mang lại bữa ăn ngon lành và an tâm cho cả gia đình.
Quy trình sơ chế và làm sạch cát sạn sò biển trước khi chế biến
Do tập tính sống ở nền cát sỏi, sò chén thường ngậm cát trong khoang màng áo. Để món ăn ngon miệng và không bị lạo xạo, bạn có thể thực hiện 3 bước sơ chế đơn giản sau:
Bước 1 – Ngâm nhả cát tự nhiên: Pha chậu nước muối loãng nồng độ mặn khoảng 3% tương đương độ mặn nước biển, cắt thêm 2 quả ớt tươi đập dập hoặc vài lát ớt hiểm. Đặt sò chén vào ngâm ngập nước trong khoảng 1 đến 2 giờ. Vị cay nồng từ ớt kích thích màng áo và ống siphon co bóp liên tục để đào thải toàn bộ bùn cát từ sâu bên trong ra ngoài. Bạn cũng có thể dùng nước vo gạo pha chút muối để ngâm sò giúp khử sạch cặn bẩn hiệu quả.
Bước 2 – Làm sạch bề mặt vỏ: Sau khi ngâm nhả cát, vớt sò ra và dùng bàn chải cứng chà xát kỹ các đường rãnh phóng xạ gồ ghề trên lưng vỏ dưới vòi nước chảy mạnh. Động tác này giúp đánh bay hoàn toàn rong rêu, mảng bám và bùn đất bám ngoài vỏ. Vì món ăn thường được nướng nguyên vỏ, việc giữ cho chiếc vỏ sạch tinh tươm là điều rất quan trọng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bước 3 – Tách vỏ đúng kỹ thuật: Dùng dao nhỏ mũi nhọn bản mỏng lách nhẹ vào khe hở ở mép vỏ sò, ấn dao trượt sát mặt trong mảnh vỏ trên để cắt đứt cơ khép vỏ. Nắp vỏ sẽ tự bật mở dễ dàng. Dùng dao gạt bỏ túi phân đen ở phần bụng dưới nếu có, sau đó rửa nhẹ lại cồi thịt dưới dòng nước sạch nhẹ nhàng và để ráo trên rổ trước khi đem chế biến.
Gợi ý các món ngon hấp dẫn đậm đà phong vị từ sò tộ
Thịt sò với ưu điểm cồi to, thịt dày, ngọt đậm và giòn dai có thể biến tấu linh hoạt thành nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn cho bữa cơm gia đình:
Sò tộ nướng mỡ hành thơm bùi chuẩn vị tiệc hải sản
Đây là món ăn kinh điển gắn liền với tên tuổi loài sò chén trên khắp các bàn tiệc hải sản miền biển. Sau khi tách bỏ một mảnh vỏ trên, xếp từng con sò ngay ngắn lên vỉ than hồng đã rực đỏ. Trong lúc chờ sò săn thịt, bạn làm nóng mỡ heo trong chảo nhỏ, trút hành lá cắt mịn vào đảo đều cùng chút muối tiêu để giữ trọn sắc xanh mướt mắt. Khi thấy thịt sò bắt đầu săn lại và nước ngọt trong lòng vỏ khum sôi lăn tăn, rưới đều từng muỗng mỡ hành thơm phức lên bề mặt. Nướng thêm 2 đến 3 phút cho mỡ hành sôi xèo xèo tỏa hương ngào ngạt. Nhấc sò ra đĩa, rắc đậu phộng rang giã dập và hành phi vàng giòn rụm. Chấm từng miếng cồi sò giòn sần sật vào chén muối tiêu chanh hoặc nước mắm chua ngọt, vị béo ngậy của mỡ hành hòa quyện cùng vị ngọt thanh tự nhiên vô cùng hấp dẫn.
Sò tộ nướng phô mai béo ngậy đượm vị biển cả
Dành cho những thực khách yêu thích hương vị béo thơm hiện đại, món nướng phô mai là sự kết hợp ăn ý giữa hải sản mặn mòi và sốt bơ sữa ngậy dịu. Trộn đều sốt từ phô mai tán nhuyễn, sữa tươi không đường, sốt mayonnaise béo thanh và một lòng đỏ trứng gà tươi. Rưới đều hỗn hợp sốt lên từng con sò đã sơ chế sạch, sau đó phủ thêm một lớp phô mai mozzarella sợi bào lên trên cùng. Nướng sò trên bếp than hoặc trong nồi chiên không dầu ở 180 độ C trong 8 đến 10 phút cho đến khi lớp phô mai chảy tràn, xém vàng nhẹ trên bề mặt và tỏa hương thơm nức. Thưởng thức miếng cồi tròn dày giòn dai ngập trong lớp phô mai kéo sợi dẻo mịn mang lại cảm giác thích thú cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ trong gia đình.
Sò tộ hấp sả gừng giữ trọn vị ngọt tự nhiên nguyên bản
Nếu bạn muốn tận hưởng trọn vẹn vị mộc mạc thanh khiết nguyên bản nhất của loài sò chén, món hấp sả gừng là lựa chọn lý tưởng. Xếp sả cây đập dập và gừng thái chỉ phủ kín dưới đáy nồi hấp. Đặt nguyên con sò ngậm vỏ lên trên, rải vài lát ớt sừng và lá chanh tươi vò nát để tạo mùi thơm dịu nhẹ lan tỏa khắp gian bếp. Đậy kín nắp nồi và đun sôi với lửa lớn trong 7 đến 10 phút. Hơi nước bốc lên làm sò từ từ hé mở nắp vỏ, tiết ra phần nước súp ngọt lịm hòa cùng tinh dầu sả gừng ấm nồng. Gắp con sò nóng hổi ra đĩa, tách lấy miếng cồi thịt trắng phau chấm ngập chén muối ớt xanh chua cay mặn ngọt. Vị ngọt đậm đà nơi đầu lưỡi xua tan hoàn toàn cảm giác se lạnh trong những ngày mưa.
Sò tộ xào bơ tỏi thơm nồng nàn đưa cơm
Món sò xào bơ tỏi là món ăn khoái khẩu trong bữa cơm gia đình nhờ mùi thơm nồng nàn quyến rũ. Cồi và thịt sò sau khi tách rời vỏ được chần nhanh qua nước sôi có gừng đập dập trong 20 giây rồi ngâm ngay vào thau nước đá để khóa chặt độ giòn sần sật. Phi thơm tỏi băm nhuyễn với bơ lạt trong chảo nóng, trút thịt sò vào đảo thật nhanh tay trên lửa lớn trong khoảng 2 phút cùng chút gia vị, tiêu xay và vài lát ớt sừng cay nhẹ. Thịt sò vừa chín tới óng ánh sốt bơ tỏi vàng ươm, giữ nguyên độ mọng nước tự nhiên. Món ăn này dùng kèm bánh mì nướng giòn rụm chấm nước sốt bơ tỏi hoặc ăn cùng cơm trắng nóng hổi đều thơm ngon vô cùng đưa cơm.
Cháo sò chén bồi bổ thể trạng ấm bụng giàu dưỡng chất
Cháo sò chén là món ăn tuyệt vời để bồi bổ sức khỏe cho các thành viên trong gia đình nhờ nguồn đạm sinh học lành tính và khoáng chất dễ hấp thu. Gạo tẻ thơm kết hợp cùng một nắm nếp dẻo được ninh nhừ trên lửa nhỏ cho đến khi hạt cháo nở bung sánh mịn. Thịt sò thái hạt lựu xào săn với hành tím phi thơm và tiêu xay rồi trút toàn bộ vào nồi cháo khuấy đều, tiếp tục đun sôi lăn tăn thêm 3 phút cho vị ngọt tự nhiên ngấm trọn vào từng hạt gạo. Múc cháo ra tô, rắc thêm hành lá, ngò rí thái mịn, tiêu bột và vài lát gừng tươi thái sợi giúp làm ấm cơ thể, kích thích vị giác và bồi bổ năng lượng hiệu quả sau một ngày làm việc mệt mỏi.
Gỏi sò chén hoa chuối giòn ngọt thanh mát chống ngấy
Món gỏi hoa chuối là gợi ý phong phú để đổi vị chống ngấy cho các bữa tiệc hải sản cuối tuần. Cồi sò luộc chín tới, thái lát mỏng vừa ăn. Hoa chuối non bào sợi ngâm nước cốt chanh loãng cho trắng giòn ráo nước, trộn cùng cà rốt bào sợi, ngó sen chẻ nhỏ và các loại rau thơm như rau răm, húng quế. Rưới đều nước sốt trộn gỏi chua cay mặn ngọt pha từ nước mắm nguyên chất, nước cốt chanh, đường và tỏi ớt băm nhuyễn. Rắc thêm đậu phộng rang giã dập và hành phi giòn rụm lên trên đĩa gỏi. Từng miếng cồi sò giòn dai sần sật quyện lẫn vị chát nhẹ của hoa chuối và vị chua ngọt của sốt gỏi tạo nên món khai vị hài hòa, tươi mát.
Phương pháp bảo quản sò chén tươi sống duy trì trọn vẹn dưỡng chất
Bảo quản đúng cách giúp duy trì độ tươi giòn và dinh dưỡng của hải sản trước khi nấu. Tùy thời gian dự định chế biến, bạn có thể áp dụng các cách sau:
Bảo quản dùng trong ngày: Sò chén có sức sống khá bền bỉ nếu đủ ẩm và mát. Nếu nấu trong vòng 8 đến 12 tiếng, hãy đặt sò vào rổ thoáng khí, phủ khăn bông hoặc bao bố nhúng nước muối vắt ẩm lên trên mặt sò, để nơi thoáng mát. Tuyệt đối không ngâm sò vào nước ngọt vì sẽ làm sò bị ngạt và yếu sức.
Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh: Nếu cần giữ qua đêm hoặc trong 24 đến 48 giờ, sau khi bọc khăn ẩm quanh sò, bạn đặt rổ vào ngăn mát tủ lạnh nhiệt độ 4 đến 6 độ C. Ở mức nhiệt này, sò ngủ đông tạm thời, giảm thiểu tiêu hao năng lượng, giữ thịt săn chắc ngọt nước.
Cấp đông cồi sò dài ngày: Khi cần tích trữ dùng dần, hãy tách lấy cồi thịt, chần nhanh qua nước sôi 15 giây rồi ngâm nước đá lạnh để khóa cấu trúc protein. Để cồi ráo nước, chia từng phần cho vào túi hút chân không cất ngăn đông âm 18 độ C, bảo quản ngon trong 1 đến 2 tháng.
Bên cạnh cồi sò tươi đông lạnh, bạn cũng có thể dự trữ thêm các sản phẩm hải sản cồi khô tiện lợi như cồi sò điệp khô Việt Nam để nấu súp, nấu cháo nhanh gọn mà vẫn tràn đầy dưỡng chất biển cả.
Những lưu ý quan trọng khi thưởng thức sò biển an toàn
Để bữa ăn hải sản luôn trọn vẹn và an toàn cho sức khỏe, người tiêu dùng nên ghi nhớ một số nguyên tắc sau:
Luôn nấu chín kỹ thịt sò: Là loài ăn lọc dưới đáy biển, sò có thể tích tụ vi sinh vật tự nhiên từ nước biển. Vì vậy, nguyên tắc quan trọng là luôn nấu chín kỹ ở nhiệt độ sôi cần thiết để cồi thịt co săn và chín đều từ trong ra ngoài, tránh ăn tái sống khi chưa rõ nguồn gốc.
Thận trọng với cơ địa mẫn cảm: Sò chứa chuỗi protein đặc trưng của nhóm nhuyễn thể hai mảnh vỏ. Người có cơ địa dễ mẫn cảm với hải sản nên ăn thử lượng nhỏ cồi thịt trước để theo dõi phản ứng cơ thể trước khi dùng khẩu phần lớn.
Không dùng chung thực phẩm tương kỵ: Tránh uống trà đặc hoặc ăn hoa quả nhiều tannin như ổi, hồng ngay sau khi ăn hải sản vì tannin kết hợp protein và canxi dễ gây đầy bụng khó tiêu. Khoảng cách an toàn là cách từ 1 đến 2 giờ đồng hồ.
Khi lên thực đơn tiệc tại nhà, bạn hoàn toàn có thể kết hợp sò chén nướng mỡ hành cùng các loài hải sản biển đặc sắc khác như ốc hương, cua ghẹ hay sò voi để mâm cỗ thêm phần phong phú, đa dạng sắc màu ẩm thực.
Địa chỉ đặt mua sò tộ tươi sống uy tín và chính sách giao hàng tận nơi
Hải Sản Ông Giàu tự hào là thương hiệu hải sản uy tín lâu năm, không ngừng nỗ lực xây dựng chuỗi cung ứng khép kín từ khâu thu mua trực tiếp tại các bến thuyền đánh bắt đến khâu kiểm định, thuần dưỡng hải sản trong hệ thống hồ chứa nước biển tuần hoàn hiện đại. Khi đặt mua hải sản tại Hải Sản Ông Giàu, quý khách hàng luôn được bảo đảm quyền lợi tối đa với các cam kết vàng:
- Chất lượng sống 100%: Từng con sò đều được nhân viên chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo sò bơi khỏe, miệng khép chặt, không lẫn bùn cát hay vỏ rỗng.
- Giá cả minh bạch: Niêm yết công khai 36.000₫ / 100g (tương ứng 360.000₫ / kg), không phát sinh phụ phí, hỗ trợ xuất hóa đơn theo yêu cầu của khách hàng.
- Đóng gói chuyên nghiệp: Sò được đóng trong thùng xốp chuyên dụng có sục oxy mặn hoặc túi giữ ẩm mát mẻ, đảm bảo giữ trọn độ tươi sống nguyên bản khi giao tận nhà.
- Chính sách đổi trả rõ ràng: Cam kết đổi trả hoặc hoàn tiền nhanh chóng nếu sản phẩm nhận được không đúng quy cách hoặc không đạt độ tươi sống như đã cam kết.
- Trụ sở chính: 80/32/2 Đường số 9, Phường Hiệp Bình, TP. Hồ Chí Minh.
- Văn phòng chi nhánh đại diện: Thôn Định Thọ 1, Xã Phú Hòa 1, Tỉnh Đắk Lắk.
- Hotline tư vấn và hỗ trợ đặt hàng: 0903 73 22 93.
- Website chính thức: onggiau.com.vn.
Hải Sản Ông Giàu hân hạnh được đồng hành và phục vụ những bữa ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho mọi gia đình trên khắp mọi miền Tổ quốc!










Minh Anh –
Có hỗ trợ làm sạch hải sản trước khi giao không?