Còi Hàu Điếu

Còi hàu điếu tại Hải sản Ông Giàu luôn được tuyển chọn từng phần còi tươi ngon bảo quản lạnh với giá niêm yết 27.000₫ mỗi 100g giúp quý khách chế biến món xào bơ tỏi giòn ngọt sần sật.

Mức giá trên mang tính tham khảo và có thể dao động theo mùa vụ, kích cỡ và thời điểm thu mua; giá chính xác vui lòng xem trực tiếp tại trang sản phẩm.

Còi hàu điếu hay còn gọi là cồi ốc điếu, còi hà điếu (tên khoa học thuộc nhóm nhuyễn thể hai mảnh vỏ đục đá, tên tiếng Anh là Clam tube hoặc Shipworm bivalve), là một trong những loại hải sản biển rạn san hô độc đáo và quý hiếm của vùng biển duyên hải miền Trung nước ta. Ẩn mình sâu bên trong lớp vỏ bọc đá vôi thon dài hình dáng tựa như chiếc ống điếu hút thuốc thời xưa, phần còi thịt hàu điếu màu trắng ngà mang lại trải nghiệm ẩm thực vô cùng thú vị nhờ kết cấu dai giòn sần sật, vị ngọt thanh mát tự nhiên cùng hàm lượng khoáng chất kẽm và protein sinh học vô cùng dồi dào.

Nguồn gốc sinh thái và cấu tạo độc đáo của loài hàu điếu biển rạn san hô

Trong thế giới sinh vật ốc biển và nhuyễn thể nhiệt đới, hàu điếu là một trong những loài có phương thức sinh tồn kỳ lạ bậc nhất. Chúng không sống tự do trên nền cát bãi triều hay bám lộ thiên trên mặt đá như hàu đá thông thường, mà đục sâu vào các khối san hô chết, vách đá ngầm vôi hóa hoặc thân gỗ chìm dưới đáy biển sâu từ 15 đến 30 mét. Theo cơ sở dữ liệu sinh vật biển thế giới World Register of Marine Species, các loài nhuyễn thể dạng ống này thuộc lớp Bivalvia, có cấu tạo cơ thể chuyên biệt hóa cao độ để thích nghi với đời sống khoan đá ngầm.

Tại Việt Nam, hàu điếu phân bố chủ yếu ở các vùng biển sạch có rạn san hô ngầm phát triển mạnh mẽ như đảo Phú Quý, vịnh Nha Trang, vùng biển Cù Lao Câu và quần đảo Côn Đảo. Do sống vùi sâu trong đá cứng dưới đáy biển sâu, việc khai thác hàu điếu hoàn toàn phụ thuộc vào kỹ năng lặn biển truyền thống của những người thợ lặn chuyên nghiệp. Ngư dân phải mang kính lặn, bình hơi, dùng búa và đục chuyên dụng gõ nhẹ nhàng vào từng phiến đá ngầm để tách nguyên vẹn chiếc vỏ ống vôi mang về bờ.

Tập tính đục rạn đá ngầm và hình dáng chiếc điếu tẩu kỳ lạ:

Chiếc vỏ ngoài của hàu điếu thoạt nhìn tựa như một đoạn rễ cây khô xù xì hoặc ống nước bằng đá vôi màu xám trắng. Ống vôi này có chiều dài trung bình từ 20 đến 40 cm, đường kính từ 2 đến 4 cm, một đầu phình to bịt kín và một đầu nhỏ hơn hở ra ngoài với hai ống hút nước nhỏ li ti. Bằng cách tiết ra các hợp chất axit hữu cơ yếu kết hợp với sự cọ xát cơ học của hai mảnh vỏ tiêu giảm ở phần đầu, hàu điếu kiên trì khoan sâu vào lòng đá san hô để tạo ra một đường hầm trú ẩn an toàn suốt vòng đời.

Hàu điếu sinh tồn bằng cách lấy nước biển qua ống hút, lọc các vi tảo phù du, vụn hữu cơ trôi nổi và khoáng chất hòa tan trong làn nước biển trong vắt. Môi trường rạn san hô nước sâu không chỉ che chở hàu điếu trước các loài sinh vật săn mồi hung dữ mà còn giúp thịt của chúng hoàn toàn thanh khiết, không bị nhiễm bùn lầy tạp chất hay kim loại nặng từ các vùng cửa sông đục ngầu.

Đặc điểm của phần còi thịt hàu điếu sau sơ chế:

Mặc dù toàn bộ khối vỏ đá vôi bên ngoài có thể nặng từ vài trăm gram đến gần một ký, nhưng phần ăn được tinh túy nhất của hàu điếu chính là chiếc còi thịt nằm gọn bên trong ống vỏ:

Chiếc cồi thịt sau khi được tách vỏ có hình trụ thon dài, màu trắng ngà hoặc vàng nhạt tự nhiên. Khối thịt này thực chất là bó cơ khép vỏ và cuống chân cơ bắp phát triển nở nang, giúp hàu điếu co duỗi và bám trụ chắc chắn vào lòng ống đá. Thịt hàu điếu không mềm nhũn như ruột hàu sữa đầm lầy, mà săn chắc, có độ đàn hồi dẻo dai tương tự như còi sò biển nhưng lại có nét giòn ngọt rất riêng biệt.

Chạy dọc theo thân của cồi hàu là một sợi chỉ đen nhỏ (dân chài thường gọi là tim hoặc mật hàu điếu). Đây là ống tiêu hóa chứa thức ăn chưa tiêu biến của loài nhuyễn thể. Khi sơ chế để cung cấp cho thực khách, sợi chỉ đen này phải được rạch bỏ tỉ mỉ để loại bỏ vị nhẫn đắng và mùi tanh nồng, chỉ giữ lại phần còi thịt giòn sần sật trắng tinh.

Bên cạnh các loại còi hải sản nổi tiếng như cồi sò điệp thơm ngọt bùi béo thì cồi hàu ống được đánh giá cao nhờ độ giòn tự nhiên không loại hải sản nào sánh kịp, trở thành món nhắm tuyệt vời trên bàn tiệc gia đình.

Thành phần dưỡng chất phong phú và giá trị bồi bổ từ còi hàu điếu

Không chỉ hấp dẫn bởi phong vị giòn ngọt lạ miệng, món cồi biển này còn được xếp vào danh mục những loại thực phẩm biển giàu dinh dưỡng sinh học cô đặc. Thớ cơ của còi hàu chứa lượng nước tự nhiên vừa phải, mật độ protein đậm đặc và hàm lượng chất béo bão hòa ở mức tối thiểu. Trong mỗi 100g thịt cồi tươi cung cấp nguồn protein chất lượng cao cùng rất nhiều vi khoáng tự nhiên quý giá.

Lượng protein trong thớ thịt chứa đầy đủ các axit amin mạch nhánh thiết yếu giúp hỗ trợ xây dựng cấu trúc mô cơ bắp, kích thích quá trình tái tạo tế bào và bù đắp năng lượng tiêu hao sau những giờ làm việc căng thẳng. Nhờ hàm lượng calo khiêm tốn (chỉ khoảng 75 đến 85 kcal trong mỗi 100g thịt), cồi hàu là nguồn bổ sung đạm tinh khiết lý tưởng cho người ăn kiêng lành mạnh hoặc muốn duy trì vóc dáng thon gọn mà không lo dư thừa chất béo xấu.

Điểm nổi bật nhất trong hồ sơ dinh dưỡng của món ăn chính là kho dự trữ kẽm sinh học vô cùng dồi dào trong từng thớ cồi. Kẽm là nguyên tố vi lượng then chốt tham gia vào hơn 300 phản ứng enzyme sinh hóa trong cơ thể người, đóng vai trò cốt lõi trong việc vốn hiện diện tự nhiên trong nguyên liệu.

Bên cạnh kẽm, cồi hàu còn mang lại nguồn selen, sắt hữu cơ, magie, phốt pho và canxi rất cân đối. Sắt là khoáng chất vi lượng có mặt tự nhiên trong thịt hải sản. Canxi và photpho là những khoáng chất tự nhiên hiện diện trong thực phẩm này. Selen hữu cơ đóng vai trò như chất chống oxy hóa nội sinh, góp phần.

Sự kết hợp hài hòa giữa các vi khoáng chất tự nhiên và nguồn đạm sạch từ rạn san hô nước sâu biến cồi hàu thành món ăn bồi bổ thể lực lý tưởng cho mọi thành viên trong gia đình, hỗ trợ phục hồi sức khỏe nhanh chóng mà không gây gánh nặng cho hệ tiêu hóa.

Bảng giá còi hàu điếu tươi lạnh hôm nay tại Hải sản Ông Giàu

Hải sản Ông Giàu thu mua hàu điếu tươi sống từ đội tàu lặn đảo Phú Quý và Nha Trang, thực hiện quy trình đập tách vỏ, làm sạch ruột và đóng gói bảo quản lạnh cấp đông chuyên sâu. Bảng giá niêm yết rõ ràng và minh bạch cho người tiêu dùng:

• Giá bán lẻ theo trọng lượng: 27.000₫ / 100g (tương đương 270.000₫ / kg).
• Quy cách đóng gói: Đóng khay hoặc túi hút chân không 500g và 1kg tiện lợi, còi hàu đã được tách sạch vỏ đá vôi và rút chỉ đen lưng cẩn thận.
• Tình trạng hàng hóa: Cấp đông sâu ở nhiệt độ âm 18 độ C ngay sau khi làm sạch, giữ nguyên độ tươi mới, màu sắc trắng ngà và độ giòn ngọt sần sật ban đầu.
• Quy cách giao hàng: Đóng thùng xốp cách nhiệt kèm đá gel giữ lạnh tiêu chuẩn, đảm bảo còi hàu duy trì trạng thái đông lạnh cứng cáp tới tận tay khách hàng.

Mức giá 27.000₫ mỗi 100g (270.000₫ / kg) là mức chi phí vô cùng kinh tế để bạn sở hữu nguyên liệu cồi hàu nguyên chất 100% không ngậm nước, sẵn sàng chế biến thành nhiều món ngon chiêu đãi cả nhà.

Bảng so sánh còi hàu điếu với các loại cồi sò hải sản phổ biến

Nhằm giúp quý khách dễ dàng nhận diện và chọn lựa loại cồi hải sản thích hợp nhất cho món ăn dự định chế biến, Hải sản Ông Giàu cung cấp bảng đối chiếu các đặc tính ẩm thực dưới đây:

Nếu gia đình bạn muốn đổi vị với những món ăn có độ béo ngậy tan chảy, sản phẩm Ruột Hàu Sữa tươi sạch hoặc dòng Hàu Nhật bọng sữa nguyên vỏ cũng là những lựa chọn vô cùng tuyệt vời để đa dạng hóa thực đơn hằng ngày.

Kinh nghiệm nhận biết và chọn lựa còi hàu điếu giòn ngọt tươi mới

Để món cồi hàu giữ được trọn vẹn độ giòn sần sật và vị ngọt thanh mát tự nhiên, bạn nên nắm rõ các kinh nghiệm lựa chọn còi hàu đông lạnh chất lượng cao sau:

Thứ nhất, quan sát màu sắc của thớ còi thịt. Cồi hàu đạt chuẩn tươi ngon sẽ có màu trắng ngà hoặc hơi ánh vàng kem nhạt tự nhiên của mô cơ hải sản. Bề mặt thịt phải khô ráo, các đường vân cơ rõ ràng. Tránh mua còi hàu có màu trắng toát bất thường (dấu hiệu ngâm hóa chất tẩy trắng) hoặc còi đã chuyển sang màu thâm đen, xám xịt hoặc ngả vàng đục do bị oxy hóa lâu ngày.

Thứ hai, kiểm tra tình trạng cấp đông và màng tuyết. Gói cồi hàu đông lạnh chuẩn phải có các miếng còi rời nhau hoặc được xếp ngay ngắn, không bị dính thành một khối đá đông cứng ngắc. Trong túi hút chân không không xuất hiện lớp tuyết trắng dày đặc hay nước đọng màu vàng, vì đó là dấu hiệu sản phẩm đã từng bị rã đông rồi tái cấp đông nhiều lần làm hao hụt độ ngọt giòn tự nhiên.

Thứ ba, kiểm tra quy cách sơ chế đường chỉ lưng. Một gói cồi hàu chất lượng từ các đơn vị uy tín luôn được sơ chế sạch sẽ sợi chỉ đen trên thân. Nếu sợi chỉ đen còn nguyên vẹn, bạn sẽ phải tốn thêm nhiều thời gian mổ tách từng con để làm sạch trước khi nấu nướng.

Thứ tư, nhận biết qua mùi hương sau rã đông. Thịt cồi hàu tươi ngon khi rã đông chỉ tỏa ra mùi thơm nhẹ của nước biển mặn mòi, hoàn toàn không có mùi chua, mùi ôi khét hay mùi tanh hôi khó chịu.

Ngoài còi hàu giòn sần sật, nếu bạn yêu thích các món ăn mềm mọng giàu sữa béo ngậy để nấu canh hoặc chiên trứng, dòng sản phẩm Ruột Hàu Sữa tươi sạch tại vựa cũng là một lựa chọn vô cùng tuyệt vời cho bữa ăn gia đình.

Quy trình sơ chế khử sạch chỉ đen và mùi tanh của còi hàu điếu

Mặc dù cồi hàu mua tại Hải sản Ông Giàu đã được làm sạch cơ bản, nhưng việc hoàn thiện khâu sơ chế trước khi nấu sẽ giúp món ăn thơm ngon chuẩn vị hơn rất nhiều:

Bước 1: Rã đông tự nhiên. Lấy lượng cồi hàu vừa đủ dùng ra khỏi ngăn đá, đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 đến 3 tiếng trước khi nấu để còi hàu rã đông từ từ. Không nên ngâm còi hàu trực tiếp vào nước ấm hoặc nước nóng vì nhiệt độ cao đột ngột sẽ làm thớ thịt bị co rút, chảy hết chất ngọt tự nhiên và mất đi độ giòn.

Bước 2: Kiểm tra và rút bỏ chỉ đen lưng sót lại. Dùng mũi dao nhỏ rạch nhẹ một đường dọc sống lưng còi hàu. Nếu thấy còn sót lại vệt chỉ đen hoặc dịch ruột, hãy dùng đầu ngón tay khều nhẹ rửa trôi dưới vòi nước chảy nhẹ. Đây là bí quyết quan trọng nhất để còi hàu không bị nhẫn đắng.

Bước 3: Rửa sạch và khử mùi tanh với nước muối gừng. Hòa tan một thìa muối hạt cùng vài lát gừng đập dập vào một âu nước lạnh. Cho cồi hàu vào nhẹ nhàng rửa sạch lớp nhớt bám bên ngoài trong khoảng 1 phút rồi vớt ra rổ thưa để thật ráo nước.

Bước 4: Chần nhanh qua nước sôi đá lạnh (bí quyết giữ giòn). Đun một nồi nước sôi có thả vài nhánh sả đập dập, trút còi hàu vào chần thật nhanh trong vòng 30 đến 45 giây rồi vớt ngay ra ngâm vào một âu nước đá lạnh có vắt vài giọt chanh. Hiện tượng sốc nhiệt sẽ giúp thớ cơ còi hàu co thắt tức thì, tạo độ giòn sần sật tuyệt vời khi đem xào hoặc trộn gỏi.

Top món ăn thơm ngon hấp dẫn từ còi hàu điếu cho bữa cơm gia đình

Nhờ đặc tính dai giòn tự nhiên và vị ngọt lành của biển, loại cồi biển này rất linh hoạt trong chế biến, từ các món xào đưa cơm đến các món gỏi khai vị hay món lẩu ấm cúng:

Còi hàu điếu xào bơ tỏi thơm lừng béo ngậy

Món xào bơ tỏi này là lựa chọn khoái khẩu của cả gia đình bởi mùi thơm ngào ngạt của bơ vàng hòa quyện cùng tỏi phi thơm lừng và vị giòn ngọt của còi hàu.

Cồi hàu sau khi chần sơ và để ráo được cắt thành từng khoanh vừa ăn. Đun nóng chảo với chút dầu ăn, cho tỏi băm nhuyễn vào phi vàng giòn rồi vớt một nửa tỏi phi ra đĩa riêng. Cho bơ lạt vào chảo đảo đều cho tan chảy, trút còi hàu vào xào nhanh tay trên lửa lớn trong vòng 2 phút. Nêm chút dầu hào, tiêu xay, đường và hạt nêm cho vừa miệng. Khi sốt bơ tỏi sền sệt bám đều lên từng miếng còi hàu óng ả, trút ra đĩa, rắc phần tỏi phi giòn và ngò rí lên trên. Món này ăn kèm bánh mì nóng giòn chấm nước sốt bơ tỏi thì ngon không gì sánh được.

Gỏi cồi hàu giòn sần sật trộn chua cay

Gỏi cồi hàu là món khai vị thanh mát, kích thích vị giác mạnh mẽ trong những ngày hè oi bức hoặc các bữa tiệc sum họp cuối tuần.

Còi hàu chần chín giòn được ướp nhẹ cùng chút nước cốt tắc và tiêu xay. Chuẩn bị xoài xanh băm sợi, cà rốt bào mỏng, hành tây thái lát ngâm giấm đường cho giòn ngọt, sả bào mỏng và rau răm thái nhỏ. Nước sốt trộn gỏi được pha từ nước mắm nhĩ ngon, đường cát, nước cốt tắc, ớt tươi giã nhuyễn và tỏi băm tạo nên vị chua cay mặn ngọt hài hòa. Trộn đều còi hàu cùng các loại rau củ và nước sốt trong âu lớn. Bày gỏi ra đĩa, rắc thêm đậu phộng rang giã dập và hành phi thơm phức. Xúc một miếng gỏi cùng miếng bánh tráng mè nướng giòn rụm, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn vị giòn sần sật vui miệng hòa quyện cùng vị thanh mát của rau củ tươi ngon.

Cháo cồi hàu ấm nóng ngọt thanh bổ dưỡng

Cháo cồi hàu là món ăn bồi dưỡng năng lượng rất tốt cho người mới ốm dậy, người già và trẻ nhỏ nhờ nguồn đạm tinh khiết dễ hấp thu.

Bạn ninh gạo tẻ thơm cùng gạo nếp trên lửa nhỏ cho bung mềm sánh mịn. Cồi hàu thái nhỏ hạt lựu, phi thơm cùng hành tím băm và chút dầu mè trên chảo nóng cho săn lại và dậy mùi thơm. Khi cháo chín nhừ, trút toàn bộ còi hàu đã xào vào nồi cháo đang sôi lăn tăn, khuấy đều tay trong 3 đến 5 phút rồi nêm gia vị vừa miệng. Múc cháo ra tô sứ, rắc nhiều hành lá, ngò gai thái nhỏ, gừng thái sợi mảnh và tiêu đen cay nồng. Thưởng thức tô cháo nóng nghi ngút khói giúp cơ thể toát mồ hôi nhẹ nhõm và sảng khoái tinh thần.

Lẩu cồi hàu nấu kim chi chua cay nồng ấm

Vào những ngày trời se lạnh hoặc mưa bay, một nồi lẩu cồi hàu nấu kim chi sôi sùng sục giữa bàn ăn gia đình là sự lựa chọn không thể ấm cúng hơn.

Nước dùng lẩu được ninh từ xương ống heo cùng nước kim chi lên men chua thanh, nêm tương ớt Hàn Quốc và chút ớt bột tạo màu đỏ bắt mắt. Thả củ cải trắng, hành boa-rô và nấm đông cô vào nấu ngọt nước. Khi nồi lẩu sôi bùng, bày đĩa cồi hàu tươi rói thái khúc cùng nấm kim châm, cải thảo và mì gói xung quanh. Nhúng từng miếng cồi hàu vào nước lẩu sôi sùng sục trong khoảng 1 phút rồi vớt ra thưởng thức ngay để cảm nhận trọn vẹn từng thớ thịt giòn ngọt sần sật ngấm trọn vị chua cay nồng nàn lan tỏa.

Cồi hàu nhúng giấm cuốn bánh tráng rau sống

Món cồi hàu nhúng giấm là sự kết hợp tinh tế mang đậm phong cách ẩm thực miền biển. Nước nhúng giấm được pha từ giấm gạo thanh dịu, nước dừa xiêm ngọt mát, sả đập dập, hành tây thái lát và vài lát ớt hiểm. Khi nồi nước giấm sôi lăn tăn trên bếp, gắp từng miếng cồi hàu nhúng vào trong khoảng 30 đến 45 giây cho vừa chín tới. Cuộn còi hàu giòn ngọt cùng bánh tráng mỏng, bún tươi, chuối chát, khế chua và các loại rau thơm tươi non, chấm ngập vào chén mắm nêm đậm đà pha tỏi ớt dứa băm nhuyễn sẽ tạo nên cảm giác giòn ngọt sần sật bùng nổ hương vị thơm ngon và kích thích vị giác của mọi thực khách trong bữa tiệc gia đình.

Phương pháp bảo quản và rã đông còi hàu điếu đúng chuẩn đầu bếp

Để cồi hàu luôn giữ được độ giòn ngọt nguyên bản và hàm lượng dưỡng chất cao nhất, việc tuân thủ các quy tắc bảo quản lạnh là điều kiện bắt buộc:

Bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh: Cồi hàu đông lạnh sau khi mua về nếu chưa dùng ngay cần được cho ngay vào ngăn đông ở nhiệt độ âm 18 độ C hoặc thấp hơn. Giữ kín bao bì hút chân không ban đầu để tránh không khí lạnh tiếp xúc làm khô teo bề mặt thớ thịt. Trong điều kiện nhiệt độ âm ổn định, còi hàu có thể lưu trữ và sử dụng tốt từ 3 đến 6 tháng mà không bị biến tính hay suy giảm hương vị.

Quy trình rã đông chuẩn xác: Cách rã đông tốt nhất là chuyển túi còi hàu từ ngăn đông xuống ngăn mát tủ lạnh từ 3 đến 4 tiếng trước khi chế biến. Nếu cần rã đông gấp trong ngày, bạn hãy để nguyên túi hút chân không kín và ngâm vào chậu nước lạnh sạch trong khoảng 15 đến 20 phút. Tuyệt đối không mở túi ngâm trực tiếp còi hàu vào nước và không sử dụng lò vi sóng ở chế độ rã đông nhanh vì nhiệt vi sóng sẽ làm chín cục bộ các mép còi hàu, khiến thịt bị dai cứng và mất đi độ giòn sần sật đặc trưng.

Nguyên tắc không tái cấp đông: Chỉ rã đông đúng lượng cồi hàu cần dùng cho mỗi bữa ăn. Nếu dùng không hết, hãy sơ chế chín còi hàu rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh dùng trong vòng 24 giờ. Bên cạnh các món còi hải sản rạn biển, quý khách có thể tham khảo thêm dòng Hàu Nhật bọng sữa thơm béo bảo quản đông lạnh chuyên nghiệp tại cửa hàng.

Giải đáp các thắc mắc thường gặp về còi hàu điếu

Dưới đây là một số câu hỏi phổ biến mà khách hàng thường quan tâm khi mua cồi hàu tại hệ thống cửa hàng Hải sản Ông Giàu:

Câu hỏi 1: Cồi hàu ăn có bị dai cứng khó nhai không?

Trả lời: Cồi hàu hoàn toàn không bị dai cứng như cao su nếu được chế biến đúng cách. Điểm đặc biệt của loại hải sản này là kết cấu dai giòn sần sật tương tự như sụn tai heo hoặc gân bò non. Khi xào hoặc nấu lẩu, bạn chỉ nên nấu trên lửa lớn trong thời gian ngắn từ 2 đến 3 phút vừa chín tới, tránh nấu quá lâu sẽ khiến thịt bị ngót và dai hơn.

Câu hỏi 2: Cồi hàu mua về có cần phải bóc bỏ chỉ đen nữa không?

Trả lời: Sản phẩm cồi hàu tại Hải sản Ông Giàu đã được đội ngũ thợ sơ chế loại bỏ vỏ đá vôi và rút sạch phần lớn đường chỉ đen trên lưng. Tuy nhiên, trước khi nấu, quý khách nên rửa sơ lại và kiểm tra lướt qua để loại bỏ triệt để bất kỳ vệt chỉ đen nhỏ còn sót lại, giúp món ăn có màu sắc trắng ngà bắt mắt và phong vị ngọt thanh tinh khiết nhất.

Câu hỏi 3: Trẻ nhỏ có ăn được cồi hàu không?

Trả lời: Hoàn toàn được. Cồi hàu chứa nguồn kẽm và protein dồi dào rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Đối với trẻ nhỏ chưa nhai được đồ giòn sần sật, phụ huynh nên băm nhỏ cồi hàu hoặc xay mịn để nấu cháo, xào cùng rau củ quả vừa thơm ngọt vừa giúp các bé hấp thu dinh dưỡng dễ dàng.

Địa chỉ đặt mua còi hàu điếu chất lượng tại TP.HCM và giao hàng toàn quốc

Để có được những phần cồi hàu tươi ngon và giòn ngọt chuẩn vị cho mâm cơm sum họp gia đình, việc tìm kiếm một địa chỉ cung ứng uy tín là tiêu chí quan trọng hàng đầu của các bà nội trợ sành ăn. Hải sản Ông Giàu tự hào là thương hiệu chuyên cung cấp hải sản biển sạch tự nhiên, cam kết mang đến tận tay quý khách hàng nguồn còi hàu tươi sạch, rõ ràng nguồn gốc và đáp ứng trọn vẹn mọi quy chuẩn an toàn thực phẩm.

Những ưu thế nổi trội khi chọn mua cồi hàu tại Hải sản Ông Giàu:

• 100% còi hàu tươi sạch: Còi hàu được tuyển chọn từ những con hàu điếu to khỏe, sơ chế kỹ lưỡng, thịt trắng ngà tự nhiên, không ngâm hóa chất tẩy trắng hay chất bảo quản.
• Giá cả niêm yết minh bạch: Mức giá 27.000₫ / 100g (270.000₫ / kg) chuẩn xác trên toàn hệ thống bán hàng, cân đúng trọng lượng thực tế của sản phẩm.
• Quy trình cấp đông sâu tiêu chuẩn: Đóng gói hút chân không chuyên nghiệp, cấp đông âm 18 độ C giúp giữ trọn vẹn độ tươi ngọt và dinh dưỡng ban đầu.
• Chính sách đổi trả minh bạch: Sẵn sàng đổi mới hoặc hoàn tiền nếu sản phẩm nhận được bị mềm nhũn, có mùi lạ hoặc không đúng như cam kết chất lượng.

Quý khách hàng có nhu cầu đặt mua còi hàu điếu chất lượng cao xin vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi:

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI HẢI SẢN ÔNG GIÀU

• Chi nhánh TP. Hồ Chí Minh: 80/32/2 Đường số 9, Phường Hiệp Bình, TP. Hồ Chí Minh
• Chi nhánh Đắk Lắk: Thôn Định Thọ 1, Xã Phú Hòa 1, Tỉnh Đắk Lắk
• Hotline đặt hàng: 0903 73 22 93 – 0913 55 54 58
• Email chăm sóc khách hàng: [email protected]
• Website chính thức: onggiau.com.vn

Hải sản Ông Giàu hân hạnh được đồng hành và mang đến cho bạn những món ăn còi hàu điếu giòn ngọt, bổ dưỡng và tròn vẹn hương vị biển khơi miền Trung!