Hải sản cao cấp Ông Giàu

Hải sản cao cấp được mệnh danh là thực phẩm đỉnh cao của ẩm thực khi mang đến hương vị thơm ngon hấp dẫn cùng hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Những loài hải sản này cũng nổi danh nhờ độ quý hiếm, giá trị kinh tế cao. Trong bài viết này, hãy cùng tìm hiểu về những loại hải sản này và khám phá địa chỉ mua tin cậy để cảm nhận trọn vẹn hương vị hải sản thượng hạng nhé. 

Hải sản cao cấp là gì? 

Hải sản cao cấp là danh từ dùng để chỉ những loại hải sản thượng hạng, quý hiếm, mang lại giá trị lớn về kinh tế. Những thực phẩm biển này được đánh giá cao về hương vị, dinh dưỡng với giá thành đắt đỏ. Hải sản cao cấp thường được đánh bắt từ tự nhiên, việc khai thác khó khăn nên càng được nhiều người yêu thích, mong muốn thưởng thức. 

Những loại hải sản cao cấp hiện nay

Hải sản cao cấp có giá thành đắt đỏ nhưng lại chứa nhiều dưỡng chất tuyệt vời mà ít thực phẩm có thể cung cấp cho cơ thể. Một số loại hải sản thượng hạng đang được ưa chuộng trên thị trường hiện nay như: 

Đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo, một loại nấm ký sinh trên ấu trùng của một số loài bướm, không chỉ là đặc sản biển quý hiếm mà còn là vị thuốc quý trong y học cổ truyền hàng nghìn năm. Với vị ngọt, tính ấm, Đông trùng hạ thảo giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện chức năng sinh lý.

Hải sâm vàng

Hải sâm gai vàng là một loài hải sản nhập khẩu quý hiếm, được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng. Thành phần của hải sâm gai vàng có chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như protein, canxi, sắt, vitamin… Vị ngọt của hải sâm cùng với tính ấm của chúng giúp cơ thể được bồi bổ khỏe mạnh, tăng cường sức khỏe xương khớp, sinh lý nam giới. 

Hải sâm khô

Hải sâm khô được lựa chọn từ những con hải sâm tươi sống, trải qua quá trình sơ chế, chế biến để làm nên loại hải sâm phơi khô cao cấp. Thực phẩm này được nhiều chuyên gia đánh giá tốt hơn về các giá trị dinh dưỡng do với hải sâm tươi. Trong Đông y, hải sâm khô là một bài thuốc giúp bồi bổ cơ thể nhờ tính ngọt và tính ấm. Trong Tây y, ăn hải sâm khô giúp tăng cường sức khỏe xương khớp, cải thiện chức năng sinh lý và nhiều lợi ích tuyệt vời khác. 

Sá sùng tươi

Sá sùng tươi còn được biết đến là một loại giun biển cung cấp dồi dào các chất dinh dưỡng thiết yếu như protein, canxi, sắt và vitamin. Loại hải sản cao cấp này nổi tiếng với khả năng cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường sinh lực. Việc đánh bắt sá sùng tươi khá khó khăn nên chúng càng quý hiếm hơn. Cùng với nhiều dinh dưỡng có lợi, sá sùng tươi ngày càng được săn lùng và nhiều người ưa chuộng. 

Sá sùng khô

Được chế biến từ những con sá sùng tươi sống, trải qua quá trình phơi khô, sá sùng tươi vẫn giữ nguyên được hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao, trở thành loại hải sản cao cấp được nhiều người yêu thích. Sá sùng khô được biết đến với tác dụng cải thiện sinh lý ở nam giới, phòng tránh bệnh tim mạch, bảo vệ hệ thần kinh,… Với quy trình sản xuất cầu kỳ cùng những công dụng đa dạng, sá sùng khô trở thành loại hải sản được nhiều người săn đón và sử dụng. 

Đặc điểm của hải sản cao cấp

Hải sản cao cấp sở hữu những đặc điểm riêng biệt khiến chúng trở nên khác biệt so với các loại hải sản thông thường.

Nguồn gốc tự nhiên: 

Hải sản cao cấp được đánh bắt từ môi trường tự nhiên, không nuôi trồng đại trà, đảm bảo chất lượng luôn tươi mỗi ngày. Không chỉ vậy, chúng còn mang đến hương vị tuyệt hảo do được phát triển trong môi trường sống tự nhiên, hấp thu các chất dinh dưỡng từ đại dương để tạo nên mùi vị đặc trưng. 

Độ quý hiếm cao:

Những loại hải sản này được xếp vào danh sách các thực phẩm quý hiếm do số lượng hạn chế hoặc khả năng đánh bắt, khai thác nhiều khó khăn. Chính vì điều này mà giá thành của chúng khá cao nhưng đổi lại những hương vị độc đáo trong từng món ăn được làm từ hải sản cao cấp. 

Giá thành cao: 

Hải sản cao cấp có giá thành khá cao, thường được những người sành ăn yêu thích. Tuy nhiên với mức giá này, bạn sẽ được thưởng thức hương vị tuyệt vời cùng những trải nghiệm ẩm thực khó quên. 

Những điểm cần lưu ý khi chọn mua hải sản cao cấp

Để đảm bảo mua được hải sản cao cấp tươi ngon và chất lượng, bạn cần lưu ý những đặc điểm sau:

1. Chọn hải sản có nguồn gốc rõ ràng, được đánh bắt từ vùng biển sạch và được kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuyệt đối không mua hải sản không rõ nguồn gốc. 
2. Hải sản cao cấp hay hải sản thông thường thì đều phải có bề ngoài sáng bóng, không có dấu hiệu chảy nhớt, không có mùi lạ. Hải sản đáp ứng được những đặc điểm này mới được coi là tươi ngon, nên mua. 
3. Giá hải sản cao cấp thường cao hơn so với các loại hải sản thông thường. Do đó, bạn nên cẩn thận với những lời mời chào hải sản giá rẻ để tránh rước họa vào thân. 

Mua hải sản cao cấp ở đâu uy tín?

Để đảm bảo mua được hải sản cao cấp chất lượng, bạn nên tìm đến những địa chỉ bán hải sản cao cấp uy tín, có nguồn gốc rõ ràng. Một gợi ý đáng tin cậy cho bạn là Ông Giàu – thương hiệu chuyên cung cấp hải sản cao cấp được nhiều khách hàng tin tưởng.

Ông Giàu và đội ngũ nhân viên tại đây luôn tâm huyết với tiêu chí hoạt động đặt chất lượng, sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Chính vì thế, mỗi loại hải sản cao cấp đều được nhập từ nguồn tươi ngon, sạch, rõ ràng về nguồn gốc. Mỗi loại hải sản được kiểm tra nghiêm ngặt, đảm bảo không chứa hóa chất bảo quản hay độc hại, luôn an toàn với sức khỏe người dùng.

Với cam kết cung cấp hải sản cao cấp chất lượng, Ông Giàu luôn đặt uy tín và sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ bán hải sản cao cấp uy tín, hãy ghé trực tiếp cửa hàng của chúng tôi để tự tay chọn lựa những loại hải sản tươi sống nhất nhé.