Tôm Hùm Đất Chín

Tôm Hùm Đất Chín nhập khẩu đóng túi 2,5kg tại Hải Sản Ông Giàu cam kết quy cách size 30 – 40 con/kg chuẩn chất lượng, thịt chắc ngọt đậm đà và giá bán niêm yết 690.000₫ mỗi túi 2,5kg tiện lợi.

Tôm hùm đất chín hay còn gọi là crawfish hoặc crayfish, là nét văn hóa ẩm thực độc đáo tại nhiều quốc gia, nổi bật trong các bữa tiệc ngoài trời miền Nam nước Mỹ. Tôm hùm đất được xông nhiệt làm chín ngay sau khi đánh bắt từ vùng nước ngọt sinh thái đạt chuẩn, sau đó cấp đông sâu ở nhiệt độ âm 18 độ C để khóa trọn vẹn vị ngọt thanh, độ dai giòn của từng thớ thịt cùng lớp gạch béo bùi nơi đầu tôm, mang lại sự tiện ích tối đa cho bữa ăn gia đình và các buổi liên hoan bạn bè.

Tại hệ thống Hải Sản Ông Giàu, tôm hùm đất chín được nhập khẩu với đầy đủ chứng nhận an toàn thực phẩm, phân loại theo kích cỡ 30 – 40 con/kg và đóng gói túi 2,5kg chuyên nghiệp. Quy trình bảo quản khép kín từ kho đông lạnh tiêu chuẩn giúp tôm không bị hao hụt trọng lượng, không cháy lạnh và giữ nguyên sắc đỏ au bắt mắt. Quý thực khách có thể nhanh chóng chế biến đa dạng các món ngon như tôm xóc bơ tỏi thơm lừng, tôm sốt tiêu đen đậm đà hay món tôm sốt cajun béo cay chuẩn vị chỉ trong ít phút ngắn ngủi mà không tốn công cắt tỉa sơ chế phức tạp.

Nguồn gốc và đặc điểm sinh học của tôm hùm đất

Loài giáp xác này thuộc phân bộ mười chân, có danh pháp khoa học được ghi nhận chi tiết tại tôm hùm đất (Procambarus clarkii) và cổng thông tin phân loại dữ liệu sinh học SeaLifeBase quốc tế. Chúng sinh sống chủ yếu ở các lưu vực sông hồ nước ngọt và vùng đầm lầy tự nhiên có nguồn nước trong sạch. Nhờ tập tính sinh học liên tục đào bới tìm kiếm thức ăn và tự vệ, cấu trúc cơ bắp của tôm phát triển săn chắc, tạo nên những thớ thịt có độ đàn hồi cao, đậm vị và tỏa hương thơm lừng đặc trưng khi tiếp nhiệt làm chín.

Sau khi đánh bắt ở kích thước lý tưởng, tôm được đưa qua dây chuyền rửa sạch bùn cát bằng sục khí ozone, phân loại kích cỡ nghiêm ngặt trước khi chuyển vào buồng hấp chín bằng hơi nước áp suất cao. Xử lý nhiệt chuẩn xác giúp cố định sắc tố đỏ tươi của vỏ tôm, bảo toàn chuỗi axit amin ngọt thịt tự nhiên. Thành phẩm tôm hùm đất chín đóng túi 2,5kg bảo đảm độ tươi mới, đồng đều và an toàn cho người sử dụng.

Đặc điểm hình thái và kết cấu thịt tôm hùm đất

Về mặt hình thái, tôm hùm đất có ngoại hình nhỏ nhắn thuôn dài, nổi bật với đôi càng lớn cứng cáp và lớp vỏ giáp dày dặn bao bọc thân mình. Khi còn sống trong tự nhiên, vỏ tôm có màu nâu sẫm hoặc xanh rêu để ngụy trang. Trải qua quy trình hấp chín bằng hơi nước nhiệt độ cao, sắc tố astaxanthin trong vỏ giải phóng liên kết và chuyển hoàn toàn sang sắc đỏ cam rực rỡ, mang lại vẻ ngoài bắt mắt và kích thích vị giác.

Bên trong lớp vỏ giáp cứng là phần thịt đuôi trắng ngà, săn chắc cuộn chặt từng tầng cơ. Khi thưởng thức, thịt tôm đem lại cảm giác giòn ngọt nhẹ, hòa quyện cùng vị béo ngậy đặc trưng của phần gạch vàng nơi khoang đầu. Mặc dù tỷ lệ thịt không quá lớn như tôm biển khổng lồ, hương vị đậm đà và trải nghiệm bóc vỏ chấm sốt thưởng thức từng con tôm đỏ rực lại đem đến sức hấp dẫn đặc biệt trên bàn tiệc gia đình.

Môi trường sinh sống và quy trình thu hoạch tôm hùm đất

Các vùng nuôi trồng tôm hùm đất xuất khẩu uy tín luôn tuân thủ quy chuẩn sinh thái nghiêm ngặt nhằm tạo ra nguồn tôm sạch và an toàn cho sức khỏe. Nguồn nước cấp vào các hồ nuôi trải qua quá trình lắng lọc tự nhiên, kiểm soát độ pH, nồng độ oxy hòa tan và không dùng hóa chất hay chất kích thích tăng trưởng. Đáy hồ rải lớp giá thể sạch giúp tôm dễ trú ẩn, phát triển vỏ tự nhiên và tích lũy dưỡng chất trong mô cơ. Bên cạnh dòng tôm nước ngọt này, vựa còn cung ứng đa dạng các loại hải sản biển tươi ngon như tôm hùm xanh bơi hồ khỏe khoắn phục vụ thực khách yêu thích ẩm thực biển khơi.

Mùa thu hoạch diễn ra khi bầy tôm đạt kích cỡ đồng đều khoảng 30 – 40 con/kg. Ngư dân sử dụng lồng bẫy lưới chuyên dụng đặt sát đáy nước vào chiều tà và kéo lên vào sáng sớm hôm sau. Tôm sau khi rời mặt nước được đưa ngay vào thùng chứa sục khí lạnh để giữ trạng thái khỏe mạnh nhất trước khi chuyển vào nhà máy sơ chế công nghiệp trong vòng vài giờ đồng hồ.

Giá trị dinh dưỡng dồi dào trong tôm hùm đất chín

Không chỉ thu hút bởi hương vị bùi béo thơm ngậy, tôm hùm đất còn là nguồn thực phẩm có giá trị sinh học cao. Thịt tôm chứa protein tinh khiết với lượng chất béo bão hòa thấp, rất phù hợp cho những ai đang thực hiện chế độ ăn lành mạnh, giảm carbohydrate nhưng vẫn muốn bổ sung đầy đủ năng lượng cho hoạt động hàng ngày.

Bên cạnh đạm nạc, thịt tôm cung cấp dồi dào vi chất dinh dưỡng thiết yếu cơ thể không tự tổng hợp được. Sự hiện diện cân bằng của canxi hữu cơ, kẽm, đồng, magie, phốt pho cùng vitamin nhóm B phong phú giúp tối ưu hóa quá trình trao đổi chất của tế bào, nâng cao thể trạng và hỗ trợ hồi phục cơ thể hiệu quả.

Hàm lượng protein tinh khiết và khoáng chất vi lượng

Trong 100g thịt tôm có chứa protein chất lượng, bao gồm đầy đủ axit amin thiết yếu tham gia xây dựng cấu trúc mô cơ và tế bào. Nguồn đạm này rất dễ tiêu hóa, không gây đầy bụng hay nặng nề như thịt đỏ nhiều mỡ. Người lớn tuổi, thanh thiếu niên đang phát triển hay người tập thể thao đều có thể an tâm bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng định kỳ.

hàm lượng selen tự nhiên trong tôm đóng vai trò như chất chống oxy hóa quan trọng, hỗ trợ bảo vệ màng tế bào khỏi sự tấn công của gốc tự do. Hàm lượng kẽm và đồng vi lượng trong thịt tôm cũng đóng góp tích cực vào việc cải thiện chức năng tổng hợp collagen, giúp duy trì độ săn chắc cho làn da, bảo vệ nang tóc và tăng sức bền cho hệ mô liên kết.

Lợi ích đối với sức khỏe cơ bắp và hệ miễn dịch

Việc sử dụng tôm hùm đất chín trong bữa ăn mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho sức khỏe thể chất nhờ sự phối hợp nhịp nhàng giữa các nhóm dưỡng chất tự nhiên:

• Hỗ trợ phục hồi mô cơ: Lượng protein dồi dào cung cấp nguyên liệu sinh học thiết yếu giúp tái tạo các sợi cơ sau quá trình vận động thể lực hàng ngày.
• Nâng cao sức đề kháng: Hệ thống khoáng chất vi lượng gồm selen và kẽm hỗ trợ hoạt động của các tế bào bạch cầu, củng cố hàng rào phòng thủ tự nhiên của cơ thể.
• Thúc đẩy tái tạo hồng cầu: Hàm lượng vitamin B12 dồi dào trong thịt tôm tham gia trực tiếp vào chu trình tạo máu và duy trì sự tỉnh táo cho hệ thần kinh trung ương.
• Bảo vệ mật độ xương: Sự phối hợp giữa phốt pho và canxi hữu cơ giúp duy trì khung xương chắc khỏe cho cả người lớn tuổi lẫn trẻ nhỏ trong nhà.

Sử dụng tôm hùm đất với khẩu phần khoa học kết hợp cùng rau xanh tươi mát và gia vị tự nhiên sẽ mang lại bữa ăn vừa ngon miệng, vừa nhẹ bụng lại dồi dào năng lượng tích cực cho cả gia đình.

Thông tin dinh dưỡng chỉ mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn y tế.

Quy trình xông nhiệt hấp chín và cấp đông chuẩn quy cách

Để mang lại những túi tôm hùm đất chín tiện lợi giữ trọn vẹn chất lượng tự nhiên đến tay người tiêu dùng, quy trình chế biến công nghiệp đòi hỏi sự kiểm soát khắt khe từng bước từ tiếp nhận nguyên liệu đến đóng gói xuất xưởng:

• Tiếp nhận và làm sạch bùn cát: Tôm sống sau khi đưa về nhà máy được sục khí sạch để nhả hết cặn bã trong đường ruột, sau đó rửa trôi tạp chất ngoài vỏ giáp bằng dòng nước tinh khiết khử khuẩn.
• Phân cỡ kích thước đồng đều: Tôm được đưa qua hệ thống sàng lọc tự động để chọn lọc những con đạt quy cách size 30 – 40 con/kg đóng gói đồng đều.
• Hấp nhiệt đối lưu chuẩn xác: Toàn bộ mẻ tôm được đưa vào buồng hấp nhiệt đối lưu với thời gian cài đặt tự động, giúp thịt tôm chín đều từ trong ra ngoài mà không bị khô bã hay hao hụt nước ngọt.
• Hạ nhiệt nhanh và cấp đông sâu: Ngay sau khi hấp chín, tôm được chuyển qua bể nước lạnh hạ nhiệt nhanh để giữ độ giòn thớ thịt, tiếp đó đưa vào hầm đông gió âm 35 độ C để đóng băng tế bào ngay lập tức.
• Đóng gói túi chuyên dụng 2,5kg: Tôm sau khi cấp đông cứng được đóng gói thành các túi chuyên dụng có dán nhãn mác rõ ràng về quy cách, nguồn gốc và bảo quản trong kho lạnh âm 18 độ C.

Nhờ quy trình sản xuất cơ giới hóa khép kín này, cấu trúc tế bào thịt tôm được giữ nguyên vẹn hình thái ban đầu, hiện tượng mất nước sau rã đông được giảm thiểu, bảo đảm hương vị tôm sau khi nấu lại vẫn thơm ngọt nguyên bản.

Bảng so sánh tôm hùm đất chín với các loại hải sản giáp xác khác

Bảng so sánh chi tiết dưới đây làm rõ các đặc trưng về hình thái, kết cấu thịt và phương thức chế biến giữa tôm hùm đất chín với hai loại hải sản quen thuộc khác là tôm sú biển và tôm càng xanh:

Bên cạnh các món tôm hấp dẫn, nếu quý khách muốn đổi vị cho bữa tiệc hải sản thêm phần phong phú, có thể tham khảo thêm các dòng sản vật như tôm hùm bông tươi sống bơi hồ hoặc các dòng tôm hùm úc nhập khẩu dai ngọt thanh mát để mâm cỗ thêm phần thịnh soạn và bắt mắt.

Giá tôm hùm đất chín bao nhiêu một túi tại Hải Sản Ông Giàu

Giá bán tôm hùm đất trên thị trường tùy thuộc vào nguồn gốc nhập khẩu, quy cách đóng gói và độ ổn định của chuỗi cung ứng lạnh. Tại Hải Sản Ông Giàu, chúng tôi nhập khẩu trực tiếp số lượng lớn qua đường, giảm thiểu khâu trung gian để mang lại cho quý khách mức giá cạnh tranh và minh bạch.

Hiện tại, mức giá tôm hùm đất được niêm yết chính thức tại cửa hàng Hải Sản Ông Giàu như sau:

• Giá bán niêm yết: 690.000₫ / túi 2,5kg (sản phẩm đóng gói sẵn, tiện lợi bảo quản và chế biến).
• Quy cách kích cỡ: Size 30 – 40 con/kg (tổng số lượng khoảng 75 đến 100 con tôm chắc khỏe trong mỗi túi 2,5kg).
• Tình trạng sản phẩm: Hấp chín tự nhiên và cấp đông sâu chuyên nghiệp, vỏ đỏ au, còn nguyên râu càng.
• Cam kết chất lượng: Đổi trả minh bạch nếu phát hiện tôm bị hao gầy óp thịt, bảo đảm thịt tôm đầy đặn ngọt lành.

Một túi tôm hùm đất chín 2,5kg với mức giá 690.000₫ là sự lựa chọn kinh tế và vừa vặn cho nhóm bạn từ bốn đến sáu người thưởng thức thỏa thích một nồi tôm sốt cay thơm lừng kèm bắp ngọt và bánh mì nướng giòn rụm trong những ngày cuối tuần vui vẻ.

Hướng dẫn cách sơ chế và rã đông tôm hùm đất đúng cách

Do sản phẩm đã trải qua công đoạn hấp chín kỹ lưỡng trước khi cấp đông sâu, việc sơ chế tôm hùm đất tại nhà diễn ra đơn giản và nhanh gọn. Tuy nhiên, để bảo toàn tối đa độ mọng nước tự nhiên và không làm bở thớ thịt tôm, người nội trợ cần nắm vững kỹ thuật rã đông khoa học thay vì áp dụng các phương pháp ngâm nước nóng sai lầm.

Phương pháp rã đông chậm giữ nguyên độ ngọt

Cách rã đông lý tưởng nhất là rã đông tự nhiên trong ngăn mát tủ lạnh. Quý khách lấy lượng tôm vừa đủ ăn ra khỏi túi đông lạnh, đặt vào rổ hoặc đĩa sâu lòng có khe thoát nước rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh ở mức nhiệt độ từ hai đến bốn độ C trước khi nấu khoảng sáu đến tám tiếng. Nhiệt độ mát giúp tinh thể đá trong mô thịt tan từ từ mà không phá vỡ màng tế bào, giúp tôm giữ trọn độ ẩm ngọt ban đầu.

Trong trường hợp cần chế biến nhanh, quý khách giữ nguyên túi hút chân không kín miệng hoặc cho tôm vào túi zip buộc chặt rồi ngâm trong chậu nước lạnh sạch ở nhiệt độ phòng khoảng hai mươi đến ba mươi phút. Tuyệt đối không xả nước nóng trực tiếp lên thân tôm đông lạnh hoặc quay tôm trong lò vi sóng vì nhiệt độ cao đột ngột sẽ khiến vỏ tôm nứt nẻ và làm thớ thịt teo tóp, dai cứng mất ngon.

Các bước vệ sinh và tách vỏ tôm hùm đất nhanh chóng

Sau khi tôm tan hết đá và trở về trạng thái mềm dẻo tự nhiên, quý khách tiến hành sơ chế nhẹ nhàng theo các bước sau:

• Rửa sạch lại dưới vòi nước chảy: Đặt tôm vào rổ và xả nhẹ nước lạnh để rửa trôi lớp tuyết đá còn đọng ngoài vỏ, sau đó để ráo nước tự nhiên trên rổ sạch.
• Cắt tỉa phần râu dài nếu cần: Dùng kéo bấm nhẹ phần đầu râu tôm để mâm món ăn trông gọn gàng và bắt mắt hơn khi bài trí lên khay đĩa phục vụ bàn tiệc.
• Kỹ thuật bóc vỏ thưởng thức chuẩn điệu: Khi thưởng thức, dùng ngón tay giữ chặt phần đầu tôm và vặn nhẹ để tách rời khỏi thân, sau đó bóp nhẹ hai bên sườn của đốt vỏ đuôi đầu tiên để làm gãy khớp vỏ, nhẹ nhàng rút trọn vẹn phần thịt đuôi trắng ngần ra ngoài.
• Hút phần gạch thơm bùi nơi đầu tôm: Đừng quên thưởng thức phần gạch vàng béo ngậy được bao bọc bên trong khoang đầu tôm vì đây là phần chứa đựng hương vị bùi béo đậm đà nhất của loài hải sản này.

Công thức các món ngon hấp dẫn từ tôm hùm đất chín

Nhờ đặc tính vỏ cứng giữ nhiệt tốt và thịt ngọt đậm đà, tôm hùm đất rất thích hợp để hòa quyện cùng các loại nước xốt có kết cấu sánh đặc, vị cay nồng và hương thơm béo ngậy của bơ tỏi tự nhiên. thực đơn tiệc có thể bổ sung thêm món khai vị chả ram tôm đất giòn rụm thơm ngon để bữa sum họp gia đình thêm đầy đủ hương vị.

Tôm hùm đất sốt cajun kiểu Mỹ cay nồng đậm vị

Món tôm sốt kiểu Mỹ là linh hồn của những bữa tiệc ẩm thực phong cách Louisiana nổi tiếng. Để thực hiện món ăn này, người nấu chuẩn bị bột gia vị cajun, ớt bột paprika, bơ lạt, hành tây băm nhỏ, tỏi băm nhuyễn, bắp ngọt cắt khúc và xúc xích hun khói thơm ngon.

Đầu tiên, đun chảy bơ lạt trên chảo sâu lòng, phi thơm hành tỏi băm dậy mùi thơm ngào ngạt rồi trút bột gia vị và nước dùng gà vào khuấy đều tạo hỗn hợp xốt sánh đỏ mịn màng. Cho bắp ngọt, xúc xích và tôm đã rã đông vào chảo xóc nhanh tay trên lửa lớn trong 3 đến 5 phút cho tôm ngấm xốt óng ánh. Tắt bếp và đổ ra khay lót giấy bạc, rắc ngò rí tươi thái nhỏ và dọn kèm bánh mì nóng giòn chấm xốt.

Tôm hùm đất sốt bơ tỏi thơm lừng béo ngậy

Nếu gia đình có trẻ nhỏ hoặc người không ăn cay nồng, món tôm sốt bơ tỏi béo ngậy là gợi ý tuyệt vời nhờ hương thơm nức mũi của tỏi phi vàng ruộm hòa cùng độ ngậy thanh của bơ lạt tự nhiên.

Bắc chảo lên bếp, làm tan chảy bơ lạt rồi cho tỏi băm nhuyễn vào phi thơm trên lửa nhỏ. Thêm hạt tiêu xay mịn, muối tinh và vài giọt nước cốt chanh để cân bằng vị béo. Cho tôm vào chảo đảo đều trong ba phút để lớp bơ tỏi thấm sâu vào kẽ vỏ và ngấm vào thớ thịt tôm. Tôm hoàn thành óng vàng bắt mắt, vị ngọt bùi hòa quyện bơ béo đem lại trải nghiệm vị giác khó quên.

Tôm hùm đất xào sả ớt cay thơm đậm đà đưa cơm

Mang phong cách ẩm thực gần gũi khẩu vị người Việt, món tôm xào sả ớt tạo điểm nhấn khó quên trong bữa cơm gia đình nhờ hương thơm nồng ấm của sả tươi và vị cay của ớt đỏ mọng.

Phi thơm sả đập dập băm nhuyễn cùng tỏi và ớt tươi trong dầu ăn, nêm nước mắm ngon, thìa đường cát và tiêu xay để tạo vị đậm đà. Trút tôm vào đảo đều tay trên lửa lớn để mùi thơm sả ớt bám chặt vào từng lớp vỏ tôm. Món tôm xào sả ớt ăn khi còn nóng hổi cùng cơm trắng dẻo thơm rất bắt vị.

Bí quyết bảo quản tôm hùm đất trong tủ đông gia đình

Bảo quản đúng phương pháp giúp tôm giữ được trọn vẹn dinh dưỡng, độ săn chắc và màu sắc tươi đẹp trong suốt thời gian lưu trữ dài hạn tại nhà. Dưới đây là những nguyên tắc quan trọng mà các bà nội trợ cần ghi nhớ:

• Duy trì nhiệt độ đông lạnh chuẩn xác: Tôm cần được lưu giữ liên tục trong ngăn đá tủ lạnh hoặc tủ đông chuyên dụng ở mức nhiệt độ ổn định âm 18 độ C hoặc thấp hơn để hạn chế vi khuẩn phân hủy.
• Bọc kín miệng túi sau khi sử dụng một phần: Nếu không dùng hết trọn vẹn gói 2,5kg trong một bữa, quý khách nhanh chóng lấy lượng tôm cần dùng ra và dùng kẹp chuyên dụng miết thật kín miệng túi zip lại, hoặc chuyển phần tôm còn lại sang hộp kín khí để tránh tình trạng tôm bị mất nước làm khô cứng thịt trong tủ đông.
• Không tái cấp đông tôm đã rã đông hoàn toàn: Một khi tôm đã tan hết đá, cấu trúc tế bào đã giãn nở nên tuyệt đối không đem cấp đông lại lần thứ hai. Việc tái cấp đông sẽ phá vỡ liên kết mô cơ, khiến thịt tôm bị bở nát, chảy nước ngọt và tạo điều kiện cho vi sinh vật xâm nhập gây biến chất món ăn.
• Phân chia thành các phần ăn nhỏ tiện lợi: Ngay khi vừa mua túi tôm về nhà lúc tôm còn đông cứng, có thể tách tôm thành hai đến ba túi nhỏ riêng biệt tương ứng từng bữa ăn gia đình để thuận tiện rã đông từng phần khi dùng.

Địa chỉ mua tôm hùm đất chín chất lượng uy tín tại TP. Hồ Chí Minh và toàn quốc

Nhằm đáp ứng nhu cầu thưởng thức hải sản nhập khẩu chuẩn chất lượng của người tiêu dùng trên toàn quốc, hệ thống cửa hàng Hải Sản Ông Giàu tự hào là đơn vị uy tín chuyên cung ứng các mặt hàng thủy hải sản với quy trình bảo quản lạnh khắt khe và dịch vụ giao vận chu đáo tận nơi.

Khi chọn mua tôm hùm đất chín tại Hải Sản Ông Giàu, quý khách hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng sản phẩm nhờ những cam kết minh bạch:

• Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng: Hàng hóa nhập khẩu đầy đủ giấy tờ kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm của cơ quan thú y và kiểm dịch xuất nhập khẩu có thẩm quyền.
• Bảo quản kho lạnh chuyên sâu: Tôm được bảo quản tiêu chuẩn trong hệ thống kho lạnh chuyên dụng hiện đại, bảo đảm quy cách đóng túi 2,5kg nguyên vẹn, tôm chắc thịt và không bị vụn gãy râu càng.
• Giá bán công khai minh bạch: Chính sách bán hàng trung thực, giá niêm yết công khai rõ ràng 690.000₫ cho mỗi túi 2,5kg, hỗ trợ giao hàng nhanh chóng tận tay người nhận tại khu vực Thành phố Hồ Chí Minh và đóng thùng xốp giữ nhiệt cẩn thận gửi về các tỉnh thành trên khắp cả nước.
• Tư vấn chế biến tận tình chu đáo: Đội ngũ nhân viên tư vấn tận tâm, sẵn sàng hỗ trợ khách hàng cách rã đông, chia sẻ công thức chế biến các món xốt độc đáo và hướng dẫn bảo quản thực phẩm chu đáo nhất.

Các câu hỏi thường gặp về tôm hùm đất chín (FAQ)

Dưới đây là phần giải đáp chi tiết cho những thắc mắc thường gặp của khách hàng khi tìm hiểu và đặt mua sản phẩm tại hệ thống cửa hàng của chúng tôi:

• Tôm hùm đất đóng gói túi 2,5kg có bao nhiêu con? Sản phẩm đạt chuẩn size kích cỡ 30 – 40 con/kg, do đó mỗi túi 2,5kg sẽ có khoảng từ 75 đến 100 con tôm, rất đầy đặn cho bữa tiệc từ bốn đến sáu người ăn no nê.
• Sản phẩm đã được hấp chín sẵn thì khi mua về có cần luộc lại lâu không? Tôm đã được hấp chín kỹ bằng hơi nước áp suất cao trước khi cấp đông sâu, do đó sau khi rã đông quý khách chỉ cần xào đảo hoặc xóc xốt gia vị trên bếp trong khoảng ba đến năm phút cho tôm nóng đều và ngấm vị là có thể thưởng thức ngay, không nên nấu quá lâu làm thịt tôm bị teo khô.
• Thịt tôm có bị bở hay ngậm nhiều nước không? Tôm hùm đất nhập khẩu tại Hải Sản Ông Giàu được làm đông sâu bằng công nghệ đông gió tức thì ngay sau khi hấp chín, giúp giữ nguyên cấu trúc liên kết mô cơ nên thịt tôm giữ được độ giòn dai, ngọt thịt và không hề bị bở nát hay úng nước sau khi rã đông chuẩn cách.
• Tôm hùm đất có thể bảo quản trong ngăn đá gia đình được bao lâu? Trong điều kiện nhiệt độ ngăn đông tủ lạnh gia đình duy trì ổn định ở mức âm 18 độ C và túi tôm được bọc kín khí, sản phẩm có thể giữ trọn vẹn chất lượng và hương vị thơm ngon trong thời hạn từ sáu đến mười hai tháng kể từ ngày sản xuất in trên bao bì.

Thông tin liên hệ vựa Hải Sản Ông Giàu:

• Văn phòng đại diện: 80/32/2 Đường số 9, Phường Hiệp Bình, TP. Hồ Chí Minh.
• Trụ sở chính: Thôn Định Thọ 1, Xã Phú Hòa 1, Tỉnh Đắk Lắk.
• Hotline tư vấn và đặt hàng: 0903 73 22 93 – 0913 43 35 87
• Website chính thức: onggiau.com.vn
• Chính sách vận chuyển: Giao hàng nhanh toàn quốc, đóng thùng xốp bảo ôn chuyên dụng giữ trọn độ tươi ngon.

Giá trên chỉ mang tính tham khảo, có thể thay đổi theo kích cỡ và thời điểm; vui lòng liên hệ để cập nhật giá chính xác.

Tôm Hùm Đất Chín nhập khẩu đóng túi 2,5kg tại Hải Sản Ông Giàu cam kết quy cách size 30 – 40 con/kg chuẩn chất lượng, thịt chắc ngọt đậm đà và giá bán niêm yết 690.000₫ mỗi túi 2,5kg tiện lợi.