Với vỏ ngoài cứng cáp và thịt tôm mềm mại, ngọt ngào, tôm Hùm Đất chínlà món ăn yêu thích trong nhiều dịp, từ các buổi họp mặt đến những bữa tiệc trang trọng. Hãy cùng nhau khám phá thêm về loài tôm này, từ các phương pháp chế biến đa dạng cho đến những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại qua bài viết của hải sản ông Giàu dưới đây nhé.
Giới thiệu về Tôm Hùm Đất Chín
- Tôm Hùm Đất Chín
Tôm Hùm Đất Chín được đánh giá là một trong các món ăn ngon đặc biệt, loại tôm này có vỏ cứng, màu sắc từ xanh đến nâu. Đặc điểm nổi bật của tôm Hùm Đất là hương vị đậm đà, ngọt ngào tự nhiên, khiến cho mỗi miếng tôm khi ăn đều mang lại cảm giác thích thú. Cách chế biến đa dạng như nướng với gia vị đậm đà, hấp nhẹ để giữ nguyên hương vị tươi mới, hay xào cùng các loại rau củ tươi ngon, Không chỉ là món ăn ngon miệng, tôm Hùm Đất còn được biết đến với những lợi ích dinh dưỡng, bao gồm hàm lượng protein cao và ít chất béo, là lựa chọn phổ biến cho những người ưa chuộng những thực phẩm lành mạnh và giàu dinh dưỡng.
- Đặc điểm
Thành phần chính:
- Vỏ ngoài: Cứng cáp, có màu sắc từ xanh đến nâu, bảo vệ thịt tôm bên trong.
- Thịt tôm: Mềm mại, ngọt ngào, có màu trắng sữa khi chín.
Giá trị dinh dưỡng:
Là một nguồn dinh dưỡng quý giá, cung cấp các chất dinh dưỡng sau:
- Protein: Được coi là một trong những nguồn protein chất lượng cao, giúp xây dựng và duy trì cơ bắp, hỗ trợ quá trình phục hồi cơ thể.
- Vitamin B12: Hỗ trợ chức năng thần kinh, sản xuất tế bào máu, và duy trì sức khỏe tim mạch.
- Selen: Chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch, và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
- Đồng: Cần thiết cho hệ thống tế bào, hỗ trợ sản xuất collagen và elastin, giúp duy trì cấu trúc và chức năng của da và xương.
- Kẽm: Quan trọng cho sức khỏe da, tóc và móng, cũng như hỗ trợ sinh lý và chức năng trí não.
Giá Tôm Hùm Đất Chín
Tôm hùm đất chín có một mức giá vừa phải, tại hải sản ông Giàu chúng tôi cung cấp loại tôm hùm đất này với mức giá 450.000 đồng/kg, sản phẩm được đóng gói sẵn bảo quản đông lạnh, 1 kg gồm khoảng 30 – 40 con. Mức giá này có thể sẽ còn thay đổi theo thời giá, nên quý khách hàng có nhu cầu mua hàng vui lòng gọi đến hotline để được tư vấn vào báo giá chính xác tại thời điểm mua.
Lợi ích của Tôm Hùm Đất Chín
Lợi ích đối với sức khỏe
Tôm Hùm Đất không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích quý giá cho sức khỏe con người như sau:
- Hỗ trợ tăng cường sức khỏe mắt: Tôm Hùm Đất là một nguồn giàu vitamin A và beta-carotene, hai chất dinh dưỡng quan trọng giúp duy trì sự khỏe mạnh của mắt, bảo vệ mắt khỏi các vấn đề liên quan đến lão hóa như mắt mờ và các bệnh mắt khác.
- Cung cấp nhiều dưỡng chất cho hệ thần kinh: Vitamin B12, có trong tôm Hùm Đất, là một thành phần thiết yếu giúp duy trì sức khỏe của hệ thần kinh. Nó hỗ trợ chức năng thần kinh và giảm nguy cơ các vấn đề liên quan đến thần kinh như cảm giác tê liệt và suy giảm trí nhớ.
- Giảm tổn thương gan: Selen, một khoáng chất có mặt trong tôm Hùm Đất, giúp giảm thiểu tổn thương gan và hỗ trợ quá trình detox hóa tự nhiên của cơ thể, giúp gan hoạt động hiệu quả hơn.
- Chăm sóc tóc và da: Kẽm và các vitamin nhóm B trong tôm Hùm Đất có tác dụng quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của tóc và da. Chúng hỗ trợ sản xuất collagen và elastin, làm giảm các dấu hiệu lão hóa da và tăng cường sức đề kháng cho da.
- Tăng cường sức khỏe xương và cơ bắp: Phosphorus và magie, hai khoáng chất quan trọng có trong tôm Hùm Đất, là những thành phần cần thiết cho sự phát triển và duy trì sức khỏe của xương và cơ bắp. Chúng giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương và hỗ trợ hoạt động của dây thần kinh.
Với những lợi ích vượt trội này, tôm Hùm Đất không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một nguồn dinh dưỡng quý giá giúp cải thiện và duy trì sức khỏe toàn diện.
Các món ăn ngon
Dưới đây là một số những món ăn chế biến từ tôm hùm đất ban có thể tham khảo để thêm vào thực đơn cho gia đình mình:
Tôm Hùm Đất Sốt Cà Chua:
- Tôm Hùm Đất được chiên hoặc nướng cho đến khi vàng ruộm.
- Sốt cà chua được nấu từ cà chua tươi, hành tây, tỏi, và các gia vị như tiêu, muối, đường.
- Tôm được hấp với sốt cà chua cho thấm đều hương vị, thường được thêm lá húng quế hoặc rau thơm để tăng thêm hương vị.
Tôm Hùm Đất Chua Cay:
- Tôm Hùm Đất được rim với muối và tiêu, sau đó chiên cho tới khi vàng ruộm.
- Sả, tỏi và ớt được phi thơm, sau đó tôm được xào nhanh với các gia vị này.
- Nước mắm, đường và nước cốt chanh được thêm vào để tạo hương vị chua cay đặc trưng.
Tôm Hùm Đất Rang Muối:
- Tôm Hùm Đất được lột vỏ, chỉ giữ lại đuôi.
- Tôm sau đó được rim với muối, hạt tiêu và một chút bột ngọt (tùy chọn).
- Tôm được chiên hoặc nướng cho đến khi vỏ giòn và thịt tôm thơm ngon.
Tôm Hùm Đất Xào Sả Ớt:
- Tôm Hùm Đất được rim muối và tiêu, sau đó chiên cho vàng vàng.
- Sả và ớt tươi được phi thơm.
- Tôm được xào chung với sả ớt, gia vị như đường, nước mắm và ít nước dừa để tạo ra món ăn có vị cay thơm đặc trưng.
Tôm Hùm Đất Hấp Hành Tỏi:
- Tôm Hùm Đất được làm sạch và lột vỏ, chỉ giữ lại đuôi.
- Hành tây và tỏi được xắt nhuyễn và phi thơm.
- Tôm được hấp cùng với hỗn hợp hành tỏi, thêm gia vị như tiêu, muối, nước tương và rượu trắng để tăng hương vị.
Cách chọn Tôm Hùm Đất Chín chất lượng
Để đảm bảo chọn được tôm Hùm Đất chất lượng, bạn nên chú ý đến một số tiêu chí quan trọng như sau: đầu tiên là xuất xứ và nguồn gốc của tôm, nên lựa chọn từ các nguồn cung cấp uy tín và có quy trình nuôi trồng rõ ràng. Vỏ ngoài của tôm nên được kiểm tra có cứng cáp, không bị vỡ hay móp méo, và màu sắc tự nhiên, rực rỡ. Đuôi tôm nên thẳng và rắn, không cong hay khớp lại, là dấu hiệu cho thấy tôm còn tươi và không bị hư hại. Mùi hương của tôm cũng là yếu tố quan trọng, nên có mùi nhẹ nhàng và dễ chịu, không có mùi tanh hay khó chịu. Ngoài ra, bạn nên kiểm tra kết cấu thịt của tôm, nên mềm mại và màu trắng sáng, không có dấu hiệu của màu sắc khác nhau hay bất thường. Bằng cách chọn lựa kỹ càng như vậy, bạn sẽ có được tôm Hùm Đất chất lượng, đảm bảo an toàn.
Mua Tôm Hùm Đất Chín ở đâu?
Nếu bạn đang muốn mua tôm hùm đất mà vẫn chưa chọn được địa điểm mua ưng ý bạn có thể ghé qua ủng hộ hải sản Ông Giàu nhé.
Với Tôm Hùm Đất, chúng tôi cam kết mang đến sự lựa chọn hoàn hảo cho món ăn của bạn. Tôm Hùm Đất được chọn lọc kỹ càng từ những con nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo vỏ ngoài cứng cáp, màu sắc tự nhiên và thịt ngọt ngào. Chúng tôi không chỉ cam kết về chất lượng hàng hoá và còn đảm bảo về an toàn thực phẩm cho quý khách hàng.
Hải sản Ông Giàu luôn đặt mục tiêu cao trong việc cung cấp những sản phẩm tươi sống tốt nhất, với giá cả hợp lý và dịch vụ chăm sóc khách hàng chu đáo.
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để có thể cùng thưởng thức Tôm Hùm Đất tươi ngon, an toàn và bổ dưỡng nhất.
Liên hệ mua hàng
- Số 80/28 Đường số 9, Khu phố 5, Phường Hiệp Bình Phước, Quận Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
- Khu Phố Định Thọ 1, Thị trấn Phú Hòa, Huyện Phú Hoà, Tỉnh Phú Yên.
Hoặc liên hệ theo hotline 0903 73 22 93 (gặp Ms Hiền) để được tư vấn đặt hàng online.
Như Ý –
Tôm hùm ngon, tươi