Ốc Giác Vàng

Ốc Giác Vàng tươi sống bơi khỏe tại hồ ở Hải Sản Ông Giàu cam kết cùi giòn sần sật ruột béo ngậy ngọt đậm và giá bán niêm yết 49.000₫ mỗi 100g cùng 490.000₫ mỗi kg tiện lợi.

Ốc Giác Vàng (còn được gọi là ốc hoàng đế hay ốc gáo – tên khoa học Melo melo) là một loài ốc biển quý có kích thước lớn và giá trị kinh tế cao thuộc họ Ốc gai vặn (Volutidae). Loài ốc này phân bố ở các vùng biển nhiệt đới ấm áp tại châu Á như biển Đông Việt Nam, vịnh Thái Lan, Malaysia và Philippines. Tại Việt Nam, ốc hoàng đế được ngư dân đánh bắt tự nhiên tại các vùng biển sạch miền Trung và Tây Nam Bộ, nổi tiếng nhất là vùng biển Kiên Giang, Phú Quốc, Hà Tiên và Côn Đảo. Không chỉ gây ấn tượng mạnh bởi lớp vỏ hình quả lê trơn bóng màu vàng cam óng ả tuyệt đẹp, loài ốc này còn là một đặc sản biển độc đáo nhất khi sở hữu hai phần thịt mang kết cấu vị giác hoàn toàn đối lập: phần cùi ốc trắng phau giòn sần sật như mề gà và phần ruột ốc mềm mại, béo bùi ngậy ngậy lôi cuốn.

Tại hệ thống Hải Sản Ông Giàu, từng cá thể ốc hoàng đế được nhập trực tiếp từ các chuyến tàu lặn biển đánh bắt xa bờ, trải qua quá trình tuyển chọn thể trạng kỹ lưỡng và thuần dưỡng trong bể nước biển tự nhiên tuần hoàn có hệ thống sục khí oxy chuyên dụng. Ốc giác tại cửa hàng luôn giữ trọn vẹn độ tươi sống, thịt căng đầy và bám dính chắc khỏe. Khách hàng khi đặt mua ốc giác tại Hải Sản Ông Giàu có thể lựa chọn nhận ốc sống nguyên con giao tận nơi trong thùng giữ nhiệt chuyên dụng, hoặc yêu cầu kỹ thuật viên hải sản hỗ trợ đập tách vỏ, làm sạch tuyến nhớt, chia riêng phần cùi và ruột rồi đóng gói hút chân không bảo quản lạnh, giúp việc chuẩn bị bữa tiệc hải sản tại gia trở nên nhanh chóng và tiện lợi.

Tổng quan về loài Ốc Giác Vàng biển nhiệt đới

Ốc giác (Melo melo) sinh sống chủ yếu ở các vùng đáy biển có chất đáy cát bùn hoặc ven các ghềnh đá ngầm ở độ sâu từ 10 đến 50 mét dưới mực nước biển. Chúng là loài ốc săn mồi ăn thịt, thức ăn chính trong tự nhiên gồm các loài động vật thân mềm hai mảnh vỏ nhỏ hơn như sò, nghêu, điệp và các sinh vật đáy biển. Loài ốc này có tốc độ phát triển chậm và tuổi thọ sinh học rất cao, có thể sống tới vài chục năm trong môi trường đại dương tự nhiên. Nhờ môi trường sống biển sâu trong lành và chế độ dinh dưỡng giàu dưỡng chất, thịt ốc hoàng đế tích lũy được hàm lượng đạm sinh học dồi dào, thớ thịt dày đặc và vị ngọt đậm đà khó loài ốc nào sánh kịp.

Kích thước của loài ốc này khi trưởng thành rất đáng nể, chiều dài vỏ thông thường từ 15 đến 30 cm, trọng lượng phổ biến dao động từ 1 đến 3 kg mỗi con, thậm chí có những cá thể khổng lồ đạt trọng lượng từ 4 đến 6 kg. Đặc biệt, loài ốc hoàng đế còn nổi tiếng khắp thế giới nhờ khả năng sản sinh ra những viên ngọc ốc giác (Melo pearl) tự nhiên quý hiếm với sắc cam rực rỡ, bề mặt vân lửa huyền ảo và có giá trị kinh tế cao, được ví như những viên ngọc quý của biển cả mà mẹ thiên nhiên ưu ái ban tặng.

Đặc điểm nhận diện cùi và ruột Ốc Giác Vàng tươi sống

Để nhận biết một cá thể ốc hoàng đế tươi sống chuẩn loại một và phân biệt rõ nét cấu tạo độc đáo của loài ốc này, người tiêu dùng nên nắm rõ các đặc điểm hình thái sau:

• Vỏ ốc nhẵn bóng hình quả lê màu vàng cam óng ả: Vỏ ốc có hình bầu dục phình to tựa như quả lê hoặc chiếc gáo múc nước; bề mặt vỏ trơn láng bóng bẩy, phủ lớp màu vàng cam, vàng chanh hoặc vàng đất điểm xuyết các đốm nâu đen chạy dọc theo các đường xoắn ốc; vỏ ốc nhẹ so với kích thước khổng lồ của nó.
• Miệng ốc rộng và lớp môi mỏng trơn mượt: Miệng ốc giác mở rất rộng, chiếm gần như toàn bộ chiều dài vỏ; bên trong miệng ốc được tráng một lớp men tự nhiên màu cam bóng lộng lẫy; nắp mày ốc bằng chất sừng dẻo dai màu nâu sẫm, khi cá thể còn sống nắp mày khép mở linh hoạt theo nhịp thở.
• Khối cùi thịt nạc trắng phau giòn sần sật: Phần cùi cơ chân của ốc hoàng đế có màu trắng ngà hoặc vàng nhạt, cơ thịt dày dặn và đanh chắc; khi ăn cho cảm giác giòn đanh sần sật tương tự như mề gà hoặc gân bò luộc chín, vị ngọt thanh mát đậm đà phong vị hải sản biển sâu.
• Phần ruột ốc màu nâu mềm béo ngậy: Khối ruột nằm ở phần đuôi xoắn ốc có màu nâu sẫm hoặc xám đen, kết cấu mềm mại và mịn màng; khi hấp hoặc luộc chín ruột ốc tỏa mùi thơm nức, vị béo bùi ngậy béo tương tự như gan ngỗng hoặc bơ tươi, tạo nên sự cân bằng lý tưởng với độ giòn của phần cùi.

Sự tương phản độc đáo giữa độ giòn sần sật của cùi ốc và vị béo ngậy mềm tan của ruột ốc mang lại trải nghiệm ẩm thực đa tầng, kích thích trọn vẹn mọi giác quan của thực khách sành ăn.

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe từ Ốc Giác Vàng

Ốc hoàng đế không chỉ là nguyên liệu tạo nên các món ăn khoái khẩu hấp dẫn mà còn là nguồn cung cấp dồi dào các dưỡng chất sinh học thiết yếu cho cơ thể:

Cung cấp hàm lượng protein sinh học cao bồi bổ thể lực

Cùi thịt ốc hoàng đế là nguồn đạm sinh học tinh khiết lý tưởng với mật độ protein cao và chứa đầy đủ các axit amin thiết yếu. Nguồn dưỡng chất này giúp tái tạo mô cơ bắp, nâng cao thể lực bền bỉ và phục hồi thể trạng nhanh chóng cho người cần bồi bổ sức khỏe.

Dồi dào axit béo omega-3 và khoáng chất bảo vệ tim mạch

Trong thịt và ruột ốc tích tụ hàm lượng axit béo omega-3 tự nhiên cùng các hợp chất chống oxy hóa. Axit béo omega-3 hỗ trợ làm giảm cholesterol, bảo vệ thành mạch máu dẻo dai và ổn định huyết áp, giúp hệ tuần hoàn máu lưu thông nhịp nhàng và bảo vệ tim mạch.

Bổ sung canxi và magie củng cố mật độ xương khớp

Loài ốc này cung cấp lượng canxi, phốt pho và magie sinh học dồi dào dễ hấp thu. Sự kết hợp đồng vận của các khoáng chất này giúp củng cố mật độ khoáng của xương, duy trì hệ xương răng vững chắc và hỗ trợ phát triển khung xương tối ưu cho cơ thể.

Chứa kẽm và selen sinh học tăng cường hệ miễn dịch

Thịt ốc hoàng đế rất giàu các vi khoáng tự nhiên như kẽm, sắt và selen. Kẽm và selen đóng vai trò kích thích sản sinh tế bào miễn dịch, nâng cao sức đề kháng tự nhiên trước các tác nhân gây hại từ môi trường và duy trì thể trạng khỏe mạnh tràn đầy sức sống.

Thông tin dinh dưỡng chỉ mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn y tế.

Bảng so sánh Ốc Giác Vàng và các loài ốc biển lớn

Để quý khách có cái nhìn tổng quan và dễ dàng chọn mua loài hải sản ưng ý nhất cho bữa ăn, Hải Sản Ông Giàu xin chia sẻ bảng so sánh chi tiết giữa ốc hoàng đế và hai dòng ốc biển quen thuộc khác:

Ốc hoàng đế sở hữu sức hút riêng biệt so với các loài hai mảnh vỏ như con ngao vạng nhờ kích thước lớn, sự phối hợp hương vị độc nhất giữa cùi giòn và ruột béo cùng tiềm năng tìm thấy những viên ngọc giác tự nhiên quý báu, tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên đối với những thực khách sành ăn hải sản biển.

Bảng giá Ốc Giác Vàng bao nhiêu tiền 1kg hôm nay

Giá ốc hoàng đế tươi sống tại hệ thống Hải Sản Ông Giàu luôn được công khai minh bạch, cập nhật chính xác theo từng thời điểm để mang đến sự an tâm tuyệt đối cho quý khách khi chọn mua:

• Mức giá niêm yết theo đơn vị 100g: Giá bán niêm yết hiện hành là 49.000₫ mỗi 100g, giúp quý khách dễ dàng ước tính chi phí cho các món ăn gia đình hoặc điều chỉnh khối lượng phù hợp theo từng khẩu phần.
• Mức giá quy đổi chuẩn theo kilogam: Giá bán quy đổi tương ứng là 490.000₫ mỗi kg cho ốc hoàng đế tươi sống nguyên con bơi khỏe tại hệ thống hồ nước mặn của cửa hàng.
• Cam kết cá thể sống khỏe loại một: 100% cá thể ốc được tuyển chọn kỹ lưỡng, vỏ bóng đẹp nguyên vẹn không nứt vỡ, nắp mày khép chặt bám chắc chắn vào thành bể.
• Hỗ trợ sơ chế chuyên nghiệp miễn phí: Đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm sẵn sàng hỗ trợ đập tách vỏ, làm sạch tuyến nhớt cùi ốc, làm sạch ruột và đóng túi hút chân không theo yêu cầu mà không tính thêm chi phí.

Với mức giá niêm yết 49.000₫ mỗi 100g cùng 490.000₫ mỗi kg, quý khách hoàn toàn có thể an tâm lựa chọn những con Ốc Giác Vàng tươi sống bơi khỏe loại một để thưởng thức món đặc sản độc đáo với chi phí hợp lý cùng dịch vụ chu đáo tận tâm.

Kinh nghiệm chọn mua Ốc Giác Vàng sống khỏe dày thịt

Để chọn được những con ốc hoàng đế tươi sống béo tốt, nhiều thịt cùi giòn ngọt và tránh mua phải ốc ngộp chết ươn lâu ngày, quý khách nên tham khảo những kinh nghiệm kiểm tra thực tế sau:

• Kiểm tra phản xạ cơ học của nắp mày ốc: Dùng ngón tay chạm nhẹ vào phần mày hoặc khối thịt hở ở miệng ốc; ốc sống khỏe sẽ lập tức co giật cơ thịt rút sâu vào trong và khép chặt nắp mày lại; nếu chạm vào mà nắp mày lỏng lẻo, thịt mềm nhũn trơ trơ thì đó là ốc đã chết hoặc rất yếu.
• Quan sát màu sắc và chất dịch ở miệng ốc: Ốc hoàng đế sống khỏe tiết ra lớp dịch nhờn trong suốt tự nhiên, phần thịt cùi có màu vàng ngà hoặc cam sáng bóng bẩy; tuyệt đối không chọn ốc có miệng tiết dịch nhờn màu trắng đục, thâm xám hoặc có màng váng nổi bọt.
• Ngửi mùi hương tự nhiên của cá thể ốc: Đưa phần miệng ốc lại gần mũi để ngửi; ốc sống chỉ có mùi tanh thoang thoảng của nước biển mặn và rong rêu đại dương; nếu ngửi thấy mùi hôi tanh nồng nặc, mùi chua khắm thối rữa thì cá thể ốc đã bị hỏng từ lâu.
• Cầm thử độ nặng và đầm tay của con ốc: Nhấc con ốc giác lên tay để cảm nhận trọng lượng; những con ốc nặng đầm tay, thịt lồi nhẹ ở miệng thường là ốc béo tốt, cùi thịt dày cộm; ngược lại những con ốc cầm lên thấy nhẹ bẫng thường là ốc bị nhốt lâu ngày dẫn đến teo tóp cơ thịt.

Nắm vững những dấu hiệu nhận diện trực quan này sẽ giúp quý khách luôn tự tin chọn được những con ốc giác tươi ngon nhất, bảo đảm đầy đủ hương vị thơm ngon cho các món ăn chiêu đãi gia đình. Đồng thời, việc ưu tiên chọn mua ốc tại các cơ sở phân phối hải sản uy tín có bể nuôi nước mặn đạt chuẩn kỹ thuật cũng là yếu tố bảo chứng quan trọng giúp bạn an tâm tuyệt đối về chất lượng và độ an toàn vệ sinh thực phẩm.

Quy trình sơ chế tách cùi và khử nhớt Ốc Giác Vàng

Do ốc hoàng đế có lớp chất nhờn đặc trưng bao quanh phần cùi thịt, quy trình sơ chế cần tuân thủ nghiêm ngặt các bước kỹ thuật sau để món ăn sau khi nấu đạt độ giòn ngọt sạch sẽ không bị tanh nhớt:

• Bước 1 – Ngâm nhả sạch cát và cặn bẩn đại dương: Hòa một thau nước biển sạch hoặc nước lọc pha muối hạt có độ mặn vừa phải, cắt thêm vài quả ớt hiểm đập dập; thả ốc vào ngâm trong khoảng 1 đến 2 tiếng để vị cay kích thích ốc mở miệng nhả hết bùn cát còn sót trong miệng.
• Bước 2 – Tách khối thịt ra khỏi vỏ ốc khéo léo: Dùng búa gõ nhẹ vào phần chóp đuôi vỏ ốc để thông khí, sau đó dùng dao nhọn dẹt luồn vào miệng ốc cắt đứt cơ bám rồi kéo nhẹ nhàng toàn bộ khối thịt ra ngoài; hoặc có thể cho ốc vào nồi nước sôi chần nhanh trong 3 đến 5 phút để ốc tự nhả cơ rồi dùng móc kéo nguyên con ra.
• Bước 3 – Phân tách riêng phần cùi nạc và ruột ốc: Dùng dao tách riêng phần cùi thịt trắng giòn ở phía trước và phần ruột mềm màu nâu ở phía sau; cắt bỏ phần túi mật đen và tuyến nhớt nằm ở giữa; ruột ốc rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước lạnh để không làm vỡ bọc gan tụy béo bùi.
• Bước 4 – Khử sạch nhớt cùi ốc bằng muối và chanh: Cho phần cùi ốc vào thau, rắc nhiều muối hạt hạt to cùng nước cốt chanh tươi hoặc giấm gạo; dùng hai tay bóp kỹ và chà xát bề mặt cùi ốc liên tục trong 5 phút để đánh tan hoàn toàn lớp nhớt nhầy bám dính, sau đó xả lại nhiều lần bằng nước lạnh cho đến khi thịt ốc sạch bong ráo nước.

Khối cùi ốc sau khi làm sạch nhớt nên được thái thành từng lát mỏng tang theo chiều ngang thớ cơ để khi ăn có độ giòn sần sật vui miệng mà không bị dai cứng hay mỏi răng khi thưởng thức. Sau khi thái lát, nếu muốn tăng thêm độ giòn đanh tối đa, có thể ngâm các lát cùi ốc vào âu nước đá lạnh có vắt vài giọt chanh trong khoảng 3 phút rồi vớt ra để ráo trước khi đem xào hoặc trộn gỏi.

Hướng dẫn bảo quản Ốc Giác Vàng giữ trọn độ tươi giòn

Để lưu trữ ốc hoàng đế đúng cách, giữ nguyên hương vị ngọt lành và giá trị dưỡng chất sinh học quý giá, quý khách nên thực hiện theo các hướng dẫn bảo quản sau:

• Duy trì sự sống cá thể trong hồ sục khí nước mặn: Ốc hoàng đế nguyên con còn sống có thể thả trong bể nước biển sạch có nồng độ muối từ 28 đến 32 phần nghìn và máy sục khí oxy liên tục ở nhiệt độ từ 22 đến 26 độ C; cách bảo quản này giúp ốc sống khỏe mạnh trong vòng 2 đến 3 ngày mà không bị hao thịt.
• Bảo quản cùi và ruột trong ngăn mát tủ lạnh: Sau khi sơ chế sạch nhớt và thái lát, quý khách thấm khô hoàn toàn nước trên thịt ốc rồi cho vào hộp đựng thực phẩm đậy kín nắp; đặt hộp trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ từ 0 đến 2 độ C và nên chế biến trong vòng 24 giờ để đảm bảo độ giòn ngọt mọng nước tự nhiên.
• Cấp đông chân không để lưu trữ dài hạn: Nếu muốn bảo quản từ 1 đến 3 tháng, chia cùi ốc và ruột ốc thành từng phần ăn riêng biệt, cho vào túi hút chân không chuyên dụng rồi niêm phong kín miệng; đưa túi thịt vào ngăn đông sâu âm 18 độ C để ức chế hoàn toàn vi khuẩn và bảo toàn cấu trúc mô cơ.
• Rã đông tự nhiên chậm rãi giữ trọn cấu trúc giòn: Khi cần chế biến thịt ốc đông lạnh, hãy chuyển túi ốc từ ngăn đông xuống ngăn mát tủ lạnh trước 6 tiếng để ốc rã đông từ từ; tuyệt đối không ngâm trực tiếp vào nước nóng hoặc dùng lò vi sóng ở công suất lớn vì nhiệt độ cao đột ngột sẽ làm co rút sợi cơ khiến cùi ốc bị khô dai và mất đi độ ngọt tự nhiên.

Thực hiện bảo quản đúng chuỗi lạnh tiêu chuẩn sẽ giúp quý khách luôn có sẵn nguyên liệu ốc hoàng đế tươi ngon, an toàn vệ sinh để chế biến những món ăn thơm ngon bồi bổ cho cả gia đình.

Các món ngon chế biến từ Ốc Giác Vàng đậm đà khó quên

Với kết cấu thịt cùi giòn sần sật cùng ruột ốc béo ngậy ngọt đậm, ốc hoàng đế là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến thành vô số món ăn dân dã và độc đáo làm say mê lòng người:

Gỏi ốc hoàng đế hoa chuối giòn sần sật thanh mát

Món gỏi ốc hoa chuối là món khai vị quen thuộc không thể thiếu trong các bữa tiệc hải sản miền biển nhiệt đới. Cùi ốc sau khi làm sạch được luộc chín tới cùng vài lát gừng tươi rồi ngâm nhanh vào thau nước đá để tăng cường độ giòn sần sật, sau đó thái lát mỏng vừa ăn. Hoa chuối non bào mỏng ngâm nước chanh trắng muốt, cà rốt thái sợi, hành tây thái mỏng cùng các loại rau thơm tươi non như húng lủi, rau răm. Cho tất cả nguyên liệu vào âu lớn, rưới đều nước sốt gỏi chua ngọt pha từ nước mắm ngon, đường phèn, nước cốt chanh và ớt tỏi băm nhuyễn. Trộn đều nhẹ tay cho gia vị thấm đều rồi rắc đậu phộng rang giòn và hành phi vàng ruộm lên trên. Đĩa gỏi rực rỡ sắc màu với vị chua ngọt hài hòa, thớ thịt ốc giòn sần sật kết hợp cùng hoa chuối thanh mát mang lại cảm giác nhẹ nhõm, kích thích vị giác tuyệt đối.

Ốc hoàng đế xào sa tế cay nồng bốc khói

Món ốc hoàng đế xào sa tế là sự kết hợp bùng nổ giữa vị giòn ngọt của cùi ốc và vị cay nồng ấm áp của gia vị thảo mộc. Cùi ốc thái lát mỏng được ướp nhẹ cùng hạt nêm, tiêu xay và dầu hào trong 10 phút. Đun nóng chảo dầu, phi thơm tỏi băm, sả băm và ớt hiểm băm nhuyễn cho vàng thơm rồi cho sa tế tôm vào đảo đều tạo màu đỏ cam bắt mắt. Trút toàn bộ thịt ốc vào xào trên lửa lớn trong đúng 2 đến 3 phút cho thịt cá thể vừa chín tới, săn chắc lại mà không bị dai; thêm hành tây thái múi cau và ớt chuông xào nhanh rồi tắt bếp. Đĩa ốc giác xào sa tế bốc khói nghi ngút, từng miếng ốc ngấm đẫm sốt cay the mặn ngọt, cắn vào sần sật đưa cơm và là món nhắm tuyệt vời cho những ngày se lạnh.

Ốc hoàng đế nướng tiêu xanh hoặc nướng mọi

Ốc hoàng đế nướng than hoa mang lại hương thơm mộc mạc nguyên bản của biển cả. Những lát cùi ốc và phần ruột béo được xếp gọn gàng vào từng góc vỉ nướng hoặc đặt lại vào chiếc vỏ ốc giác lớn đã làm sạch. Rưới lên bề mặt hỗn hợp sốt ướp nướng gồm tiêu xanh đập dập, tỏi ớt băm nhuyễn, nước mắm ngon và chút dầu ăn. Đặt lên bếp than hoa rực hồng nướng cho đến khi mỡ ốc sôi xèo xèo tỏa mùi thơm ngạt ngào đặc trưng của tiêu xanh và hải sản chín tới. Miếng ốc nướng bên ngoài xém vàng thơm nức, bên trong vẫn giữ nguyên độ mọng nước ngọt thanh, chấm cùng chén muối ớt chanh chua cay mặn ngọt khiến thực khách ăn hoài không biết chán.

Mì xào ốc hoàng đế rau củ tươi đậm đà

Món mì xào ốc hoàng đế là lựa chọn bữa ăn nhanh gọn nhưng giàu năng lượng và dưỡng chất cho cả gia đình. Sợi mì trứng hoặc mì gói được chần qua nước sôi cho vừa chín tới rồi vớt ra xả nước lạnh để giữ độ dai tơi. Phi thơm tỏi băm trong chảo, xào chín tới phần cùi ốc giác thái lát cùng rau cải thìa xanh mướt, nấm rơm, cà rốt và hành tây thái mỏng. Nêm nếm sốt xào gồm dầu hào, nước tương, tiêu xay và chút đường cát cho vừa khẩu vị; trút mì vào đảo đều tay trên lửa lớn trong 2 phút cho sợi mì ngấm đều nước sốt đậm đà rồi trút ra đĩa. Từng sợi mì óng ả dai mềm quyện cùng những lát ốc giòn sần sật và rau củ thanh ngọt tạo nên một món ăn thơm ngon, hấp dẫn cho bữa sáng hoặc bữa tối sum vầy.

Ốc hoàng đế hấp gừng sả chấm muối tiêu chanh

Khác với hương vị đồng quê dân dã của ốc núi tự nhiên, món ốc hoàng đế hấp gừng sả mang đậm đà vị ngọt thanh của biển cả sâu thẳm. Những lát cùi ốc dày dặn cùng phần ruột béo ngậy được xếp vào xửng hấp cùng vài nhánh sả đập dập, gừng tươi thái chỉ và vài lát ớt sừng đỏ tươi. Hấp cách thủy trên lửa lớn trong đúng 5 đến 7 phút cho ốc vừa chín tới thì nhấc ra đĩa ngay để giữ trọn vị ngọt mọng nước và độ giòn đặc trưng. Từng miếng ốc bốc khói nghi ngút thơm lừng mùi thảo mộc, cùi giòn sần sật quyện cùng ruột ốc béo ngậy tan chảy, chấm ngập vào chén muối tiêu chanh ớt tươi mang lại dư vị đậm đà, khoan khoái và khó quên.

Địa chỉ mua ốc hoàng đế tươi sống uy tín lý tưởng

Hệ thống Hải Sản Ông Giàu tự hào là thương hiệu hải sản uy tín lý tưởng, chuyên cung cấp những cá thể Ốc Giác Vàng tươi sống bơi khỏe loại một với cam kết an toàn thực phẩm và dịch vụ chuyên nghiệp nhất:

• Hải sản đánh bắt tự nhiên từ vùng biển sạch: 100% cá thể ốc tại Hải Sản Ông Giàu được khai thác tự nhiên từ các vùng biển sạch Kiên Giang, Phú Quốc và Côn Đảo, đảm bảo thịt dày chắc, giòn ngọt và không chứa hóa chất bảo quản độc hại.
• Ốc tươi sống khỏe mạnh tại hồ mặn nhân tạo: Duy trì quy trình kiểm tra thể trạng nghiêm ngặt và chăm sóc trong hệ thống hồ chứa tuần hoàn hiện đại, bảo đảm ốc luôn tươi sống bơi khỏe khi đến tay khách hàng.
• Đóng gói chuyên dụng và giao hàng nhanh: Đóng ốc sống trong thùng xốp giữ ẩm chuyên dụng hoặc hỗ trợ sơ chế tách cùi ruột đóng gói chân không, cam kết giao hàng nhanh tận nơi nhanh chóng tại nội thành.
• Chính sách bảo hành một đổi một minh bạch: Cam kết 1 đổi 1 ngay lập tức nếu ốc không đạt tiêu chuẩn tươi sống như cam kết hoặc có bất kỳ dấu hiệu hư hao nào trong quá trình vận chuyển.

Với tâm huyết mang nét đặc sắc biển cả đến từng bữa cơm gia đình, Hải Sản Ông Giàu không ngừng hoàn thiện chất lượng sản phẩm và dịch vụ để đồng hành dài lâu cùng sự tin yêu của quý khách trên mọi miền tổ quốc.

Thông tin liên hệ đặt mua hàng tại hệ thống Hải Sản Ông Giàu:

• Văn phòng đại diện: 80/32/2 Đường số 9, Phường Hiệp Bình, Thành phố Hồ Chí Minh
• Trụ sở chính: Thôn Định Thọ 1, Xã Phú Hòa 1, Tỉnh Đắk Lắk
• Hotline tư vấn: 0903 73 22 93
• Website phân phối chính thức: https://onggiau.com.vn/
• Thời gian hoạt động: Mở cửa từ 7h00 đến 21h00 tất cả các ngày trong tuần

Hải Sản Ông Giàu rất hân hạnh được đồng hành cùng quý khách, đem lại những cá thể Ốc Giác Vàng tươi sống thơm ngon hảo vị cho mỗi bữa cơm sum vầy gia đình!

Giá trên chỉ mang tính tham khảo, có thể thay đổi theo kích cỡ và thời điểm; vui lòng liên hệ để cập nhật giá chính xác.

Ốc Giác Vàng tươi sống bơi khỏe tại hồ ở Hải Sản Ông Giàu cam kết cùi giòn sần sật ruột béo ngậy ngọt đậm và giá bán niêm yết 49.000₫ mỗi 100g cùng 490.000₫ mỗi kg tiện lợi.