Bào Ngư Đông Lạnh

Bào Ngư Đông Lạnh tuyển chọn tại Hải Sản Ông Giàu cam kết thịt giòn ngọt đậm đà size 10-12 con/kg và giá bán niêm yết 550.000₫ mỗi kg tiện lợi.

Bào Ngư Đông Lạnh từ lâu là quý giá từ biển sâu, biểu trưng cho sự thịnh vượng trong ẩm thực Á Đông. Sinh trưởng bám trên vách đá ngầm nơi hải lưu chảy xiết, bào ngư hấp thụ khoáng chất tự nhiên để tạo khối cơ thịt dày dặn, giòn sần sật và vị ngọt thanh khiết. Nhờ công nghệ cấp đông hiện đại ngay sau khi thu hoạch, sản phẩm giữ trọn vẹn từng giọt dịch ngọt tự nhiên cùng hàm lượng dưỡng chất sinh học vượt trội.

Hệ thống Hải Sản Ông Giàu mang đến sản phẩm bào ngư cấp đông đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Từng con bào ngư được tuyển chọn đồng đều về kích cỡ, đóng gói hút chân không tiện lợi theo quy cách size 10-12 con/kg, đáp ứng trọn vẹn nhu cầu bồi bổ sức khỏe gia đình hay làm quà biếu ý nghĩa.

Tổng quan về Bào Ngư Đông Lạnh tiện lợi dinh dưỡng

Bào ngư, còn gọi là ốc khổng hay hải nhĩ do hình dáng tựa vành tai, thuộc họ Haliotidae (chi Haliotis, thông tin chi tiết tại SeaLifeBase Haliotis asinina và Wikipedia chi Bào ngư). Loài nhuyễn thể chân bụng này phân bố ở các vùng biển ôn đới và hàn đới có độ mặn cao, dòng nước trong vắt và đáy đá ngầm nhiều hang hốc. Chúng thường bám chắc vào bề mặt đá ngầm ở độ sâu từ năm đến vài chục mét để chống chọi sóng lớn.

Nguồn thức ăn của bào ngư là các loại tảo đỏ, tảo bẹ và sinh vật phù du giàu khoáng chất. Nhờ dinh dưỡng từ thực vật biển sâu, thịt bào ngư tích lũy hàm lượng vi chất tự nhiên phong phú. Phương pháp cấp đông sâu IQF ngay tại cơ sở ven biển giúp bảo toàn cấu trúc tế bào thịt, mang đến sự tiện lợi tối đa trong gian bếp hiện đại mà vẫn giữ nguyên giá trị ẩm thực nguyên bản.

Nguồn gốc và môi trường sinh trưởng tự nhiên ngoài biển khơi

Những vùng biển sạch lạnh giá ngoài khơi xa là nơi nuôi dưỡng những cá thể bào ngư có chất lượng thịt tốt. Môi trường sinh thái không bị tác động bởi nước thải công nghiệp. Dòng nước biển sâu lưu chuyển liên tục ngày đêm mang đến lượng oxy dồi dào cùng thảm thực vật tảo biển trù phú, tạo điều kiện thuận lợi cho bào ngư sinh trưởng tự nhiên.

Do tốc độ tăng trưởng của bào ngư rất chậm, mỗi năm chúng chỉ phát triển thêm vài centimet kích thước vỏ. Việc bám chặt vào đá ngầm trước sóng biển cuồn cuộn đã tôi luyện khối cơ chân của bào ngư săn chắc, dẻo dai và tích lũy lượng đạm sinh học cô đặc, đem lại cảm giác giòn ngọt rất riêng biệt khi nấu chín.

Công nghệ cấp đông chuyên sâu khóa chặt độ tươi ngon

Để bảo quản chất lượng bào ngư từ ngư trường đến tay người tiêu dùng, công nghệ cấp đông nhanh chóng IQF đóng vai trò then chốt. Bào ngư sau khi thu hoạch được đưa về xưởng chế biến vô trùng, phân loại kích cỡ, làm sạch cát sỏi bám ngoài vỏ và đưa vào hầm cấp đông ở nền nhiệt âm bốn mươi độ C.

Quá trình đóng băng nhanh giúp tinh thể nước đá hình thành bên trong tế bào ở kích thước siêu nhỏ, không phá vỡ màng tế bào cơ thịt. Sau đó, bào ngư được mạ lớp băng mỏng bảo vệ bên ngoài giúp hạn chế hiện tượng mất nước và oxy hóa chất béo trong suốt thời gian bảo quản.

Thông tin dinh dưỡng chỉ mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn y tế.

Đặc điểm hình thái và hương vị của Bào Ngư Đông Lạnh

Về ngoại hình, bào ngư gây ấn tượng với chiếc vỏ ngoài cứng cáp hình bầu dục dẹt, mép vỏ uốn lượn tự nhiên. Mặt ngoài xù xì màu nâu sẫm hoặc xanh rêu điểm xuyết vân sinh trưởng đồng tâm, dọc mép vỏ có hàng lỗ thở nhỏ giúp bào ngư hô hấp. Mặt trong của vỏ được tráng lớp xà cừ óng ánh lấp lánh phản chiếu đủ sắc màu cầu vồng.

Khối cơ thịt bào ngư cấp đông đạt chuẩn có màu trắng ngà hoặc vàng nhạt tự nhiên, viền mép cồi thịt sẫm màu rõ nét. Thịt săn chắc, phồng căng đầy đặn và ôm khít lòng vỏ. Khi chế biến, thịt bào ngư tỏa ra hương thơm dịu nhẹ của rong biển, không có mùi tanh nồng hay mùi chua gắt.

Hình dáng vỏ hình vành tai và khối cơ thịt dày dặn

Cấu tạo của bào ngư bao gồm phần vỏ canxi cứng cáp bên trên và khối cơ chân phát triển dày bên dưới. Chiếc vỏ đóng vai trò như khiên chắn bảo vệ toàn bộ nội tạng mềm mại của bào ngư trước kẻ săn mồi biển sâu. Khối cơ chân to tròn, săn chắc là phần thực phẩm quý giá nhất được khai thác.

Ở những cá thể bào ngư cấp đông chất lượng, cồi thịt có độ dày lý tưởng, bề mặt ráo mịn và giữ nguyên tính toàn vẹn của mô cơ. Mép rìa cơ thịt ôm sát vào mép vỏ, thể hiện cá thể bào ngư còn tươi khỏe ngay trước thời điểm đưa vào quy trình cấp đông chuyên sâu.

Độ giòn sần sật và vị ngọt thanh khiết khi thưởng thức

Khi nấu chín, thịt bào ngư mang lại cảm giác thích thú cho khoang miệng nhờ cấu trúc sợi cơ đan kết chặt chẽ. Thịt bào ngư khi nhai có độ giòn sần sật đàn hồi nhẹ nhàng, mềm mọng mà không hề dai nhách hay bở nát. Càng nhai kỹ, người ăn càng cảm nhận rõ vị ngọt thanh sâu lắng tiết ra từ từng thớ thịt.

Vị ngọt của bào ngư là sự hòa quyện giữa axit amin sinh học tự nhiên và vị mặn khoáng đạt của biển cả. Hậu vị thanh tao đọng lại nơi cuống họng, kết hợp hài hòa cùng nước dùng hầm xương, nấm đông cô, kỷ tử hay gừng hành, tạo nên trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.

Bảng so sánh Bào Ngư Đông Lạnh và bào ngư tươi sống

Để quý khách có cái nhìn toàn diện và đưa ra lựa chọn mua sắm phù hợp nhất với điều kiện bảo quản và thực đơn gia đình, Hải Sản Ông Giàu tổng hợp bảng đối chiếu chi tiết giữa bào ngư cấp đông và bào ngư tươi sống dưới đây:

Bên cạnh bào ngư cấp đông, có thể tham khảo thêm các sản phẩm thơm ngon độc đáo như Bao Tử Cá Ngừ Đại Dương hoặc món Bào Ngư Ngâm Tương đậm đà chuẩn vị.

Giá trị dinh dưỡng quý báu từ Bào Ngư Đông Lạnh

Từ xưa, bào ngư đã được yêu thích danh mục món ngon quý hiếm nhờ giá trị dinh dưỡng sinh học cao. Thịt bào ngư chứa đựng hàm lượng dưỡng chất phong phú, bao gồm các chuỗi đạm sinh học dễ tiêu, axit béo chưa bão hòa, khoáng chất vi lượng thiết yếu và nhiều nhóm vitamin quan trọng cho cơ thể.

Bổ sung định kỳ bào ngư vào chế độ ăn uống giúp bồi bổ thể lực, hỗ trợ phục hồi sức khỏe sau thời gian làm việc căng thẳng và nâng cao sức đề kháng tự nhiên. Nhờ hàm lượng chất béo bão hòa rất thấp, bào ngư là nguồn thực phẩm an lành phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình.

Hàm lượng đạm sinh học dồi dào và các axit amin thiết yếu

Thịt bào ngư cung cấp nguồn protein hoàn chỉnh với tỷ lệ hấp thụ sinh học cao. Trong một trăm gam thịt bào ngư chứa hơn mười bảy gam đạm tinh khiết cùng các axit amin thiết yếu như glutamic acid, glycine, threonine, valine và leucine. Glutamic acid là thành phần tự nhiên tạo nên vị ngọt thanh tao đặc trưng của thịt bào ngư.

Các axit amin này tham gia trực tiếp vào quá trình tái tạo tế bào cơ bắp, hỗ trợ sản sinh kháng thể miễn dịch và duy trì sự săn chắc của làn da nhờ kích thích tổng hợp collagen tự nhiên. Đạm trong bào ngư rất lành tính, không gây cảm giác đầy trướng bụng, thích hợp cho người cần bồi bổ dinh dưỡng chuyên sâu.

Khoáng chất canxi photpho sắt và vitamin nhóm b

Bào ngư là nguồn bổ sung khoáng chất tự nhiên dồi dào, canxi, photpho, magie, kẽm và sắt. Canxi và photpho phối hợp giúp củng cố hệ thống khung xương và răng chắc khỏe. Sắt tham gia tích cực vào quá trình tái tạo hồng cầu, hỗ trợ cải thiện sắc diện hồng hào và giảm thiểu cảm giác mệt mỏi.

thịt bào ngư chứa các vitamin nhóm B như vitamin B1, B2 và B12 cùng các axit béo Omega 3 tự nhiên. Vitamin B12 đóng vai trò then chốt trong việc duy trì hoạt động bình thường của hệ thần kinh, hỗ trợ giảm căng thẳng trí não. Trong khi đó, Omega 3 hỗ trợ bảo vệ sức khỏe hệ tim mạch và duy trì thị lực sắc nét cho đôi mắt.

Kinh nghiệm nhận biết và chọn mua Bào Ngư Đông Lạnh chất lượng

Để chọn mua được những khay bào ngư cấp đông đạt độ tươi ngon chuẩn mực, người tiêu dùng cần trang bị một số kiến thức kiểm tra cơ bản về cảm quan bên ngoài và quy cách đóng gói. Một sản phẩm chất lượng sẽ thể hiện rõ sự cẩn trọng ngay từ hình thức bao bì đến trạng thái của từng con bào ngư bên trong.

Những lưu ý thực tế dưới đây sẽ giúp bạn hoàn toàn an tâm khi lựa chọn bào ngư cho bữa ăn gia đình mình.

Kiểm tra lớp màng băng mỏng và màu sắc tự nhiên của cồi thịt

Khi quan sát khay bào ngư cấp đông, hãy chú ý đến lớp mạ băng bên ngoài. Bào ngư đạt tiêu chuẩn cấp đông công nghệ cao chỉ có một lớp màng băng mỏng trong suốt phủ đều trên bề mặt để chống mất nước, không có tình trạng đóng đá dày cục hay đọng nhiều tuyết trắng bên trong túi. Lớp tuyết dày thường là dấu hiệu của sản phẩm bị dao động nhiệt.

Cồi thịt bào ngư phải giữ được màu sắc tự nhiên, màu vàng ngà hoặc trắng ngà đồng đều, mép viền cồi có sắc nâu xám nguyên bản. Tránh chọn những con bào ngư có cồi thịt bị thâm đen bất thường hoặc có vết nứt nẻ sâu trên bề mặt thớ cơ.

Quan sát bao bì đóng gói hút chân không và tem nhãn xuất xứ

Bao bì chứa bào ngư cần nguyên vẹn, túi hút chân không ép sát vào từng con bào ngư và không bị xì rách hay lọt không khí vào trong. Việc bao bì kín khí giúp hạn chế vi khuẩn từ môi trường và bảo vệ cồi thịt khỏi hiện tượng cháy lạnh làm xơ cứng thớ thịt.

Trên bao bì sản phẩm phải có tem nhãn in ấn thông tin rõ ràng về thương hiệu, quy cách kích cỡ (size 10-12 con/kg), ngày đóng gói và hạn sử dụng cụ thể. Tránh mua các sản phẩm trôi nổi không rõ nguồn gốc, đóng gói sơ sài không có nhãn mác kiểm định an toàn vệ sinh thực phẩm.

Hướng dẫn kỹ thuật rã đông và làm sạch Bào Ngư Đông Lạnh đúng cách

Quy trình rã đông và sơ chế ban đầu ảnh hưởng trực tiếp đến độ giòn ngọt và mùi thơm của bào ngư khi nấu chín. Nắm vững các bước thao tác chuẩn mực sẽ giúp bạn giữ lại trọn vẹn từng giọt dinh dưỡng quý báu của loại hải sản đặc sắc này.

Chuẩn bị một chiếc bàn chải nhỏ sạch, dao nhọn, muối hạt và khăn sạch để tiến hành các công đoạn sơ chế dễ dàng.

Phương pháp rã đông chậm trong ngăn mát tủ lạnh giữ trọn vị

Cách rã đông an toàn nhất cho bào ngư cấp đông là rã đông chậm trong ngăn mát tủ lạnh. Lấy lượng bào ngư vừa đủ ra khỏi ngăn đông, giữ nguyên túi hút chân không hoặc đặt bào ngư vào đĩa sâu lòng, để trong ngăn mát ở nhiệt độ từ hai đến bốn độ C trong khoảng bốn đến sáu tiếng trước khi nấu.

Quá trình rã đông chậm cho phép tinh thể đá tan từ từ và tái hấp thu vào bên trong sợi cơ thịt, hạn chế tình trạng thất thoát dịch ngọt tự nhiên. Không dùng nước sôi rã đông trực tiếp vì nhiệt độ cao đột ngột sẽ làm co rút protein, khiến cồi thịt bị dai cứng và mất đi hương vị thanh tao.

Kỹ thuật chà sạch viền đen và tách cồi thịt bào ngư

Sau khi bào ngư đã rã đông mềm tự nhiên, các bước làm sạch được thực hiện tuần tự như sau:

• Bước 1: Dùng bàn chải nhỏ chà nhẹ nhàng xung quanh mép viền màu đen của cồi thịt bào ngư dưới vòi nước chảy nhẹ để làm sạch hoàn toàn lớp màng nhầy và rong rêu bám ngoài.
• Bước 2: Dùng một ít muối hạt xoa bóp nhẹ nhàng lên toàn bộ thân bào ngư trong khoảng một phút để khử sạch nhớt và mùi tanh mộc mạc, sau đó rửa lại bằng nước sạch.
• Bước 3: Dùng mũi dao nhọn lách nhẹ vào mép nối giữa cồi thịt và vỏ bào ngư, đẩy nhẹ mũi dao men theo lòng vỏ để tách rời khối thịt nạc ra ngoài.
• Bước 4: Cắt bỏ phần túi ruột nội tạng sẫm màu và rửa sạch khoang miệng có răng nhỏ của bào ngư, thấm khô ráo bằng khăn sạch để chuẩn bị nấu nướng.

Gợi ý các món ăn ngon chế biến từ Bào Ngư Đông Lạnh đậm đà

Thịt bào ngư sau khi sơ chế sạch sẽ có thể biến tấu thành vô số món ăn bổ dưỡng và thơm ngon. Từ những món cháo thanh mát bồi bổ thể lực đến những món súp tiệc sang trọng hay nướng bơ tỏi thơm lừng, mỗi món ăn đều làm nổi bật độ giòn sần sật và vị ngọt thanh đặc sắc của loài hải sản biển khơi.

Cháo bào ngư đậu xanh hạt sen thơm bùi ấm bụng

Cháo bào ngư là món ăn bồi bổ thanh đạm kinh điển, rất thích hợp cho người cần phục hồi thể lực, người lớn tuổi và trẻ nhỏ cần bổ sung dinh dưỡng. Gạo tẻ thơm kết hợp cùng gạo nếp, đậu xanh cà vỏ và hạt sen tươi được ninh nhừ trên lửa nhỏ cho đến khi hạt cháo nở bung sánh mịn.

Thịt bào ngư thái lát mỏng vừa ăn, xào sơ cùng hành tím phi thơm và dầu mè cho săn lại rồi trút vào nồi cháo đang sôi. Nêm nếm gia vị thanh nhẹ vừa miệng, đun thêm khoảng năm phút rồi múc cháo ra bát, rắc hành hoa thái nhỏ, ngò rí và tiêu sọ xay. Bát cháo nóng hổi tỏa hương thơm ngát, từng miếng bào ngư giòn sần sật ngọt đậm hòa cùng vị bùi béo của hạt sen làm ấm lòng người thưởng thức.

Súp bào ngư nấm đông cô thanh ngọt cho tiệc gia đình

Món súp bào ngư nấm đông cô là điểm nhấn trang trọng thường xuất hiện trong thực đơn tiệc gia đình ấm cúng. Nước dùng súp được ninh từ xương ống và thịt gà trong nhiều giờ để lấy vị ngọt thanh tao tự nhiên.

Cho bào ngư thái lát, nấm đông cô ngâm mềm cắt sợi, thịt cua xé sợi và bắp ngọt vào nồi nước dùng sôi. Hòa tan một chút bột năng với nước lọc rồi từ từ rót vào nồi khuấy đều tay để tạo độ sánh mịn. Đánh tan một quả trứng gà rót qua rây tạo vân mây đẹp mắt. Bát súp sóng sánh thơm lừng, vị ngọt thanh của bào ngư hòa quyện với mùi thơm nấm đông cô mang lại cảm giác ngon miệng và ấm áp.

Bào ngư nướng bơ tỏi thơm lừng giòn sần sật

Nếu bạn yêu thích hương vị béo ngậy của các món nướng thì bào ngư nướng bơ tỏi là gợi ý hấp dẫn. Khối thịt bào ngư sau khi làm sạch được khứa nhẹ hình mắt lưới trên bề mặt rồi đặt lại vào chiếc vỏ xà cừ sạch sẽ.

Trộn đều bơ lạt đun chảy với tỏi băm nhuyễn, mùi tây thái nhỏ, tiêu xay và muối biển, rưới đều sốt bơ tỏi lên từng con bào ngư. Đặt bào ngư lên vỉ nướng trên than hồng hoặc đưa vào nồi chiên không dầu nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng bảy đến mười phút. Sốt bơ tỏi ngấm đều vào từng thớ thịt giòn sần sật, tạo nên món ăn lôi cuốn.

Bào ngư xào nấm đông cô sốt dầu hào bóng mượt

Bào ngư xào nấm đông cô sốt dầu hào là món ăn mang phong vị ẩm thực thanh lịch. Bào ngư được thái lát xéo vừa ăn, chần nhanh qua nước sôi có vài lát gừng để giữ trọn độ giòn săn chắc.

Phi thơm tỏi băm, cho nấm đông cô, cải thìa xanh mướt và cà rốt tỉa hoa vào xào chín tới trên lửa lớn. Trút bào ngư vào đảo nhanh tay cùng hỗn hợp sốt dầu hào, xì dầu nguyên chất, nước tương và tiêu xay. Nước sốt sánh nâu bóng bao bọc quanh từng lát bào ngư giòn ngọt đậm đà, ăn cùng cơm trắng nóng dẻo rất kích thích vị giác của cả gia đình.

Phương pháp bảo quản Bào Ngư Đông Lạnh an toàn tại nhà

Bảo quản đúng cách là yếu tố then chốt giúp duy trì chất lượng thơm ngon và giá trị dinh dưỡng của bào ngư trong suốt thời gian lưu trữ tại gia đình. Việc tuân thủ nhiệt độ ổn định sẽ giữ cho cồi thịt bào ngư không bị biến chất hay khô xác thớ cơ.

Một số nguyên tắc cơ bản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thực phẩm khoa học và an toàn tuyệt đối trong gian bếp thân yêu.

Bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh gia đình đúng kỹ thuật

Sau khi mua về nhà, bạn nên đưa bào ngư cấp đông vào ngăn đông tủ lạnh hoặc tủ đông chuyên dụng càng sớm càng tốt. Nhiệt độ bảo quản lý tưởng trong ngăn đông cần được duy trì ổn định ở mức âm mười tám độ C trở xuống. Không nên để bào ngư ở cánh cửa tủ lạnh vì khu vực này bị dao động nhiệt.

Giữ nguyên bào ngư trong túi hút chân không kín khí nguyên bản của nhà sản xuất. Nếu đã mở bao bì nhưng chưa sử dụng hết, bạn nên chia nhỏ số bào ngư còn lại vào các túi zip chuyên dụng, ép hết không khí ra ngoài và đóng kín miệng túi để tránh hiện tượng cháy lạnh làm mất nước thớ thịt.

Những lưu ý quan trọng tránh tái cấp đông sau khi rã đông

Tuyệt đối không tái cấp đông bào ngư sau khi đã rã đông hoàn toàn. Khi rã đông, cấu trúc tế bào thay đổi, việc cấp đông lại lần hai sẽ làm rách mô cơ, khiến thịt bị bở và chảy nước ngọt.

Chỉ rã đông đúng lượng cần dùng trong bữa ăn. Nếu lỡ rã đông nhiều, hãy chế biến chín toàn bộ, cho vào hộp kín để ngăn mát và dùng hết trong vòng 24 giờ tiếp theo.

Giải đáp thắc mắc thường gặp về Bào Ngư Đông Lạnh

Trong quá trình chọn mua và chế biến bào ngư, người tiêu dùng thường có những câu hỏi xoay quanh giá trị dinh dưỡng và cách sử dụng sản phẩm hiệu quả nhất. Dưới đây là phần giải đáp chi tiết từ các chuyên gia ẩm thực tại Hải Sản Ông Giàu.

Bào ngư cấp đông có giữ được dinh dưỡng như bào ngư sống không?

Với công nghệ cấp đông sâu IQF hiện đại, bào ngư cấp đông giữ lại hơn 95% hàm lượng dinh dưỡng và hương vị tự nhiên so với bào ngư sống. Quy trình cấp đông nhanh chóng kịp thời khóa chặt các vitamin, axit amin và khoáng chất quý giá.

Bào ngư trữ đông còn có ưu điểm về tính tiện lợi, thời gian bảo quản dài và giá thành hợp lý. Đây là giải pháp kinh tế và tiện ích tối ưu cho người tiêu dùng hiện đại.

Size 10-12 con/kg của bào ngư có ý nghĩa gì?

Quy cách size thể hiện số lượng cá thể bào ngư tương ứng mỗi kilôgam. Bào ngư size 10-12 con/kg thuộc nhóm cồi lớn, thịt dày dặn đồng đều, thích hợp làm món nướng bơ tỏi, hấp xì dầu hoặc xếp vào thố súp tiệc sang trọng.

Với quy cách này, mỗi con bào ngư nặng khoảng 80 đến 100 gram, vừa vặn khẩu phần, dễ sơ chế và giữ trọn độ giòn sật tự nhiên khi thái lát nấu cháo, nấu canh hoặc xào nấm cho bữa cơm gia đình.

Bào ngư trữ đông chế biến món gì ngon và nhanh nhất?

Nếu bận rộn, món bào ngư xào tỏi hoặc nướng bơ tỏi là lựa chọn nhanh gọn. Sau khi rã đông và làm sạch, bạn chỉ mất bảy đến mười phút chế biến là có ngay món ăn giòn sần sật đậm đà.

Bạn cũng có thể thái lát bào ngư thả trực tiếp vào nồi cháo hoặc canh đang sôi, đun thêm ba đến năm phút là cồi thịt chín tới mềm ngọt mọng nước, vừa tiện lợi vừa bảo toàn dưỡng chất.

Địa chỉ mua thủy hải sản uy tín tại Hải Sản Ông Giàu

Hải Sản Ông Giàu tự hào là địa chỉ tin cậy chuyên cung cấp Bào Ngư Đông Lạnh chuẩn gốc, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Chúng tôi cam kết mang đến những sản phẩm hải sản tiện ích chất lượng phục vụ chu đáo bữa ăn của mọi gia đình Việt. Quý khách cũng có thể lựa chọn thêm sản phẩm Bào Ngư Khô tiện lợi bảo quản hoặc thưởng thức Chén Súp Bào Ngư thơm ngon bồi bổ sức khỏe.

Quy cách đóng gói và bảng giá niêm yết rõ ràng

Mỗi sản phẩm bào ngư cấp đông tại Hải Sản Ông Giàu đều được kiểm định chất lượng chặt chẽ trước khi xuất kho. Chúng tôi công khai bảng giá rõ ràng và quy cách minh bạch như sau:

• Giá bán niêm yết: 550.000₫ mỗi kg.
• Quy cách đóng gói: Đóng gói hút chân không theo kilôgam, size 10-12 con/kg.
• Kích cỡ phân loại: Tuyển chọn size 10-12 con/kg, cồi thịt dày dặn đồng đều.
• Tình trạng sản phẩm: Cấp đông sâu IQF, hút chân không kín khí, bảo quản âm 18 độ C.
• Cam kết chất lượng: Thịt giòn ngọt tự nhiên, không hóa chất, bao đổi trả nếu không đúng cam kết.
• Dịch vụ hỗ trợ: Hướng dẫn chi tiết cách rã đông và kỹ thuật sơ chế làm sạch chuẩn đầu bếp.

Thông tin liên hệ đặt hàng và chính sách giao nhận nhanh

Hệ thống Hải Sản Ông Giàu triển khai dịch vụ giao hàng tận nơi cẩn thận bằng thùng giữ nhiệt chuyên dụng, đảm bảo sản phẩm luôn duy trì độ đông cứng lý tưởng khi đến tay quý khách:

• Văn phòng đại diện: 80/32/2 Đường số 9, Phường Hiệp Bình, TP. Hồ Chí Minh.
• Trụ sở điều hành chính: Thôn Định Thọ 1, Xã Phú Hòa 1, Tỉnh Đắk Lắk.
• Số điện thoại hotline: 0903 73 22 93 phục vụ tư vấn đặt hàng chu đáo.
• Thời gian phục vụ: Mở cửa từ 7h00 đến 21h00 các ngày trong tuần.
• Chính sách giao nhận: Giao hàng nhanh an toàn tận nơi trong ngày bằng thùng xốp giữ nhiệt.

Hãy liên hệ với Hải Sản Ông Giàu ngay hôm nay qua số hotline hoặc đặt hàng trực tiếp trên website để sở hữu những sản phẩm Bào Ngư Đông Lạnh thơm ngon bổ dưỡng, mang lại bữa tiệc ẩm thực đầm ấm và thịnh soạn cho gia đình bạn.

Giá trên chỉ mang tính tham khảo, có thể thay đổi theo thời điểm; vui lòng liên hệ để cập nhật.

Bào Ngư Đông Lạnh tuyển chọn tại Hải Sản Ông Giàu cam kết thịt giòn ngọt đậm đà size 10-12 con/kg và giá bán niêm yết 550.000₫ mỗi kg tiện lợi.