Chân gà rút xương tại Hải sản Ông Giàu luôn được sơ chế sạch sẽ bảo quản chuẩn lạnh với giá niêm yết 19.500₫ mỗi 100g giúp quý khách chế biến món ngâm sả tắc giòn mát đậm đà.
Mức giá trên mang tính tham khảo và có thể dao động theo mùa vụ, kích cỡ và thời điểm thu mua; giá chính xác vui lòng xem trực tiếp tại trang sản phẩm.
Chân gà rút xương là một trong những món ngon ăn vặt và món nhậu khoái khẩu vô cùng phổ biến trong nền ẩm thực Việt Nam hiện đại. Khác biệt với việc thưởng thức chân gà luộc nguyên xương truyền thống thường tốn nhiều công sức bóc tách, nguyên liệu chân gà đã được thợ lành nghề rút sạch hệ thống xương ống ngón chân mang lại sự tiện lợi tối đa khi thưởng thức. Từng miếng chân gà trắng trẻo ôm trọn lớp da giòn sần sật kết hợp cùng các khớp gân dẻo dai tự nhiên, khi ngấm đẫm các loại gia vị chua cay mặn ngọt sẽ kích thích vị giác mạnh mẽ và cung cấp lượng collagen phong phú hỗ trợ tái tạo mô liên kết và bảo vệ hệ vận động khớp xương khỏe khoắn dẻo dai.
Nguồn gốc xuất xứ và đặc trưng cấu tạo của chân gà rút xương
Từ thuở xa xưa, món chân gà đã gắn bó mật thiết với văn hóa ẩm thực bình dân của các nước phương Đông, từ các món dimsum chân gà hấp tàu xì thanh nhã của ẩm thực Quảng Đông đến những đĩa nộm chân gà bóp chua ngọt tại các hàng quán ven đường phố Hà Nội và TP.HCM. Tuy nhiên, sự xuất hiện của quy trình kỹ thuật rút xương chân gà bài bản trong những năm gần đây đã tạo nên một bước ngoặt lớn, biến nguyên liệu mộc mạc này thành mặt hàng thực phẩm đóng gói tiện dụng được ưa chuộng khắp mọi miền đất nước.
Nguồn nguyên liệu sản xuất tại Hải sản Ông Giàu được tuyển chọn nghiêm ngặt từ các trang trại chăn nuôi gia cầm công nghệ khép kín, đạt chứng nhận an toàn sinh học và kiểm dịch thú y. Chân gà sau khi cắt bỏ móng nhọn và rửa sạch qua nhiều lần nước sẽ được chần nhiệt chính xác để lớp da ngoài vừa se lại mà không làm nát thớ gân bên trong. Những người thợ lành nghề dùng dao mũi nhọn chuyên dụng rạch nhẹ một đường khéo léo theo từng ngón chân và trục ống chân, cẩn thận tách bỏ 100% xương cứng mà vẫn giữ nguyên vẹn cấu trúc lớp da bao bọc hình bàn chân gà tự nhiên.
Đặc điểm da gân giòn dai tự nhiên sau khi rút xương:
Khác với phần thịt ức gà hay đùi gà chủ yếu là các sợi cơ nạc, cấu tạo giải phẫu của chân gà hầu như không có cơ vân mà tập trung toàn bộ ở lớp da dày, các bao khớp, sụn đầu xương và hệ thống dây chằng gân dẻo dai. Khi toàn bộ phần xương ống xốp và xương ngón bên trong được lấy đi một cách khéo léo, cấu trúc còn lại là một khối mô liên kết giàu độ nảy và độ đàn hồi tự nhiên.
Lớp da chân gà khi gặp lạnh sẽ co rút nhanh chóng, tạo nên độ giòn sần sật vui tai khi nhai. Phần gân trắng trong suốt phân bổ dọc theo các kẽ ngón mang lại độ mềm dẻo êm ái mà không hề gây cảm giác béo ngấy như mỡ động vật. Nhờ cấu trúc nhiều nếp gấp tự nhiên sau khi rút xương, bề mặt chân gà có khả năng bám dính và thẩm thấu các loại nước sốt ướp một cách tối ưu, giúp từng miếng chân gà ngấm trọn vẹn gia vị từ trong ra ngoài, mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.
Công nghệ cấp đông bảo quản thực phẩm tiện lợi:
Sau khi hoàn tất công đoạn rút xương thủ công tỉ mỉ, chân gà được khử trùng làm sạch bằng nước muối loãng, để ráo và chuyển ngay vào dây chuyền cấp đông nhanh ở nhiệt độ âm 35 độ C để khóa chặt độ tươi ngon sinh học. Quá trình cấp đông tốc hành giúp các tinh thể nước đá hình thành ở kích thước siêu nhỏ, không phá vỡ liên kết mô da gà, đảm bảo sau khi rã đông chân gà vẫn giữ nguyên màu sắc trắng hồng và độ giòn dai nguyên bản.
Sản phẩm cấp đông được đóng khay hoặc túi hút chân không tiện lợi theo từng quy cách 500g và 1kg. Quy trình đóng gói hiện đại giúp người nội trợ tiết kiệm hàng giờ đồng hồ ngồi tỉ mẩn dùng kéo rạch xương tại nhà, chỉ cần mở gói rã đông là đã có ngay nguyên liệu sạch sẽ sẵn sàng để tẩm ướp thành vô vàn món ăn hấp dẫn. Bên cạnh các món giáp xác biển có kích thước chân lớn như chân Cua Hoàng Đế nhập khẩu, sản phẩm chân gà đóng gói là món ăn nhanh bình dân, hợp túi tiền mà hương vị lại vô cùng lôi cuốn.

Giá trị dinh dưỡng sinh học và hàm lượng collagen trong chân gà rút xương
Nhiều người thường lầm tưởng chân gà chỉ là món ăn chơi đơn thuần không chứa nhiều dưỡng chất, nhưng các phân tích dinh dưỡng quốc tế từ cơ sở dữ liệu Britannica Chicken đã chứng minh chân gà là nguồn cung cấp collagen tự nhiên và vi khoáng vô cùng dồi dào. Đây là nguồn đạm tự nhiên với thành phần axit amin đa dạng, hợp cho bữa ăn gia đình.
Hàm lượng collagen dồi dào trong lớp da và gân chân gà chiếm tới gần 70% tổng lượng protein của bộ phận này. Collagen là thành phần protein cấu trúc chính của mô liên kết, giữ vai trò nâng đỡ lớp hạ bì của da, duy trì độ ẩm và cải thiện tính đàn hồi tự nhiên. Việc bổ sung collagen hữu cơ qua chế độ ăn uống giúp cơ thể dễ dàng hấp thu các peptide sinh học như glycine, proline và hydroxyproline, hỗ trợ nuôi dưỡng tế bào da săn chắc và làm chậm sự xuất hiện của các nếp nhăn do tuổi tác.
Collagen là loại protein cấu trúc hiện diện tự nhiên trong nguyên liệu này. Các hợp chất hữu cơ này góp phần hỗ trợ quá trình tái tạo sụn khớp, giảm thiểu cảm giác đau mỏi khi thời tiết thay đổi và duy trì sự dẻo dai cho hệ thống dây chằng ở những người vận động thể thao hoặc người cao tuổi.
Ngoài protein và collagen, chân gà còn cung cấp lượng canxi, phốt pho, magie và kẽm hữu cơ cân đối. Canxi và photpho là những khoáng chất tự nhiên hiện diện trong thực phẩm này. Lượng calo trong chân gà ở mức vừa phải (khoảng 150 đến 180 kcal/100g), hầu như không chứa carbohydrate, rất thích hợp khi kết hợp cùng các loại rau củ thanh mát trong thực đơn ăn kiêng lành mạnh.

Bảng giá chân gà rút xương hôm nay tại Hải sản Ông Giàu
Hải sản Ông Giàu phân phối chân gà chuẩn sạch, quy trình cấp đông an toàn sinh học với mức giá niêm yết công khai và ổn định nhất trên thị trường:
- Giá bán lẻ theo trọng lượng: 19.500₫ / 100g (tương đương 195.000₫ / kg).
- Quy cách đóng gói: Đóng khay hoặc túi hút chân không 500g và 1kg, chân gà đều size, đã được loại bỏ sạch xương ống và móng nhọn.
- Tình trạng hàng hóa: Cấp đông sâu bảo quản lạnh âm 18 độ C, từng chiếc chân gà trắng hồng tự nhiên, không ngậm nước, da gân nguyên vẹn.
- Quy cách giao hàng: Đóng gói thùng xốp hoặc túi giữ nhiệt kèm đá gel chuyên dụng, đảm bảo sản phẩm luôn giữ được độ lạnh đông cứng khi đến tay người tiêu dùng.
Mức giá 19.500₫ mỗi 100g (195.000₫ / kg) là mức chi phí vô cùng tiết kiệm để bạn thỏa sức biến tấu những đĩa chân gà ngâm sả tắc hoặc chân gà sốt Thái giòn rụm đãi bạn bè và người thân dịp cuối tuần.
Bảng so sánh chân gà rút xương với các món thực phẩm chế biến sẵn
Nhằm giúp quý khách hàng dễ dàng lựa chọn các món ăn chế biến sẵn thơm ngon cho bữa cơm gia đình hoặc tiệc liên hoan, bảng so sánh dưới đây cung cấp thông tin đối chiếu cụ thể:
| Tiêu chí so sánh | Chân gà rút xương sạch | Cánh gà khúc giữa đông lạnh | Gà ủ muối hoa tiêu nguyên con | Nem cua bể rán giòn |
|---|---|---|---|---|
| Thành phần cấu tạo chính | Da gà, gân dẻo, sụn mềm, không xương | Thịt gà nạc, lớp da mỏng, hai đoạn xương ống | Thịt gà hoa tiêu đượm vị, da vàng giòn sần sật | Thịt cua biển, tôm, mộc nhĩ cuộn bánh tráng |
| Cảm nhận kết cấu khi ăn | Giòn sần sật, dẻo dai bùi bùi, không ngấy | Mềm ngọt, mọng nước, thớ thịt dày | Thịt săn chắc, da giòn thơm nức mùi tiêu sả | Vỏ ngoài giòn rụm, nhân bên trong thơm ngọt béo |
| Hương vị đặc trưng | Thanh nhẹ, dễ ngấm nước sốt chua cay | Ngọt béo tự nhiên của thịt gà gia cầm | Mặn mòi đậm đà, thơm thảo mộc hoa tiêu | Ngọt đậm phong vị hải sản truyền thống |
| Món ăn chế biến phù hợp | Ngâm sả tắc, sốt Thái, nộm hoa chuối, xào cay | Chiên nước mắm, nướng mật ong, nướng muối ớt | Chặt miếng ăn liền, xé phay trộn gỏi hành tây | Chiên vàng chấm nước mắm chua ngọt ăn bún |
| Sản phẩm tham khảo tại vựa | Chân gà đóng gói theo kg | Cánh gà khúc giữa tuyển chọn | Món ăn tiệc gia đình sẵn có | Món ngon truyền thống thơm giòn |
Bên cạnh các món ăn vặt từ chân gà, nếu bạn muốn tổ chức một bữa tiệc ấm cúng tại gia với các món gia cầm chế biến sẵn thơm ngon, hãy kết hợp thêm món gà ủ muối hoa tiêu thơm nức để mâm cỗ thêm phần thịnh soạn, phong phú hương vị và làm hài lòng mọi khẩu vị của các thành viên.
Kinh nghiệm nhận biết và chọn mua chân gà rút xương sạch tươi giòn
Để đảm bảo món ăn thơm ngon và an toàn tuyệt đối cho sức khỏe của cả gia đình, việc chọn mua chân gà chất lượng đòi hỏi bạn phải lưu ý một số dấu hiệu nhận biết quan trọng sau:
Thứ nhất, quan sát màu sắc tự nhiên của lớp da gà. Chân gà tươi ngon được cấp đông chuẩn sẽ có màu trắng hồng tự nhiên hoặc hơi ánh vàng kem nhạt của lớp da gia cầm khỏe mạnh. Tuyệt đối không chọn những gói chân gà có màu trắng toát nõn nà bất thường hoặc bóng loáng như ngâm nước, vì đây là dấu hiệu của chân gà bị ngâm hóa chất tẩy trắng công nghiệp độc hại. Tránh xa những gói chân gà có đốm xám xanh, tụ máu bầm tím hoặc ngả vàng sẫm vì đó là chân gà đã để lưu kho lâu ngày hoặc lấy từ nguồn gia cầm ốm bệnh.
Thứ hai, nhận diện chân gà tự nhiên không bị bơm nước gian lận. Chân gà tự nhiên thường có hình dáng co quắp tự nhiên theo các khớp ngón, kích cỡ vừa vặn săn chắc. Ngược lại, chân gà bị bơm nước tăng trọng lượng thường có các ngón căng mọng tròn ủng, da căng mướt bất thường và khi dùng ngón tay ấn vào có cảm giác mềm bèo nhèo, khi rã đông sẽ chảy ra một lượng nước đục rất lớn làm hao hụt trọng lượng thực tế của sản phẩm.
Thứ ba, kiểm tra độ khô ráo và bao bì đóng gói. Túi chân gà đạt chuẩn phải được hút chân không kín khí, không có lớp tuyết đá dày đặc đóng cục bên trong. Khi cầm túi không bốc ra mùi ôi khét khó chịu. Nhãn mác bao bì phải ghi rõ ngày sản xuất, hạn sử dụng và thông tin kiểm dịch thú y minh bạch từ cơ sở chế biến uy tín.
Quy trình sơ chế khử mùi và mẹo tạo độ giòn sần sật cho chân gà rút xương
Mặc dù chân gà mua sẵn đã được thợ chuyên nghiệp sơ chế sạch sẽ, nhưng các đầu bếp luôn có bí quyết riêng để biến từng miếng chân gà trở nên giòn đanh sần sật và ngát hương thảo mộc:
Bước 1: Rã đông đúng kỹ thuật. Chuyển gói chân gà từ ngăn đông xuống ngăn mát tủ lạnh từ 2 đến 3 tiếng để rã đông từ từ giữ nguyên cấu trúc mô. Trong trường hợp cần nấu gấp, bạn hãy ngâm nguyên túi hút chân không kín vào chậu nước lạnh sạch. Tránh rã đông bằng lò vi sóng nhiệt độ cao vì nhiệt vi sóng sẽ làm chín cục bộ màng da bên ngoài khiến chân gà bị mềm nhũn và mất đi độ đàn hồi tự nhiên.
Bước 2: Bóp rửa khử mùi hôi với muối và giấm gừng. Cho chân gà đã rã đông vào âu lớn, thêm 2 thìa muối hột, 2 thìa giấm trắng (hoặc nước cốt chanh tươi) và một củ gừng tươi đập dập. Dùng tay bóp nhẹ nhàng trong vòng 2 đến 3 phút để làm sạch triệt để lớp màng nhớt và khử sạch mùi tanh của mỡ gia cầm. Sau đó, xả lại 2 lần với nước sạch rồi để ráo nước hoàn toàn.
Bước 3: Chần nhanh với nước sôi thảo mộc. Đun sôi một nồi nước có thả vài nhánh sả đập dập, một củ hành tím thái lát và chút muối hạt. Thả chân gà vào chần nhanh trong vòng 2 phút trên lửa lớn vừa chín tới (tuyệt đối không luộc quá lâu kẻo lớp da gà bị mềm nát). Vớt chân gà ra ngay lập tức.
Bước 4: Bí quyết sốc nhiệt nước đá lạnh. Ngay khi vớt chân gà ra khỏi nồi nước sôi, bạn hãy thả ngay vào một âu nước đá lạnh thật sâu có thả nhiều đá viên và vài giọt nước cốt chanh. Ngâm chân gà trong nước đá khoảng 15 phút. Sự chênh lệch nhiệt độ đột ngột sẽ làm các sợi collagen và mô da co cứng lại tức thì, tạo nên độ giòn sần sật hoàn hảo và giúp chân gà giữ được màu sắc trắng sáng bắt mắt.

Top các món ăn thơm ngon hấp dẫn chế biến từ chân gà rút xương
Với kết cấu giòn sần sật tự nhiên và khả năng ngấm gia vị tuyệt vời, chân gà là linh hồn của rất nhiều công thức ẩm thực hiện đại vô cùng lôi cuốn:
Chân gà rút xương ngâm sả tắc chua ngọt giòn mát
Đây là món ăn quen thuộc được săn đón nhiều nhất trong các buổi tụ tập bạn bè nhờ sự kết hợp hài hòa giữa vị chua thanh của quất (tắc), hương thơm nồng của sả tươi và vị cay ấm của ớt xiêm rừng.
Nước ngâm được nấu từ nước mắm nhĩ hảo vị, đường cát, giấm gạo thanh và nước lọc theo tỷ lệ vàng, đun sôi rồi để nguội hoàn toàn. Thái mỏng sả cây, ớt sừng và quả tắc cắt lát (nhớ tách bỏ hạt tắc để nước ngâm không bị đắng). Cho chân gà đã sốc nước đá giòn rụm vào hũ thủy tinh sạch, xếp xen kẽ cùng sả, ớt và lát tắc tươi rồi chan ngập nước mắm chua ngọt lên trên. Đậy kín nắp và cất vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 4 đến 6 tiếng là chân gà ngấm trọn vẹn gia vị. Khi thưởng thức, từng miếng chân gà giòn đanh sần sật, the the thơm nức mũi chấm cùng chén muối tiêu tắc chua cay mang lại cảm giác vô cùng sảng khoái.
Chân gà sốt Thái chua cay đậm đà
Nếu bạn là tín đồ của hương vị chua cay bùng nổ, món chân gà sốt Thái với nước sốt sánh đỏ óng ả sẽ kích thích vị giác mạnh mẽ ngay từ miếng đầu tiên.
Nước sốt Thái được chuẩn bị từ nước cốt me chua thanh, tương ớt Hàn Quốc, nước mắm ngon, đường thốt nốt, ớt bột mịn và tỏi ớt băm nhuyễn, đun liu riu trên lửa nhỏ cho đến khi keo lại sánh đặc như mật mía. Trộn đều chân gà cùng xoài xanh thái con chì, cóc non bổ múi cau, sả lát và rau răm. Rưới đẫm nước sốt Thái chua cay đậm đà vào âu, dùng găng tay bóp nhẹ cho nước sốt áo đều khắp các nếp da gà giòn rụm. Để ngấm khoảng 30 phút trong tủ lạnh là có thể dùng được. Vị chua dịu của xoài quyện cùng vị cay nồng của sốt me và độ giòn sần sật của chân gà tạo nên sức hấp dẫn khó quên cho món ăn.
Chân gà nướng mật ong vàng óng thơm lừng
Chân gà nướng mật ong là sự biến tấu hoàn hảo cho các bữa tiệc nướng BBQ ngoài trời hoặc mâm cơm sum họp gia đình vào những ngày mát trời.
Chân gà được ướp cùng mật ong hoa rừng, dầu hào, tỏi ớt băm, tiêu xay, chút dầu màu điều và dầu mè thơm phức trong 30 phút cho ngấm sâu gia vị. Xếp chân gà lên vỉ nướng trên than hoa rực hồng hoặc cho vào nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 độ C trong 12 phút. Quét thêm một lớp sốt mật ong lên bề mặt và nướng thêm 3 phút cho lớp da gà se lại vàng ruộm, óng ả và tỏa hương thơm ngát. Món chân gà nướng thơm lừng, lớp da ngoài hơi xém giòn, bên trong mềm dẻo ngậy ngọt chấm cùng muối ớt xanh là món ăn vặt tuyệt vời trên bàn tiệc gia đình.
Gỏi nộm chân gà hoa chuối thanh đạm
Nộm chân gà hoa chuối là món ăn khai vị truyền thống vừa thanh đạm, giàu chất xơ lại không hề gây ngấy cho các mâm cỗ tiệc gia đình.
Hoa chuối thái mỏng ngâm vào nước chanh pha loãng cho trắng giòn, cà rốt bào sợi và rau răm nhặt sạch. Pha nước trộn nộm gồm nước mắm, nước cốt chanh tươi, đường cát và tỏi ớt giã nhuyễn. Cho chân gà giòn rụm vào âu lớn, thêm hoa chuối, cà rốt, rau thơm và rưới nước sốt trộn nộm vào đảo đều tay. Bày nộm ra đĩa, rắc nhiều lạc rang giã dập và hành phi giòn rụm lên trên. Món ăn thanh mát, giòn sần sật hòa quyện vị chát nhẹ của hoa chuối và vị ngọt bùi của chân gà đem lại sự cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời cho bữa cơm.
Chân gà xào chua ngọt đậm đà đưa cơm
Món chân gà xào chua ngọt là sự lựa chọn mới lạ, giúp đổi vị cho thực đơn gia đình nhờ phong vị chua ngọt hài hòa và màu sắc vô cùng bắt mắt.
Phi thơm tỏi băm và ớt sừng thái lát trên chảo dầu nóng, trút chân gà đã chần giòn vào xào nhanh tay trên lửa lớn trong 2 phút. Pha hỗn hợp sốt gồm tương cà, giấm gạo, đường, dầu hào và chút nước mắm, khuấy tan rồi đổ vào chảo chân gà đảo đều tay. Cho thêm ớt chuông ba màu thái miếng vuông, hành tây và dứa (thơm) vào xào cùng cho chín tới. Khi nước sốt sánh lại bám đều vào từng miếng chân gà bóng bẩy, rắc thêm chút hành hoa và tiêu đen xay rồi tắt bếp. Món ăn vừa giòn dai sần sật vừa đậm đà vị chua cay mặn ngọt rất hao cơm.

Phương pháp bảo quản và rã đông chân gà rút xương đúng cách
Để lưu trữ chân gà luôn đạt độ tươi mới và bảo toàn trọn vẹn hương vị thơm ngon cùng giá trị dinh dưỡng cao nhất, bạn cần thực hiện theo các hướng dẫn bảo quản tiêu chuẩn sau:
Bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh: Sản phẩm đóng túi hút chân không sau khi mua về nếu chưa chế biến ngay nên được bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh ở nhiệt độ âm 18 độ C. Ở môi trường lạnh sâu này, thực phẩm có thể lưu trữ an toàn từ 3 đến 6 tháng mà không bị biến chất, không bị mất nước hay suy giảm độ giòn tự nhiên vốn có.
Bảo quản món ăn đã chế biến chín: Đối với các món ăn chế biến sẵn như chân gà ngâm sả tắc hoặc chân gà sốt Thái, bạn nên cho vào hũ thủy tinh có nắp đậy kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ từ 2 đến 5 độ C. Môi trường lạnh giúp món ngâm giữ được độ giòn ngon từ 5 đến 7 ngày mà không bị lên men chua quá mức hay bị nhớt.
Nguyên tắc rã đông an toàn: Luôn rã đông chân gà từ từ trong ngăn mát tủ lạnh hoặc ngâm nguyên gói kín trong nước lạnh sạch. Tuyệt đối không dùng nước sôi dội trực tiếp vào chân gà đông lạnh vì sẽ làm da gà chín nát bên ngoài trong khi bên trong vẫn đóng đá. Không tái cấp đông chân gà sống đã rã đông để tránh vi khuẩn sinh sôi làm ảnh hưởng đến độ tươi giòn của sản phẩm.
Bên cạnh các món ngon từ chân gà, quý khách có thể đổi vị cho thực đơn sum họp cuối tuần của gia đình với món nem cua bể rán giòn rụm thơm lừng chuẩn vị truyền thống.
Những câu hỏi thường gặp khi sử dụng chân gà rút xương
Dưới đây là lời giải đáp cho một số băn khoăn thường gặp của khách hàng khi chọn mua thực phẩm tại hệ thống cửa hàng Hải sản Ông Giàu:
Câu hỏi 1: Chân gà tại Hải sản Ông Giàu có được rút sạch xương 100% không?
Trả lời: Toàn bộ sản phẩm được sơ chế bằng quy trình thủ công tỉ mỉ của những người thợ lành nghề, loại bỏ hoàn toàn các xương ống cứng và xương ngón. Tuy nhiên, ở một vài khớp ngón nhỏ có thể còn sót lại mẩu sụn đầu khớp mềm, phần sụn này hoàn toàn ăn được và tạo thêm độ giòn sần sật vui miệng khi thưởng thức.
Câu hỏi 2: Ăn chân gà có gây tăng cân hoặc tích mỡ không?
Trả lời: Chân gà chứa chủ yếu là protein dạng collagen và gelatin sinh học, hàm lượng carbohydrate bằng không và chất béo ở mức rất khiêm tốn. Nếu bạn chế biến theo phương pháp luộc, làm nộm rau củ thanh đạm hoặc ngâm sả tắc ít đường thì món ăn rất lành mạnh, tạo cảm giác no lâu mà không lo dư thừa năng lượng gây tích tụ mỡ thừa.
Câu hỏi 3: Chân gà đóng gói hút chân không có sử dụng hóa chất bảo quản không?
Trả lời: Tuyệt đối không. Sản phẩm tại Hải sản Ông Giàu được bảo quản hoàn toàn bằng công nghệ cấp đông sâu ở nhiệt độ âm 18 độ C và đóng gói hút chân không kín khí. Quy trình hiện đại này ức chế 100% sự phát triển của vi sinh vật tự nhiên mà không cần sử dụng bất kỳ loại hóa chất bảo quản hay phụ gia nào, an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người tiêu dùng.
Câu hỏi 4: Chân gà ngâm sả tắc để qua đêm trong tủ lạnh có còn giòn không?
Trả lời: Chân gà ngâm đúng quy trình và được bảo quản trong hũ kín ở ngăn mát tủ lạnh không những giữ được độ giòn đanh sần sật mà còn ngấm gia vị chua cay mặn ngọt đậm đà hơn so với lúc mới làm, là món ăn vặt lý tưởng để thưởng thức dài ngày.
Địa chỉ đặt mua chân gà rút xương chất lượng tại TP.HCM và giao hàng toàn quốc
Để có được những đĩa chân gà tươi ngon, giòn mát và an toàn tuyệt đối cho sức khỏe của cả gia đình, việc tìm kiếm một địa chỉ cung ứng uy tín lâu năm là tiêu chí quan trọng hàng đầu của các bà nội trợ thông thái. Với uy tín nhiều năm phân phối thực phẩm đông lạnh và hải sản sạch hàng đầu, Hải sản Ông Giàu tự hào mang đến cho quý khách hàng nguồn chân gà tươi sạch 100%, có nguồn gốc kiểm định rõ ràng và đáp ứng đầy đủ mọi tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
Những ưu điểm vượt trội khi mua hàng tại Hải sản Ông Giàu:
- 100% chân gà tươi sạch: Tuyển chọn từ các nguồn chăn nuôi kiểm dịch thú y nghiêm ngặt, da dẻ trắng hồng tự nhiên, nói không với hóa chất tẩy trắng hay bơm nước tăng trọng.
- Giá cả niêm yết minh bạch: Mức giá 19.500₫ / 100g (195.000₫ / kg) chuẩn xác trên toàn hệ thống bán hàng, cân đúng cân đủ, đóng gói chuyên nghiệp.
- Quy cách cấp đông sâu tiêu chuẩn: Đóng khay hút chân không tiện lợi, bảo quản ở âm 18 độ C giúp lưu giữ trọn vẹn độ giòn sần sật và dưỡng chất collagen quý giá.
- Chính sách hậu mãi chu đáo: Sẵn sàng đổi mới hoặc hoàn tiền nhanh chóng nếu sản phẩm nhận được không đúng quy cách hoặc có bất kỳ lỗi hư hỏng nào từ khâu vận chuyển.
Quý khách hàng có nhu cầu đặt mua chân gà rút xương tươi giòn xin vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi qua các kênh sau:
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI HẢI SẢN ÔNG GIÀU
- Chi nhánh TP. Hồ Chí Minh: 80/32/2 Đường số 9, Phường Hiệp Bình, TP. Hồ Chí Minh
- Chi nhánh Đắk Lắk: Thôn Định Thọ 1, Xã Phú Hòa 1, Tỉnh Đắk Lắk
- Hotline đặt hàng: 0903 73 22 93 – 0913 55 54 58
- Email chăm sóc khách hàng: [email protected]
- Website chính thức: onggiau.com.vn
Hải sản Ông Giàu rất hân hạnh được phục vụ và mang lại những nguyên liệu thơm ngon, giòn mát và an toàn nhất cho bữa ăn của quý khách!










Minh Anh –
Nhân viên tư vấn nhiệt tình