Cá Ngừ Đại Dương Nguyên Con tại Hải sản Ông Giàu luôn được tuyển chọn từng con tươi ngon đỏ au với giá niêm yết 27.500₫ mỗi 100g giúp quý khách chế biến những đĩa sashimi tươi ngọt và các món nướng than hoa đậm đà chuẩn vị đại dương.
Được mệnh danh là biểu tượng kiêu hãnh của nghề đánh bắt xa bờ Việt Nam, loài cá biển khổng lồ này (thường được ngư dân miền Trung gọi thân mật là Cá Bò Gù) mang trong mình nguồn năng lượng dồi dào từ biển sâu. Được khai thác từ những ngư trường đại dương cách đất liền hàng trăm hải lý, từng con cá sở hữu thớ thịt đỏ tươi óng ánh như đá ruby, cấu trúc nạc săn chắc và vị ngọt béo thanh khiết khó hòa lẫn. Lựa chọn nguồn cá tươi nguyên con không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội cho các nhà hàng, bếp ăn gia đình lớn hay các bữa tiệc sum họp đông người mà còn mang đến cơ hội thưởng thức trọn vẹn từng phần tinh túy nhất: từ những lát thịt thăn đỏ au làm sashimi tươi sống, lườn cá béo ngậy áp chảo bơ tỏi, đến mắt cá hầm thuốc bắc bồi bổ và lòng cá xào dưa chua giòn sần sật.

Tổng quan về loài Cá Ngừ Đại Dương nguyên con
Cá ngừ đại dương thương mại tại các vùng biển nước ta chủ yếu gồm hai loài chính là cá ngừ vây vàng với tên thường được định danh là Thunnus albacares và cá ngừ mắt to (Thunnus obesus), đều thuộc họ Cá thu ngừ (Scombridae), được ghi nhận và phân loại sinh thái đầy đủ trên hệ thống cơ sở dữ liệu quốc tế FishBase Thunnus albacares. Đây là những loài cá nổi đại dương có khả năng di cư đường dài với tốc độ bơi lội kinh ngạc, có thể đạt tới 70 đến 80 km/h nhờ hệ thống cơ vận động cực kỳ khỏe khoắn và cơ chế duy trì thân nhiệt cao hơn nhiệt độ nước biển xung quanh.
Về hình thái bên ngoài, loài cá này sở hữu thân hình khí động học hoàn hảo dạng hình thoi thuôn dài, hơi dẹt hai bên và vuốt nhọn về phía cuống đuôi. Lưng cá phủ lớp da màu xanh đen sẫm ánh kim cương, trong khi phần bụng dưới có màu trắng bạc sáng lấp lánh với các vệt chấm mờ. Vây lưng thứ hai và vây hậu môn của cá ngừ vây vàng kéo dài nổi bật với sắc vàng tươi rực rỡ, kèm theo hàng vây phụ nhỏ hình tam giác màu vàng viền đen chạy dọc cuống đuôi. Đuôi cá có hình vầng trăng khuyết cứng cáp như thép, tạo ra lực đẩy mạnh mẽ giúp cá rẽ sóng đại dương.
Cá ngừ đại dương trưởng thành thường đạt chiều dài từ 1 mét đến gần 2 mét và trọng lượng dao động từ 20kg đến hơn 60kg mỗi con. Tuổi thọ trung bình trong môi trường tự nhiên của loài cá này kéo dài từ 8 đến 12 năm. Với sản lượng khai thác dồi dào và phẩm chất thịt tươi ngon đặc thù, cá ngừ luôn là mặt hàng xuất khẩu chủ lực của ngành thủy sản Việt Nam sang các thị trường quốc tế lớn như Nhật Bản, Hoa Kỳ và châu Âu.
Bảng giá Cá Ngừ Đại Dương nguyên con tại Hải sản Ông Giàu
Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp các mẻ cá ngừ đại dương đánh bắt từ ngư trường Trường Sa, Hoàng Sa và vùng biển duyên hải Nam Trung Bộ với mức giá niêm yết minh bạch:
- Quy cách con cá: Cá nguyên con đã được xả máu, lấy mang và làm sạch nội tạng ngay trên tàu theo công nghệ lạnh sâu, trọng lượng đa dạng từ 20kg đến 45kg mỗi con.
- Giá bán lẻ tính theo lượng: 27.500₫ / 100g.
- Giá bán theo kilôgam: 275.000₫ / kg.
- Tiêu chuẩn chất lượng: Thịt cá đỏ tươi tự nhiên, mắt trong sáng bóng, đạt tiêu chuẩn ăn sống sashimi hoặc chế biến các món tiệc lớn.
Với mức giá niêm yết 27.500₫ mỗi 100g (tương đương 275.000₫ một kg), việc mua cá nguyên con mang lại lợi ích tài chính to lớn so với mua từng phần phi lê riêng lẻ. Khách hàng có thể tận dụng toàn bộ các phần giá trị của con cá để chế biến một thực đơn tiệc vô cùng đa dạng, từ món khai vị sống thanh khiết đến các món nướng than hoa thơm lừng và nồi lẩu đầu cá ngọt đậm đà.
Tập tính sinh thái và ngư trường đánh bắt loài cá đại dương
Cá ngừ đại dương là loài cá di cư sinh thái, chúng thường sinh sống ở các vùng biển ấm nhiệt đới có tầng nước mặt thoáng đãng và dòng chảy ngầm dồi dào:
Môi trường sống của chúng nằm ở các vùng biển sâu cách đất liền từ 100 đến hơn 200 hải lý. Chúng ưa thích những vùng nước có ranh giới nhiệt độ và độ mặn rõ rệt, nơi diễn ra hiện tượng nước trồi mang theo các chất dinh dưỡng phong phú từ đáy sâu lên bề mặt. Nguồn thức ăn chính của cá ngừ đại dương là các loài cá nhỏ như cá trích, cá nục, mực ống, mực nang và các loài giáp xác biển khơi. Đây là thực phẩm giàu đạm và ít béo, phù hợp với bữa ăn cân bằng hằng ngày.
Nghề câu cá ngừ đại dương tại Việt Nam phát triển rực rỡ nhất tại các tỉnh duyên hải miền Trung như Bình Định, Khánh Hòa và các vùng biển lân cận. Ngư dân sử dụng kỹ thuật câu tay kết hợp đèn chiếu sáng cao áp để dẫn dụ cá từ vùng nước sâu lên mặt biển vào ban đêm. Tương tự như quy trình đánh bắt các loài cá biển lớn như Cá Thu Nguyên Con, ngay khi cá ngừ được đưa lên boong tàu, ngư dân phải thực hiện thao tác xả máu và làm lạnh nhanh chóng để ngăn ngừa hiện tượng tích tụ axit lactic trong cơ thịt, giữ cho thớ thịt cá luôn đỏ au, săn chắc và ngọt lành trọn vẹn.

Bảng so sánh Cá Ngừ Đại Dương nguyên con với các loại cá đại dương khác
Để quý khách hàng có cái nhìn toàn diện về đặc điểm kích thước, chất lượng thớ thịt và ứng dụng ẩm thực của các loài cá lớn nguyên con, chúng tôi cung cấp bảng so sánh chi tiết dưới đây:
| Tiêu chí so sánh | Cá Ngừ Đại Dương Nguyên Con | Cá Hồi Nauy Nguyên Con | Cá Cờ Gòn Nguyên Con |
|---|---|---|---|
| Môi trường sinh sống | Vùng biển nhiệt đới khơi xa, tầng nước sâu đại dương | Vùng biển Bắc Đại Tây Dương lạnh giá quanh năm | Vùng biển ấm ven rạn san hô và hải lưu khơi xa |
| Màu sắc thớ thịt | Đỏ tươi ruby sẫm, thớ nạc mịn như thịt bò loại ngon | Cam tươi rực rỡ xen lẫn các vân mỡ trắng ngần mịn màng | Trắng hồng nhạt hoặc trắng ngà, thớ thịt dày chắc nạc |
| Cấu trúc và hương vị | Thịt nạc săn chắc, dẻo bùi, ngọt thanh sâu, thơm vị biển | Thịt mềm tan, béo ngậy đậm đà hương bơ sữa tự nhiên | Thịt nạc chắc nịch, ít mỡ, giòn sần sật nhẹ khi nấu chín |
| Ứng dụng ẩm thực | Sashimi ăn sống, áp chảo sốt bơ tiêu, nướng tảng than hoa | Sashimi tươi sống, áp chảo sốt chanh leo, nướng bơ tỏi | Nấu lẩu chua cay, cắt khúc chiên giòn mắm tỏi, kho dưa |
Giá trị dinh dưỡng vượt trội từ Cá Ngừ Đại Dương nguyên con
Cá ngừ đại dương được mệnh danh là thực phẩm vàng của biển cả nhờ tổ hợp dinh dưỡng toàn diện và cân đối sinh học:
Hàm lượng protein tinh khiết vượt trội: Thịt cá ngừ đại dương nguyên con chứa hàm lượng protein sinh học lên tới 24% đến 26%, cao hơn hầu hết các loại thịt gia súc gia cầm thông thường. Nguồn protein này cung cấp toàn bộ các axit amin thiết yếu cần thiết cho sự tái tạo tế bào, xây dựng khối cơ bắp và hỗ trợ phục hồi thể trạng cơ thể sau những giờ làm việc mệt mỏi. Điều đặc biệt là lượng calo và chất béo bão hòa trong thịt thăn cá rất thấp, giúp người dùng thoải mái thưởng thức mà không lo tích mỡ thừa hay tăng cân mất kiểm soát.
Dồi dào axit béo omega-3 chuỗi dài (EPA và DHA): Đây là thành phần quý giá nhất tạo nên danh tiếng dinh dưỡng của loài cá này. Omega-3 (EPA và DHA) là nhóm axit béo không no thường có tự nhiên trong các loài cá biển. Axit béo omega-3 là thành phần tự nhiên thường thấy ở nhiều loài hải sản.
Khoáng chất sắt hữu cơ và vitamin B12 phong phú: Màu đỏ đậm đà của thớ thịt phản ánh lượng sắt heme và myoglobin tự nhiên dồi dào. Sắt là khoáng chất vi lượng có mặt tự nhiên trong thịt hải sản.
Nguyên tố vi lượng selen và khoáng chất chống oxy hóa: Nguồn thịt cá đại dương là nguồn cung cấp selen tự nhiên rất cao. Hợp chất selen đóng vai trò quan trọng trong việc vốn hiện diện tự nhiên trong nguyên liệu. Nhờ đó, việc bổ sung các món cá đều đặn góp phần tạo nên giá trị dinh dưỡng của món ăn.
Canxi và photpho là những khoáng chất tự nhiên hiện diện trong thực phẩm này.

Kinh nghiệm chọn Cá Ngừ Đại Dương nguyên con tươi rói mắt sáng
Để chọn được một con cá biển đạt chuẩn chất lượng tươi ngon vượt trội, người mua cần trang bị các kỹ năng quan sát thực tế chuyên sâu:
- Độ trong suốt của mắt cá: Đôi mắt cá tươi phải phồng lồi nhẹ ra ngoài, con ngươi đen lánh sáng trong veo và giác mạc trong suốt không tì vết. Tránh xa những con cá có mắt bị mờ đục, trũng sâu vào trong hốc sọ hoặc phủ một lớp màng trắng sữa, bởi vì đây là dấu hiệu rõ ràng của con cá đã bảo quản đá tan nhiều ngày.
- Màu sắc của mang cá và đường xả máu: Nắp mang cá tươi khi mở ra phải có màu đỏ hồng tươi tắn hoặc đỏ thẫm tự nhiên của máu mới xả, các lá mang tách rời sạch sẽ, không có nhớt bẩn nhớp dính hay mùi chua khó chịu. Nếu mang cá ngả sang màu xám xịt hoặc nâu đen thì cá đã bị giảm độ tươi nghiêm trọng.
- Độ đàn hồi của thân cá: Dùng bàn tay ấn nhẹ vào phần lưng thịt dày gần vây lưng. Thân cá tươi sẽ có độ nảy đàn hồi cực tốt, cơ thịt săn chắc như một khối đệm cao su tự nhiên, không để lại vết lún ngón tay. Nếu cảm thấy thịt mềm nhão, bở rạc hoặc thân cá bị lõm bẹp thì chất lượng thịt đã suy giảm nhiều.
- Kiểm tra thấu thịt đuôi (kỹ thuật bấm thịt): Tại các cảng cá chuyên nghiệp, thợ chọn cá thường rạch một vết cắt nhỏ hình tam giác ở cuống đuôi để kiểm tra màu thịt. Cá ngừ loại một phải có màu thịt đỏ tươi óng ánh như đá ruby, thớ thịt mịn màng, ráo nước và có độ dính dẻo tự nhiên khi miết nhẹ hai đầu ngón tay. Tuyệt đối không chọn cá có thịt ngả màu nâu nhạt, màu sô cô la hay có đốm đen bất thường.
- Mùi thơm tự nhiên của biển khơi: Con cá tươi nguyên mới đánh bắt chỉ mang hương thơm mặn mòi đặc trưng của đại dương sâu thẳm, hoàn toàn không có mùi tanh ươn, mùi amoniac hay mùi hôi thối do quá trình phân hủy mô cơ.
Kỹ thuật bảo quản lạnh sâu đối với cá ngừ đại dương
Bảo quản và rã đông đúng quy trình khoa học là điều kiện tiên quyết để bảo toàn độ tươi đỏ óng ả và hương vị thanh khiết của thịt cá đại dương:
Bảo quản lạnh sâu âm độ chuyên dụng: Đối với cá nguyên con, sau khi sơ chế xả máu và vệ sinh sạch sẽ, thân cá được bọc một lớp màng bảo vệ thoáng ẩm rồi đưa vào buồng cấp đông sâu ở nhiệt độ âm 35 độ C đến âm 50 độ C. Ở mức nhiệt cực thấp này, toàn bộ phân tử nước trong tế bào thịt cá được đóng băng nhanh chóng ở kích thước vi mô, không làm rách màng cơ vân. Nhờ đó, thịt cá có thể lưu trữ suốt 6 đến 12 tháng mà khi rã đông thớ thịt vẫn giữ trọn màu đỏ tươi như vừa mới kéo từ đại dương lên tàu.
Kỹ thuật rã đông nước muối ấm chuẩn phong cách Nhật Bản: Khi cần chế biến thịt cá đã cấp đông sâu, bạn chuẩn bị một chậu nước ấm khoảng 38 đến 40 độ C (nhiệt độ tương đương nước tắm ấm), pha thêm muối biển với nồng độ khoảng 3% (tương đương độ mặn của nước biển tự nhiên). Nhúng chìm miếng cá vào âu nước muối ấm trong vòng 60 đến 90 giây để làm tan lớp sương đá trên bề mặt và kích thích các sắc tố myoglobin phục hồi màu đỏ tươi. Sau đó, vớt cá ra ngay, dùng khăn giấy ăn chuyên dụng thấm thật khô toàn bộ các mặt cá, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm rồi đưa vào ngăn mát tủ lạnh từ 1 đến 2 giờ cho cá rã đông chậm hoàn toàn từ bên trong. Miếng thịt cá sau khi rã đông theo cách này sẽ mềm mọng, dẻo quánh, không bị chảy dịch đỏ và thơm ngọt tự nhiên.
Kỹ thuật dùng dao và phân chia các khối cơ thăn: Khi pha lóc thân cá, các đầu bếp chuyên nghiệp luôn sử dụng những lưỡi dao dài bản mỏng sắc bén. Các đường cắt phải dứt khoát theo một chiều duy nhất, nghiêng góc khoảng 45 độ so với thớ cơ để không làm dập nát các mô liên kết sợi cơ. Việc giữ cho bề mặt lát cắt phẳng lì và nhẵn bóng không chỉ tôn lên vẻ đẹp óng ả của miếng cá mà còn ngăn ngừa sự xâm nhập của không khí bên ngoài.
Duy trì nhiệt độ lạnh liên tục trong suốt quá trình phục vụ: Sau khi thái lát sashimi hoặc cắt khối áp chảo, thịt cá phải luôn được đặt trên khay đá lạnh hoặc bảo quản trong tủ mát cho đến sát thời điểm thưởng thức. Tiếp xúc nhiệt độ phòng quá lâu sẽ làm giảm độ giòn ngọt của thớ nạc và làm oxy hóa các axit béo chưa bão hòa, do đó thưởng thức ngay khi cá còn mát lạnh là nguyên tắc quan trọng của nghệ thuật ẩm thực cá đại dương.

Gợi ý các món ngon đặc sản chế biến từ Cá Ngừ Đại Dương nguyên con
Lựa chọn cá ngừ đại dương nguyên con mang đến nguồn nguyên liệu phong phú cho hàng loạt món ăn từ phong cách ẩm thực quốc tế đến hương vị mộc mạc dân dã xứ biển:
Sashimi cá tươi sống chuẩn vị thanh khiết
Món ăn tiêu biểu tôn vinh sự thanh khiết tự nhiên của biển cả khơi xa. Phần thịt thăn lưng đỏ au được dùng dao sashimi chuyên dụng sắc bén cắt thành từng lát dày khoảng 0,8cm đến 1cm theo góc nghiêng dứt khoát.
Xếp từng lát thịt cá đỏ mọng lên đĩa sứ đặt trên lớp đá tuyết mát lạnh, trang trí cùng lá tía tô xanh mướt, củ cải trắng thái sợi chỉ và một khối wasabi tươi cay nồng. Chấm nhẹ lát cá vào chén nước tương Nhật Bản pha chút mù tạt, đưa vào miệng cảm nhận vị lạnh ngọt tan chảy, thớ nạc mềm dẻo như thạch, vị béo ngọt thanh tao lan tỏa khắp vòm họng mang lại cảm giác thích thú và ngon miệng vô cùng.
Thịt cá lúc lắc sốt bơ tỏi ớt chuông đậm đà
Một món ăn biến tấu theo phong cách ẩm thực phương Tây hiện đại, rất được các bạn trẻ và trẻ nhỏ trong gia đình yêu thích.
Thịt nạc cá được cắt thành các khối vuông quân cờ đều đặn kích cỡ 2x2cm, ướp cùng chút tiêu sọ, muối biển và nước cốt tỏi. Bắc chảo lên bếp với lửa thật lớn, cho chút dầu ăn vào đun nóng già rồi trút thịt cá vào áp chảo thật nhanh tay trong vòng 1 đến 2 phút sao cho bề mặt ngoài chín vàng săn lại nhưng bên trong thịt cá vẫn giữ được độ hồng mọng nước. Trút cá ra đĩa riêng. Trong cùng chiếc chảo đó, phi thơm tỏi băm với bơ lạt, trút ớt chuông ba màu và hành tây cắt vuông vào đảo nhanh, thêm hỗn hợp sốt chua ngọt pha từ nước tương, dầu hào và tương cà. Đổ thịt cá trở lại chảo, lắc đều tay cho sốt áo đều một lớp bóng bẩy quanh từng viên cá rồi tắt bếp. Món ăn thơm ngậy mùi bơ, thịt cá ngọt mềm không hề bị khô xác, ăn kèm khoai tây chiên giòn thì vô cùng hấp dẫn.
Món cá nướng muối ớt than hồng giấy bạc
Món nướng mộc mạc đậm chất dã ngoại miền duyên hải, làm nức lòng thực khách nhờ hương khói than hòa quyện cùng vị cay nồng cuốn hút.
Những tảng thịt cá dày dặn được khứa nhẹ vài đường caro trên bề mặt. Giã nhuyễn ớt hiểm đỏ cùng muối hạt, tỏi cô đơn, chút bột ngọt và muỗng sa tế tôm tạo thành hỗn hợp sốt ướp đỏ au thơm nức. Xoa đều hỗn hợp muối ớt lên khắp tảng cá, để thấm trong 20 phút rồi đặt lên vỉ nướng trên than củi đỏ rực. Lật trở đều tay để mỡ cá chảy xèo xèo làm se vàng mặt cá mà không bị cháy xém. Khi cá chín tới, hương thơm ngào ngạt lan tỏa khắp gian bếp. Thịt cá nướng dai ngọt đậm đà cuốn cùng bánh tráng mỏng, rau xà lách, dưa leo, chuối xanh và chấm muối ớt xanh cay nồng sẽ khiến bữa tiệc cuối tuần thêm rộn rã.
Mắt cá ngừ tiềm thuốc bắc bồi dưỡng cơ thể
Món ăn đặc sản độc đáo của vùng đất duyên hải Nam Trung Bộ, nổi tiếng khắp cả nước nhờ giá trị dinh dưỡng bồi bổ cơ thể vô cùng tuyệt vời.
Mắt cá to bằng nắm tay được làm sạch màng máu tanh, chần sơ qua nước sôi có gừng và rượu trắng để khử mùi hoàn toàn. Cho từng mắt cá vào thố đất nhỏ chuyên dụng, xếp xung quanh các vị thuốc bắc như táo tàu đỏ, kỷ tử, thục địa, hoài sơn, đảng sâm, vài lát gừng tươi và chút tiêu xanh. Châm nước dùng xương hầm thanh ngọt xăm xắp mặt thố, đậy nắp kín rồi đưa vào nồi hấp cách thủy trong khoảng 45 đến 60 phút cho mắt cá chín mềm rục. Nước tiềm ngọt thanh thảo mộc quyện cùng vị béo ngậy ngào ngạt của tủy mắt cá tạo nên một món ăn bổ dưỡng cho cả nhà. Bên cạnh đó, nếu bạn muốn khám phá thêm các bộ phận độc đáo khác của cá ngừ, sản phẩm Bao Tử Cá Ngừ Đại Dương giòn sần sật xào dưa chua cũng là món ngon hấp dẫn không thể bỏ lỡ.
Lườn cá ngừ nướng muối tiêu chanh thơm lừng
Phần lườn cá chứa các vân mỡ béo ngậy xen kẽ thớ nạc mềm, khi nướng trên than hồng sẽ chảy mỡ thơm phức tạo nên trải nghiệm ẩm thực rất khó quên.
Lườn cá rửa sạch để ráo nước, ướp cùng một muỗng cà phê muối tiêu sọ đập dập, ớt bột và chút tỏi băm nhuyễn trong khoảng 15 phút cho ngấm đều gia vị. Đặt từng dải lườn lên vỉ nướng trên than hoa đượm lửa, trở đều tay liên tục để mỡ cá tươm ra làm vàng ruộm bề mặt mà không bị cháy khét. Từng miếng lườn nướng chín tới vừa mềm vừa béo ngậy, chấm vào đĩa muối tiêu chanh ớt chua cay mặn ngọt tạo nên sự cân bằng hương vị hoàn hảo trong từng miếng cắn.
Giải đáp thắc mắc thường gặp của khách hàng về sản phẩm
Hải sản Ông Giàu tổng hợp và chia sẻ lời giải đáp cho những thắc mắc phổ biến nhất của quý khách hàng khi chọn mua dòng cá đại dương:
Câu hỏi 1: Mua cá ngừ đại dương nguyên con có được hỗ trợ pha lóc tại chỗ không?
Hải sản Ông Giàu cung cấp dịch vụ sơ chế, pha lóc và đóng gói hút chân không theo yêu cầu hoàn toàn miễn phí cho quý khách khi mua cá nguyên con. Đội ngũ chuyên viên sẽ phân tách con cá thành từng khối thăn saku làm sashimi, thịt lườn béo áp chảo, xương và đầu cá chặt khúc nấu lẩu, mắt cá đóng hộp riêng biệt, giúp quý khách dễ dàng bảo quản và chế biến tại gia đình mà không gặp bất kỳ khó khăn nào.
Câu hỏi 2: Một con cá ngừ đại dương nguyên con nặng khoảng bao nhiêu kilôgam?
Kích thước của cá nguyên con tại hệ thống của chúng tôi thường dao động từ 20kg đến 45kg mỗi con. Đây là kích cỡ cá đạt độ tuổi trưởng thành lý tưởng nhất, thịt cá dày mình, lượng mỡ béo tích tụ vừa phải và tỷ lệ nạc thịt ăn được lên tới hơn 65% tổng trọng lượng con cá.
Câu hỏi 3: Ăn thịt cá đại dương tươi sống làm sashimi có an toàn không?
Sản phẩm cá dùng cho món sashimi tại Hải sản Ông Giàu được áp dụng quy trình cấp đông chuẩn lạnh âm sâu âm 35 độ C đến âm 50 độ C ngay trên tàu câu. Mức nhiệt âm sâu này đảm bảo triệt tiêu hoàn toàn các loại ký sinh trùng tự nhiên mà vẫn giữ trọn vẹn cấu trúc tế bào thịt tươi ngon. Quý khách chỉ cần rã đông đúng quy trình bằng nước muối ấm loãng là có thể hoàn toàn an tâm thưởng thức món sashimi tươi sống ngọt lành.
Câu hỏi 4: Ngoài ăn sống thì thịt cá đại dương chế biến món nào phù hợp nhất?
Ngoài ăn sống, thịt cá rất thích hợp để làm món áp chảo tái sốt tiêu đen, thịt cá lúc lắc sốt bơ tỏi, nướng muối ớt than hồng, hoặc kho rim nước dừa ăn cùng cơm nóng. Nếu quý khách muốn tìm kiếm thêm những dòng cá nhập khẩu nguyên con thịt trắng mềm bùi khác cho tiệc gia đình, sản phẩm Cá Tuyết Nguyên Con tại cửa hàng chúng tôi là sự lựa chọn sang trọng rất đáng trải nghiệm.
Địa chỉ đặt mua Cá Ngừ Đại Dương Nguyên Con tươi ngon tại TP.HCM và toàn quốc
Hải sản Ông Giàu tự hào là đơn vị phân phối thủy hải sản uy tín lâu năm, chuyên cung cấp các mặt hàng đặc sản cá đại dương cao cấp đến tận tay các nhà hàng, khách sạn và người tiêu dùng trên toàn quốc. Cá Ngừ Đại Dương Nguyên Con tại Hải sản Ông Giàu luôn được tuyển chọn từng con tươi ngon đỏ au với giá niêm yết 27.500₫ mỗi 100g giúp quý khách chế biến những đĩa sashimi tươi ngọt và các món nướng than hoa đậm đà chuẩn vị đại dương.
Chúng tôi cam kết 100% cá tươi ngon tự nhiên, quy trình bảo quản lạnh sâu khép kín đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, hỗ trợ pha lóc chuyên nghiệp và giao hàng tận nơi nhanh chóng trong thùng xốp giữ nhiệt chuyên dụng. Quý khách hàng tại khu vực Thành phố Hồ Chí Minh, Đắk Lắk và các tỉnh lân cận có thể ghé thăm trực tiếp hoặc đặt hàng qua hệ thống thông tin chính thức sau:
- Chi nhánh TP. Hồ Chí Minh: 80/32/2 Đường số 9, Phường Hiệp Bình, TP. Hồ Chí Minh
- Chi nhánh Đắk Lắk: Thôn Định Thọ 1, Xã Phú Hòa 1, Tỉnh Đắk Lắk
- Hotline tư vấn và đặt hàng: 0903 73 22 93 – 0913 55 54 58
- Email liên hệ: [email protected]
- Website chính thức: onggiau.com.vn
Hãy liên hệ với Hải sản Ông Giàu ngay hôm nay để sở hữu những con cá biển khổng lồ tươi ngon, mang trọn tinh hoa đại dương về làm rạng rỡ bữa tiệc sum họp của gia đình và đối tác!










Minh Anh –
Giá hợp lý