Vi Cá Mập Khô

Vi Cá Mập Khô cao cấp tại Hải sản Ông Giàu được tuyển chọn từ những nguồn vây cá tự nhiên đạt chuẩn với giá niêm yết 2.470.000₫ mỗi 100g giúp quý khách chế biến những món súp bào ngư và hầm thố sứ bồi bổ cơ thể. Sản vật này từ lâu đã giữ vị trí độc tôn trong danh sách bát trân ẩm thực hoàng gia, là biểu tượng của sự sang trọng trên bàn yến tiệc cung đình. Được chiết xuất từ sụn vây cá mập biển sâu, nguyên liệu này mang đến cấu trúc sợi giòn dai sần sật cùng nguồn dưỡng chất dồi dào như chondroitin sulfate, collagen peptide và khoáng chất quý giá. Vi cá khô luôn là lựa chọn hàng đầu của người sành ẩm thực dùng bồi bổ sức khỏe và làm quà biếu đối tác trang trọng.

Nguồn gốc và giá trị văn hóa ẩm thực của Vi Cá Mập Khô

Theo các tư liệu lịch sử ẩm thực phương Đông và bách khoa toàn thư sinh vật biển tại Wikipedia, tục lệ thưởng thức vi cá mập bắt đầu phát triển rực rỡ từ thời nhà Tống và hưng thịnh mạnh mẽ vào thời nhà Minh – nhà Thanh của Trung Hoa. Vi cá mập được xếp vào hàng ngự thiện cùng với yến sào, bào ngư, hải sâm và bong bóng cá quý. Món súp vi cá mập luôn là món khai vị bắt buộc trong các đại yến tiệc tiếp đón sứ thần bang giao nhằm phô diễn sự hào hoa và tôn kính tối cao của hoàng gia.

Theo các báo cáo quản lý tài nguyên biển của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc FAO, các loài cá mập sinh sống ở những vùng nước biển sâu thẳm ngoài đại dương, sở hữu bộ khung xương hoàn toàn bằng chất sụn dẻo dai thay vì xương cứng vôi hóa. Phần sụn vây ngực, vây lưng và vây đuôi của cá mập là nơi tập trung mạng lưới sợi collagen tinh khiết nhất, có khả năng chịu lực uốn nắn phi thường để cá rẽ sóng đại dương suốt hàng chục năm tuổi thọ.

Quy trình thu hoạch và bào chế vây cá khô đòi hỏi kỹ thuật thủ công vô cùng tỉ mỉ và kiên nhẫn. Sau khi đánh bắt, các phần vây cá được cắt rời cẩn thận, cạo sạch lớp da nhám ngoài cùng, loại bỏ toàn bộ thịt mỡ thừa để tránh ôi khét, sau đó đem phơi nắng tự nhiên hoặc sấy lạnh tiệt trùng khép kín trong nhiều ngày đêm. Nhờ vậy, từng bó sợi sụn trong vây được giữ nguyên vẹn cấu trúc tự nhiên, đạt độ khô ráo tuyệt đối và có thể bảo quản lưu trữ nguyên vẹn chất lượng qua nhiều năm mà không cần bất kỳ chất bảo quản hóa học nào.

Đặc điểm hình thái và phân loại các dạng Vi Cá Mập Khô trên thị trường

Vi cá mập khô tự nhiên có hình tam giác dẹp hoặc hình cánh quạt đặc trưng, màu sắc ngả từ vàng rơm óng ả đến vàng hổ phách nhạt. Khi soi dưới nguồn sáng mạnh, có thể nhìn thấy rõ các bó sợi sụn xếp thẳng hàng song song nhau bên trong màng sụn mỏng. Khi sờ tay vào cảm nhận rõ bề mặt khô ráo, thớ sụn cứng cáp nhưng có độ dẻo đàn hồi nhất định khi uốn nhẹ chứ không bị giòn vụn mục nát.

Hiện nay trên thị trường hải sản cao cấp, sản vật này thường được phân chia thành ba dạng sản phẩm chính tùy theo phương thức sơ chế và nhu cầu ẩm thực của thực khách:

Vi cá mập nguyên buồm (nguyên vây): Đây là dạng sản phẩm cao cấp và đắt giá nhất, giữ nguyên vẹn cấu trúc cả chiếc vây cá mập sau khi đã làm sạch lớp da ngoài và rút mỡ. Khi ngâm nở và ninh hầm thố sứ, cả chiếc vi cá xòe bung như cánh buồm trong suốt, mang lại vẻ đẹp thẩm mỹ lộng lẫy tột bậc cho các bữa tiệc ngoại giao sang trọng.

Vi cá mập cắt khoanh: Vây cá sau khi sơ chế được cắt thành từng khoanh tròn đều đặn có độ dày từ 1cm đến 2cm. Dạng này rất thuận tiện cho các gia đình muốn định lượng khẩu phần chính xác cho từng thố tiềm cá nhân mà không tốn công chia nhỏ hay cắt gọt.

Vi cá mập xé sợi (cước cá): Là những sợi sụn vi cá riêng lẻ được thợ lành nghề tách rời thủ công khỏi màng liên kết sau khi đã hấp sơ. Các sợi sụn có hình dáng trong veo tựa sợi cước hoặc sợi miến dong cao cấp. Dạng xé sợi cực kỳ tiện lợi cho các bà nội trợ nấu súp khai vị, cháo dinh dưỡng cho trẻ nhỏ hay chưng cùng tổ yến bồi dưỡng cơ thể mà không mất nhiều thời gian ngâm nở phức tạp.

Bảng so sánh Vi Cá Mập Khô và các sản phẩm thủy hải sản cao cấp

Nhằm đem lại cái nhìn toàn diện và khách quan cho quý thực khách khi lựa chọn thực phẩm bồi bổ sức khỏe cho gia đình, Hải sản Ông Giàu trân trọng tổng hợp bảng so sánh giữa sản phẩm sụn vây khô này với các mặt hàng hải sản tươi khô cao cấp khác:

Bảng phân tích trên khẳng định vị thế độc đáo của sản vật này: một nguồn nguyên liệu quý sở hữu hàm lượng Chondroitin tự nhiên vượt trội, độ bền bảo quản tuyệt vời và cấu trúc sợi sụn giòn dai tinh tế không thể thay thế bởi bất kỳ sản phẩm nào khác.

Thành phần dinh dưỡng và lợi ích sinh học của Vi Cá Mập Khô đối với sức khỏe

Khoa học dinh dưỡng và y học sinh vật biển hiện đại đã chứng minh rằng sụn vi cá khô là một tổ hợp dưỡng chất sinh học quý hiếm với nhiều tác động tích cực cho cơ thể con người:

Cung cấp Chondroitin Sulfate bảo vệ và nuôi dưỡng khớp: Chondroitin sulfate là thành phần cấu tạo cốt lõi của sụn khớp và dịch bôi trơn ổ khớp. Dưỡng chất này trong vi cá mập giúp ức chế các enzyme gây thoái hóa chất sụn, đồng thời kích thích cơ thể tổng hợp chất nền sụn khớp mới. Việc bổ sung định kỳ vi cá mập vào khẩu phần ăn giúp tăng cường độ dẻo dai cho sụn khớp, giảm cảm giác khô cứng khớp và hỗ trợ vận động linh hoạt cho người lớn tuổi cũng như người vận động thể thao cường độ cao.

Hỗ trợ phục hồi mô liên kết nhờ Glucosamine tự nhiên: Glucosamine phối hợp nhịp nhàng cùng chondroitin tham gia vào quá trình tái tạo dây chằng, gân và đĩa đệm. Đây là thực phẩm giàu đạm và ít béo, phù hợp với bữa ăn cân bằng hằng ngày.

Collagen là loại protein cấu trúc hiện diện tự nhiên trong nguyên liệu này. Khi ninh nhừ thành súp sánh, collagen được thủy phân thành các chuỗi peptide siêu nhỏ thẩm thấu nhanh vào máu, giúp củng cố mạng lưới hạ bì da, duy trì độ ẩm tự nhiên, tăng độ đàn hồi và hạn chế sự hình thành các nếp nhăn sớm.

Nuôi dưỡng giác mạc và tăng cường sức khỏe đôi mắt: Chondroitin sulfate tự nhiên còn là một thành phần trọng yếu trong chất nền nuôi dưỡng giác mạc mắt. Nhìn chung, đây là nguồn thực phẩm giàu dưỡng chất tự nhiên cho bữa ăn gia đình.

Đây là nguồn đạm tự nhiên với thành phần axit amin đa dạng, hợp cho bữa ăn gia đình. Khi thưởng thức xen kẽ các món cá tươi giàu dinh dưỡng như Cá mập sữa thơm mềm hay các món cá biển bồi dưỡng, cơ thể được nạp nguồn năng lượng sạch thanh khiết giúp nâng cao sức khỏe và phục hồi thể lực nhanh chóng sau những ngày làm việc căng thẳng.

Giá Vi Cá Mập Khô bao nhiêu tiền 100g và 1kg hiện nay?

Do quy trình khai thác ngoài khơi xa phải tuân thủ nghiêm ngặt các hạn ngạch bảo tồn biển quốc tế kết hợp cùng kỹ thuật sơ chế sấy khô thủ công cầu kỳ, giá bán của sản phẩm sụn vây khô trên thị trường luôn duy trì ở phân khúc cao cấp. Giá thành của sản phẩm có thể biến động tùy theo kích thước cánh buồm, độ tinh khiết của sợi sụn và uy tín kiểm định của đơn vị cung cấp.

Tại Hải sản Ông Giàu, chúng tôi nhập khẩu và tuyển chọn nguồn vi cá mập khô chính ngạch, đảm bảo đầy đủ chứng từ nguồn gốc xuất xứ với bảng giá niêm yết rõ ràng minh bạch:

• Quy cách đóng gói: Gói 100g hoặc hộp quà tặng cao cấp lót lụa sang trọng
• Giá bán lẻ theo 100g: 2.470.000₫ / 100g (2.470.000₫ / 100gram)
• Giá bán chuẩn theo kilôgam: 24.700.000₫ / kg
• Tình trạng tồn kho: Hàng khô cao cấp có sẵn, bảo quản tiêu chuẩn độ ẩm dưới 10%
• Chính sách vận chuyển: Miễn phí giao hàng tận nơi trên toàn quốc, kiểm tra hàng trước khi thanh toán

Mỗi hộp sản phẩm của chúng tôi đều đi kèm cẩm nang hướng dẫn ngâm nở và công thức nấu súp chuẩn nhà hàng yến tiệc, giúp quý khách dễ dàng tự tay chế biến món ăn cao cấp ngay tại gian bếp gia đình.

Bí quyết nhận biết Vi Cá Mập Khô thật và phòng tránh hàng giả ngâm hóa chất

Lợi dụng giá trị kinh tế đắt đỏ của vi cá mập, trên thị trường trôi nổi không ít sản phẩm làm giả tinh vi từ chất keo gelatin công nghiệp, bột agar trộn sắn dây hoặc dùng hóa chất oxy già công nghiệp tẩy trắng vi cá ươn. Để bảo vệ quyền lợi và sức khỏe gia đình, quý khách hãy áp dụng các tiêu chí kiểm tra sau:

Kiểm tra hình dáng và cấu trúc thớ sợi: Vi cá mập thật dạng nguyên cánh có gốc vây dày dặn, các sợi sụn đan xen tự nhiên theo hình nan quạt tỏa ra mép ngoài. Các sợi sụn thật có độ thon nhọn ở phần ngọn và không đều tăm tắp như máy cắt. Nếu các sợi đều đặn thẳng tắp bất thường hoặc các mối nối trông nhân tạo thì khả năng cao là sợi đúc từ khuôn gelatin.

Quan sát màu sắc tự nhiên: Sụn vi cá khô nguyên chất tự nhiên có màu vàng rơm, vàng hổ phách nhạt hoặc vàng kem ấm áp. Khi rọi đèn pin xuyên qua, miếng sụn trong mờ và ánh lên sắc vàng tự nhiên. Tuyệt đối tránh xa các sản phẩm có màu trắng toát nõn nà không tì vết vì chắc chắn đã bị ngâm qua hóa chất tẩy trắng cực mạnh gây hại dạ dày.

Mùi hương khi khô và khi ngâm: Sụn vi cá khô thật mang mùi mặn mòi thoang thoảng của chất đạm cá biển tự nhiên, hoàn toàn không có mùi hăng hắc của hóa chất tẩy rửa, mùi ẩm mốc khó chịu hay mùi khen khét của nhựa nung.

Kiểm tra độ dai đàn hồi khi đun sôi: Đây là phép thử chuẩn xác nhất. Khi ninh trong nước dùng sôi ở nhiệt độ 100°C trong suốt 1 đến 2 giờ đồng hồ, sợi vi cá thật vẫn giữ nguyên độ dai giòn sần sật, không bị bở nát hay tan chảy vào nước. Trong khi đó, sợi vi cá giả làm từ gelatin hay tinh bột sẽ nhanh chóng mềm nhũn, đứt vụn và tan thành nước nhớt dính chỉ sau 15 phút đun sôi.

Quy trình ngâm nở và sơ chế khử tanh Vi Cá Mập Khô chuẩn nhà hàng 5 sao

Sụn vây cá khô có cấu trúc sụn rất chắc, nếu không ngâm nở đúng phương pháp thì sợi vi cá sẽ bị dai cứng hoặc mất đi dưỡng chất quý. Dưới đây là quy trình xử lý chuyên nghiệp được các bếp trưởng ẩm thực Á Đông áp dụng:

Bước 1: Ngâm nở mềm tự nhiên trong nước ấm: Rửa sơ miếng vi cá mập dưới vòi nước lạnh để sạch bụi phơi. Cho vi cá vào âu sành hoặc âu thủy tinh, đổ ngập nước ấm khoảng 40°C đến 50°C. Ngâm vi cá trong khoảng 3 đến 5 tiếng (với vi cá xé sợi) hoặc từ 8 đến 12 tiếng qua đêm (với vi cá nguyên buồm) cho đến khi sụn mềm dẻo hoàn toàn.

Bước 2: Chần khử mùi tanh bằng rượu hoa tiêu và gừng tươi: Chuẩn bị nồi nước dùng gừng gồm nước lọc, gừng tươi đập dập và 3 muỗng canh rượu trắng hoặc rượu hoa tiêu. Đun sôi nước rồi thả vi cá đã ngâm mềm vào luộc nhẹ ở lửa vừa trong khoảng 10 đến 15 phút. Mùi cay nồng ấm của gừng và cồn từ rượu sẽ bốc hơi mang theo toàn bộ mùi tanh biển của màng sụn.

Bước 3: Sốc nhiệt trong nước đá lạnh: Vớt ngay miếng vi cá mập ra và thả vào âu nước đá lạnh tinh khiết. Thao tác sốc nhiệt lạnh đột ngột làm co các thớ sợi sụn, giữ cho sợi vi cá có độ giòn sần sật tuyệt đối khi đem nấu súp sau đó. Dùng tay nhẹ nhàng nhặt bỏ những màng mỡ li ti còn sót lại rồi vớt ra rổ để ráo nước.

Tuyển tập các món ăn bổ dưỡng tuyệt hảo từ Vi Cá Mập Khô

Sụn vi cá bản thân nó không có vị đậm đà riêng biệt mà đóng vai trò như một chất dẫn kỳ diệu, hút trọn tinh hoa ngọt lành từ các nguyên liệu nước dùng cao cấp để tạo nên trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời:

Súp vi cá khô hầm nước dùng gà ta bồi bổ

Món súp khai vị thanh tao mở màn cho các bữa tiệc gia đình trang trọng.

Xương ống heo cùng gà ta già ninh chậm trong 4 tiếng với vài lát gừng để lấy 1.5 lít nước dùng trong vắt ngọt lịm. Thịt ức gà xé sợi nhỏ, tôm sú bóc vỏ thái hạt lựu, nấm hương ngâm nở thái chỉ mỏng và bắp hạt ngọt rửa sạch. Đun sôi nồi nước dùng gà, cho nấm hương, ngô ngọt và thịt gà vào đun trong 10 phút. Hòa tan bột năng với nước lọc rồi từ từ rót vào nồi súp, khuấy đều một chiều tạo độ sánh mịn như lụa. Đánh tan lòng trắng trứng gà rồi rưới nhẹ qua rây tạo vân mây đẹp mắt. Cuối cùng, thả phần sợi vi cá đã sơ chế giòn dai vào nồi, đun sôi lăn tăn thêm 3 phút rồi tắt bếp. Múc súp ra bát sứ nóng hổi, rắc tiêu trắng xay và ngò rí. Từng sợi vi cá sần sật hòa quyện nước súp sánh ngọt thanh khiết làm say lòng người thưởng thức.

Súp bào ngư vi cá và hải sâm đại dương đại bổ

Món ăn bổ dưỡng kết hợp bộ ba bảo vật đại dương giúp phục hồi thể lực tối ưu.

Bào ngư tươi chà sạch bằng bàn chải mềm, chần nhanh qua nước sôi gừng. Hải sâm làm sạch ruột thái lát xéo. Sợi vi cá ngâm nở chần gừng rượu. Phi thơm hành tỏi băm với dầu hào và dầu mè trong nồi đất, đổ nước dùng xương hầm vào đun sôi bùng. Cho vi cá vào đun nhỏ lửa trong 25 phút để tinh chất sụn cá hòa vào nước dùng. Tiếp tục cho hải sâm, bào ngư, nấm đông cô và táo đỏ vào ninh thêm 10 phút. Nêm nước tương ngon, dầu hào và chút đường phèn cho vị mặn ngọt hài hòa. Rưới nhẹ nước bột năng tạo độ sánh sánh óng ả. Thố súp sôi lục bục bốc khói ngào ngạt, từng miếng bào ngư giòn ngọt quyện cùng sợi vi cá dai dai và hải sâm mềm mọng tạo nên hương vị vương giả khó sánh.

Vi cá xào trứng gà tươi và nấm hương thơm lừng

Món ăn thanh nhã theo phong cách Quảng Đông đơn giản nhưng đòi hỏi sự tinh tế tột bậc của lửa bếp.

Vi cá mập ngâm nở, vắt thật ráo nước. Đập 3 quả trứng gà ta vào bát, đánh tan cùng chút nước tương nhạt, tiêu sọ xay và vài giọt dầu mè. Phi thơm hành tím băm trên chảo gang đáy dày với lửa lớn, cho sợi vi cá cùng giá đỗ nhặt sạch hai đầu và nấm hương thái mỏng vào đảo nhanh tay trong 1 phút cho sợi vi cá săn lại. Đổ bát trứng gà vào chảo, dùng đũa đảo nhẹ nhàng liên tục để trứng chín tơi xốp bao bọc quanh từng sợi sụn vi cá trong veo. Trút món ăn ra đĩa sứ, rắc hành hoa thái khúc. Món ăn khô ráo, thơm nức mũi mùi trứng quyện cùng sợi vi cá giòn giòn sần sật lạ miệng làm phong phú bữa ăn sum họp. Thực đơn gia đình cũng có thể kết hợp thêm các món cá nướng từ Cá Hồng Vĩ để bàn tiệc thêm đa dạng màu sắc.

Thố vi cá tiềm gà ác thảo mộc đông y bồi bổ thể trạng

Món tiềm cách thủy truyền thống giúp nâng cao thể trạng cho người cao tuổi suy nhược và người sau phẫu thuật.

Gà ác làm sạch để nguyên con, chần qua nước sôi gừng. Xếp gà ác vào thố tiềm sứ cùng các vị thuốc bắc gồm kỷ tử, táo đỏ, thục địa, đảng sâm và hạt sen tươi. Đổ nước dùng hầm gà ngập thân gà, đậy kín nắp thố và chưng cách thủy trong 1.5 giờ trên lửa nhỏ cho thịt gà mềm rục. Cho vi cá đã ngâm nở vào thố, nêm chút muối hầm tinh khiết và tiềm thêm 25 phút nữa. Nước canh tiềm sánh màu hổ phách, ngào ngạt hương thảo mộc, thịt gà ác mềm ngọt bùi bùi ăn cùng sợi vi cá dẻo giòn mang lại nguồn năng lượng phục hồi dồi dào cho cơ thể.

Thành phần dinh dưỡng tự nhiên

Gạo tẻ cùng gạo nếp ninh nhừ với nước hầm sườn non heo ngọt thanh. Sợi vi cá ngâm nở chần gừng rượu được cắt khúc, phi thơm hành tím đảo săn rồi trút vào nồi cháo sánh nhuyễn cùng kỷ tử đỏ. Đun nhỏ lửa 10 phút cho ngấm vị rồi múc ra bát sứ, rắc hành hoa tiêu bột. Từng thìa cháo thơm bùi hòa quyện sợi sụn sần sật mang lại cảm giác ấm áp và bồi bổ thể lực tuyệt vời cho gia đình.

Giải đáp thắc mắc thường gặp về Vi Cá Mập Khô

Hải sản Ông Giàu xin giải đáp chi tiết những câu hỏi thường gặp nhất của quý khách hàng về dòng sản vật quý giá này:

Một người nên ăn bao nhiêu vi cá trong một lần dùng?

Do hàm lượng chondroitin sulfate và đạm sụn trong vi cá rất đậm đặc, định lượng lý tưởng cho một người lớn trong một bữa ăn là khoảng 10g đến 15g vi cá khô (tương đương khoảng 40g đến 60g vi cá sau khi đã ngâm nở no nước). Với trẻ em từ 2 tuổi trở lên, chỉ nên dùng khoảng 5g vi cá khô mỗi lần để hệ tiêu hóa hấp thu trọn vẹn dưỡng chất.

Ăn vi cá bao lâu một lần để đạt hiệu quả bồi bổ tốt nhất?

Nguồn dưỡng chất tự nhiên này góp phần làm phong phú thực đơn hằng ngày. Không nên lạm dụng ăn quá nhiều trong một ngày vì lượng protein đậm đặc có thể khiến cơ thể khó hấp thu hết dẫn đến đầy bụng.

Tại sao sợi vi cá sau khi nấu lại không có mùi vị mặn ngọt đậm như thịt cá?

Bản chất sinh học của sụn vi cá mập là mô liên kết collagen tinh khiết, hầu như không chứa glycogen hay các axit amin tạo vị ngọt thịt như mô cơ động vật. Giá trị ẩm thực độc nhất của vi cá nằm ở cấu trúc sợi sụn dai giòn sần sật đặc biệt cùng khả năng hấp thụ và tôn vinh trọn vẹn vị ngọt tinh túy từ nước hầm xương gà, cồi sò điệp hay bào ngư nấu cùng.

Vi cá bảo quản tại nhà trong điều kiện bình thường được bao lâu?

Vi cá của Hải sản Ông Giàu đã được sấy đạt độ ẩm tiêu chuẩn dưới 10% và đóng gói hút chân không kín khí. Quý khách chỉ cần bảo quản gói sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt và ánh nắng trực tiếp thì sản phẩm giữ nguyên chất lượng hoàn hảo trong 2 đến 3 năm mà không lo ẩm mốc.

Hải sản Ông Giàu có hỗ trợ sơ chế sẵn vi cá cho khách hàng không?

Chúng tôi có cung cấp các dòng sản phẩm vi cá xé sợi làm sạch sẵn giúp quý khách tiết kiệm tối đa thời gian sơ chế. Đối với khách hàng mua dạng nguyên buồm tại TP. Hồ Chí Minh, chúng tôi có dịch vụ hỗ trợ ngâm nở và chần gừng rượu giao tận nhà theo yêu cầu đặt trước. Ngoài ra, quý thực khách có thể tham khảo thêm các mặt hàng khô đặc sản vùng biển như Khô Cá Chỉ Vàng thơm ngon để làm phong phú thêm mâm cơm gia đình.

Người bị bệnh gút hoặc dị ứng hải sản có nên dùng vi cá không?

Người có tiền sử tăng axit uric máu hoặc đang trong cơn gút cấp nên tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng trước khi sử dụng vi cá mập vì hàm lượng đạm purin cô đặc có thể ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa. Đối với người có cơ địa dị ứng nặng với protein động vật biển, nên bắt đầu thử một lượng nhỏ nước súp vi cá trước để theo dõi phản ứng của cơ thể nhằm đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.

Nước dùng nào kết hợp với vi cá đem lại hương vị thơm ngon nhất?

Bí quyết tạo nên sự thơm ngon tinh tế của món vi cá nằm ở nồi nước dùng hầm từ xương gà ta già, thịt giăm bông Kim Hoa hoặc xương giò heo ninh kỹ trong nhiều giờ. Vị ngọt béo thanh khiết, sánh mượt tự nhiên của nước cốt gà sẽ thấm sâu vào từng thớ sụn trong suốt, giúp sợi vi cá ngậm no hương vị đậm đà và trở nên giòn ngậy đặc sắc khi thưởng thức.

Địa chỉ mua Vi Cá Mập Khô chuẩn chất lượng tại TP. Hồ Chí Minh và Đắk Lắk

Hải sản Ông Giàu là thương hiệu hải sản cao cấp uy tín hàng đầu chuyên cung cấp các mặt hàng đặc sản biển quý hiếm và thực phẩm đại bổ dưỡng sinh đạt chuẩn kiểm định an toàn vệ sinh thực phẩm khắt khe. Vi Cá Mập Khô cao cấp tại Hải sản Ông Giàu được tuyển chọn từ những nguồn vây cá tự nhiên đạt chuẩn với giá niêm yết 2.470.000₫ mỗi 100g giúp quý khách chế biến những món súp bào ngư và hầm thố sứ bồi bổ cơ thể.

Toàn bộ sản phẩm của chúng tôi đều cam kết 100% tự nhiên nguyên chất, tuyệt đối không chất tẩy trắng độc hại, đóng gói hộp quà sang trọng và giao nhanh an toàn tận tay khách hàng. Quý khách hàng tại khu vực TP. Hồ Chí Minh, Đắk Lắk và các tỉnh thành trên cả nước có thể đến trực tiếp hệ thống cửa hàng hoặc đặt mua tiện lợi qua:

• Chi nhánh TP. Hồ Chí Minh: 80/32/2 Đường số 9, Phường Hiệp Bình, TP. Hồ Chí Minh
• Chi nhánh Đắk Lắk: Thôn Định Thọ 1, Xã Phú Hòa 1, Tỉnh Đắk Lắk
• Hotline tư vấn và đặt hàng: 0903 73 22 93 – 0913 55 54 58
• Email liên hệ: [email protected]
• Website chính thức: onggiau.com.vn

Hãy liên hệ ngay với Hải sản Ông Giàu hôm nay để sở hữu sản vật sụn vi cá quý giá mang lại sức khỏe dồi dào và thịnh vượng cho gia đình bạn!