Đông Trùng Hạ Thảo

Đông trùng hạ thảo là một loại dược liệu quý hiếm được mệnh danh là “lộc trời ban tặng” với những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Vậy nấm đông trùng thực chất là gì? Loại thảo dược này có những tác dụng gì và sử dụng như thế nào để đạt hiệu quả tối ưu? Hãy cùng Hải Sản Ông Giàu khám phá chi tiết về loại thảo dược này qua bài viết dưới đây!

Giới thiệu về đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo là một loại nấm ký sinh trên cơ thể ấu trùng của một loài bướm đêm. Loại nấm này có nguồn gốc từ vùng cao nguyên Tây Tạng, Trung Quốc. Nấm đông trùng có hình dạng giống như một con sâu, với phần đầu màu nâu sẫm và phần thân màu vàng nhạt. Chúng thường sống trong môi trường đất ẩm, giàu chất hữu cơ.

Đông trùng chủ yếu sử dụng các chất dinh dưỡng có trong cơ thể ấu trùng bướm đêm để phát triển. Chúng sẽ ký sinh trên ấu trùng, hút hết chất dinh dưỡng và dần dần khiến ấu trùng chết đi. Sau đó, nấm sẽ phát triển và mọc ra khỏi cơ thể ấu trùng, tạo thành hình dạng đặc trưng của nấm đông trùng.

Thời gian thu hoạch đông trùng thường vào mùa hè, khi nấm đã trưởng thành và đạt kích thước tối đa. Nấm đông trùng được thu hoạch bằng tay và phải được xử lý cẩn thận để tránh làm hỏng nấm.

Đông trùng có giá trị dinh dưỡng rất cao, chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất và các hợp chất hoạt tính sinh học. Một số thành phần chính trong thực phẩm bổ dưỡng này bao gồm:

• Adenosine: Một hợp chất có tác dụng tăng cường năng lượng và cải thiện tuần hoàn máu.
• Cordycepin: Một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
• Polysaccharides: Một loại carbohydrate phức tạp có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch và chống viêm.
• Axit amin thiết yếu: Các axit amin cần thiết cho sự tổng hợp protein và các chức năng khác của cơ thể.

Giá đông trùng hạ thảo là bao nhiêu? 

Giá đông trùng hạ thảo tại Hải Sản Ông Giàu là 4.400.000 đ/lọ. Đây là mức giá khá cạnh tranh so với thị trường, đảm bảo chất lượng và nguồn gốc rõ ràng. Hải Sản Ông Giàu luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu, cam kết cung cấp những sản phẩm hải sản chất lượng cao với giá cả hợp lý.

Lợi ích của đông trùng hạ thảo

Sự kết hợp hoàn hảo của các dưỡng chất quý hiếm trong đông trùng đã tạo nên công dụng tuyệt vời của thực phẩm này đối với sức khỏe con người. 

Lợi ích đối với sức khỏe

Đông trùng từ lâu đã được biết đến với những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc, nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng phong phú của nó. Có thể kể đến một số tác dụng tuyệt vời mà thực phẩm bổ dưỡng này mang lại cho sức khỏe như: 

• Tăng cường hệ thống miễn dịch

Cordycepin là một hoạt chất chính trong thực phẩm bổ dưỡng này, có đặc tính chống viêm và tăng cường miễn dịch. Nó giúp kích thích sản xuất các tế bào miễn dịch, chẳng hạn như tế bào T và tế bào NK, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng và bệnh tật hiệu quả hơn.

• Cải thiện chức năng phổi

Đông trùng đã được chứng minh là có lợi cho sức khỏe phổi. Adenosine là một thành phần khác của nám đông trùng, có tác dụng giãn phế quản, giúp cải thiện lưu thông không khí và giảm các triệu chứng của các bệnh về đường hô hấp như hen suyễn và viêm phế quản mãn tính.

• Tăng cường sức bền và hiệu suất thể thao

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng đông trùng có thể giúp tăng cường sức bền và cải thiện hiệu suất thể thao. Cordycepin và các axit amin thiết yếu trong thực phẩm bổ dưỡng này giúp tăng cường sản xuất năng lượng và giảm mệt mỏi, cho phép vận động viên tập luyện lâu hơn và hiệu quả hơn.

• Chống oxy hóa và chống lão hóa

Đông trùng  chứa các chất chống oxy hóa mạnh mẽ, chẳng hạn như ergothioneine và superoxide dismutase (SOD). Các chất chống oxy hóa này giúp bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do có hại, góp phần làm chậm quá trình lão hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư và bệnh tim.

• Cải thiện chức năng thận

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng thực phẩm bổ dưỡng này có thể giúp cải thiện chức năng thận. Các thành phần hoạt tính sinh học trong đông trùng giúp giảm viêm và bảo vệ các tế bào thận khỏi tổn thương, góp phần duy trì sức khỏe thận tốt.

Các món ngon từ đông trùng

Các món ăn sử dụng nấm đông trùng làm nguyên liệu chế biến thường có hương vị đặc biệt, vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Bạn có thể tham khảo gợi ý một số món ăn hấp dẫn từ nguyên liệu này ngay dưới đây: 

• Súp đông trùng: 

Đây là món ăn đơn giản nhưng vô cùng bổ dưỡng, có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng. Súp đông trùng thường được nấu với các loại nguyên liệu khác như gà, nấm hương, táo đỏ.

• Cháo đông trùng: 

Món cháo này có hương vị thơm ngon, dễ ăn, thích hợp cho cả người lớn và trẻ em. Cháo đông trùng có tác dụng bổ phổi, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tiêu hóa.

• Gà hầm nấm đông trùng: 

Món ăn này có hương vị đậm đà, bổ dưỡng, thích hợp cho những người mới ốm dậy hoặc cần bồi bổ sức khỏe. Gà hầm đông trùng có tác dụng tăng cường sức đề kháng, cải thiện chức năng gan, thận.

Cách chọn đông trùng hạ thảo ngon

Để chọn được đông trùng  tươi ngon, bạn cần lưu ý những đặc điểm sau:

• Đông trùng tươi có hình dạng thon dài như con sâu, phần đầu to hơn phần đuôi. Phần đầu có màu vàng nâu hoặc nâu sẫm, phần đuôi có màu vàng nhạt hoặc trắng ngà.
• Nấm đông trùng chất lượng, tươi thường có kích thước từ 3-10cm. Những con có kích thước lớn hơn thường có giá trị dinh dưỡng cao hơn.
• Phần đầu đông trùng tươi có màu vàng nâu hoặc nâu sẫm, không có đốm đen hoặc vết thâm. Phần đuôi có màu vàng nhạt hoặc trắng ngà, không có dấu hiệu bị úa vàng.
• Nấm đông trùng đạt chuẩn sẽ có mùi thơm đặc trưng, không có mùi hôi hoặc mùi lạ. Khi nếm thử, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt nhẹ và hơi dai.
• Cầm thử đông trùng trên tay nếu cảm thấy có độ mềm và độ đàn hồi nhẹ thì đó là sản phẩm chất lượng, nên mua. 

Mua đông trùng hạ thảo ở đâu ngon, chất lượng

Đông trùng ngày càng trở nên phổ biến nhờ những lợi ích tuyệt vời mà thực phẩm này mang lại đối với sức khỏe. Chính vì thế, ngày càng nhiều cửa hàng này bán mặt hàng này với những lời quảng cáo cam kết về chất lượng sản phẩm, nguồn gốc xuất xứ. Chính vì thế, bạn cần kiểm tra kỹ càng và lựa chọn một đơn vị, cửa hàng uy tín để mua đông trùng. 

Hải Sản Ông Giàu tự hào giới thiệu về cơ sở uy tín, đi đầu trong việc cung cấp, phân phối các thực phẩm chăm sóc sức khỏe như đông trùng. Với tiêu chí đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu, chúng tôi luôn cam kết cung cấp những sản phẩm chất lượng nhất đến tay người tiêu dùng.

Đông trùng tại đây được lấy từ những nguồn cung cấp uy tín nhất, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, quy trình nuôi trồng đạt chuẩn. Mỗi sản phẩm đều được kiểm định nghiêm ngặt về chất lượng trước khi đưa ra thị trường. 

Với hơn 15 năm kinh nghiệm trong việc cung cấp thực phẩm tăng cường sức khỏe, thực phẩm biển, Hải Sản Ông Giàu đã trở thành điểm đến được nhiều chị em yêu thích. Cùng với đó là những đánh giá tích cực từ quý khách hàng là động lực để Ông Giàu ngày một phát triển, tận tâm, nhiệt tình phục vụ, tiếp đón khách hàng.

Hãy ghé ngay địa chỉ của vựa hải sản Ông Giàu để đặt mua đông trùng tươi ngon, chất lượng với mức giá ưu đãi nhất. 

• Cơ sở 1: Số 80/28 Đường số 9, Khu phố 5, Phường Hiệp Bình Phước, Quận Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh 
• Cơ sở 2: Khu Phố Định Thọ 1, Thị trấn Phú Hòa, Huyện Phú Hoà, Tỉnh Phú Yên.

Hoặc bạn cũng có thể liên hệ theo số hotline 0903 73 22 93 (gặp Ms Hiền) để được tư vấn đặt hàng online.