Bọ Biển tươi sống bơi khỏe tại Hải Sản Ông Giàu cam kết quy cách chuẩn tươi tự nhiên, thịt béo ngọt giàu gạch vàng ươm và giá bán niêm yết 99.000₫ mỗi 100g cùng 990.000₫ mỗi kg tiện lợi.
Loài giáp xác biển sâu kỳ thú (danh pháp khoa học: Bathynomus giganteus, tìm hiểu thêm tại bách khoa toàn thư sinh học, thuộc bộ chân giống Isopoda) từ lâu đã trở thành sản vật độc đáo bậc nhất của đại dương sâu thẳm. Mặc dù sở hữu vẻ ngoài gai góc tựa như chiến binh cổ đại với lớp mai giáp phân đốt cứng cáp, nhưng ẩn giấu bên trong lớp vỏ kiên cố ấy lại là nguồn mỹ vị biển khơi quý giá. Thớ thịt giáp xác có màu trắng ngần, chắc nịch, vị béo ngọt thanh tao hòa quyện cùng lớp gạch vàng ươm bùi béo tự nhiên, mang đến trải nghiệm ẩm thực khác biệt khiến bất kỳ thực khách sành ăn nào một khi thưởng thức đều nhớ mãi.
Tại hệ thống cửa hàng Hải Sản Ông Giàu, sản phẩm giáp xác chân giống được khai thác trực tiếp từ các chuyến tàu câu biển sâu tại các vùng biển sạch miền Trung như đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi), vùng biển Khánh Hòa và Bình Thuận. Cũng như mặt hàng Tôm Sú Biển tươi rói bơi khỏe, từng cá thể biển sâu này được dưỡng sống trong bể nước biển lạnh đối lưu ở nhiệt độ từ mười đến mười hai độ C với hàm lượng oxy dồi dào, bảo đảm độ tươi sống nguyên bản khi giao đến tay khách hàng. Với định lượng bán linh hoạt theo từng lạng một trăm gam hoặc theo kilogam, người tiêu dùng dễ dàng chế biến thành món hấp sả thanh ngọt, nướng mỡ hành thơm bùi hay nướng muối ớt cay nồng đậm đà.
Nguồn gốc và đặc điểm sinh học của bọ biển đáy đại dương

Đây là loài động vật giáp xác cổ xưa sinh sống ở độ sâu từ hai trăm đến hàng nghìn mét dưới đáy biển, nơi hoàn toàn không có ánh sáng mặt trời rọi tới và nhiệt độ nước luôn ở mức từ bốn đến mười độ C. Trong môi trường bóng tối vĩnh cửu và áp suất nước cực lớn này, chúng tiến hóa để thích nghi bằng một cơ thể phân đốt lý tưởng, đôi mắt kép khổng lồ gồm hàng nghìn thấu kính phản quang và đôi râu dài linh hoạt giúp chúng cảm nhận chuyển động và hóa chất trong nước từ khoảng cách rất xa.
Thức ăn tự nhiên của sinh vật này là xác các loài cá, tôm, mực và các sinh vật phù du biển sâu chìm xuống đáy đại dương. Nhờ môi trường sống tinh khiết dưới tầng đáy cách biệt hoàn toàn với ô nhiễm ven bờ và quá trình sinh trưởng chậm rãi kéo dài nhiều năm, chúng tích lũy được hàm lượng dưỡng chất cô đặc, từng thớ thịt đều săn chắc, thanh khiết và không hề bị nhiễm tạp chất kim loại hay chất thải độc hại.
Hình thái giáp xác khổng lồ và lớp giáp cứng cáp
Về mặt hình thái, loài sinh vật này gây ấn tượng mạnh bởi lớp mai giáp bằng kitin màu nâu bóng hoặc xám tro, được chia thành mười bốn đốt xếp chồng lên nhau tương tự như vảy áo giáp của các chiến binh La Mã. Cấu trúc phân đốt này cho phép chúng cuộn tròn cơ thể lại thành một khối cầu bất khả xâm phạm khi gặp nguy hiểm, bảo vệ phần bụng mềm mại và các chân bơi bên dưới khỏi nanh vuốt của các loài cá săn mồi biển sâu.
Bên dưới lớp giáp lưng kiên cố là bảy cặp chân bò có móng vuốt sắc nhọn giúp chúng bám chặt vào các vách đá ngầm hoặc nền cát đáy biển, cùng năm cặp chân bơi dạng phiến dẹt phía sau hỗ trợ chúng lướt nhẹ nhàng trong làn nước lạnh. Một cá thể trưởng thành thường đạt trọng lượng từ nửa kilogam đến hơn một kilogam, với chiều dài thân từ hai mươi đến ba mươi lăm centimet, trong đó khoang thân chứa đầy ắp thớ thịt cơ và phần gạch vàng ươm bổ dưỡng.
Tập tính sinh tồn ở đáy biển sâu hàng trăm mét
Điều kiện sống khắc nghiệt ở đáy biển sâu đòi hỏi loài giáp xác này phải có khả năng trao đổi chất chậm rãi. Chúng có thể nhịn ăn trong nhiều tuần, thậm chí nhiều tháng khi nguồn thức ăn khan hiếm mà cơ thể vẫn duy trì được sức sống dẻo dai phi thường. Mỗi khi phát hiện nguồn mồi tươi rơi xuống đáy biển, chúng sẽ nhanh chóng tiếp cận và ăn no nê để tích trữ năng lượng dưới dạng các mô mỡ lành mạnh và gạch béo ngậy.
Do sống ở các rạn ngầm xa bờ, việc đánh bắt loài này hoàn toàn không thể áp dụng lưới kéo thông thường. Ngư dân đánh bắt xa bờ phải sử dụng hệ thống rập chuyên dụng thả sâu hàng trăm mét với dây cáp chịu lực và mồi cá tươi, ngâm rập suốt đêm rồi kéo lên bằng tời cơ khí. Phương thức đánh bắt thủ công này giúp từng cá thể giữ nguyên vẹn vỏ ngoài, không bị tổn thương chân càng và bảo toàn độ tươi sống nguyên chất.
Giá trị dinh dưỡng phong phú trong bọ biển tươi sống

Tuy có hình thù gai góc lạ mắt, loài sinh vật này lại là nguồn thực phẩm biển giàu dinh dưỡng lý tưởng trong thế giới hải sản. Thịt của chúng có cấu trúc cơ sợi săn chắc, trắng ngần và mọng nước tự nhiên, cung cấp tỷ lệ protein nạc sinh học rất cao nhưng lại chứa rất ít chất béo bão hòa, thích hợp cho mọi chế độ ăn uống bồi bổ thể lực lành mạnh.
Đặc biệt, phần gạch béo bên trong có màu vàng cam óng ả, vị bùi béo tự nhiên tan chảy trên đầu lưỡi, chứa hàm lượng dồi dào các axit béo chưa no omega-3 và omega-6. Các dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ tuần hoàn máu, bảo vệ tim mạch, giảm lượng mỡ máu xấu và hỗ trợ phát triển trí não ở thanh thiếu niên.
Hàm lượng đạm nạc tinh khiết và axit béo omega-3 tự nhiên
Trong một trăm gam thịt giáp xác tươi sống cung cấp khoảng hai mươi đến hai mươi hai gam protein sinh học chất lượng cùng chuỗi axit amin thiết yếu. Nguồn protein này giúp tái tạo tế bào, phát triển mô cơ và hỗ trợ phục hồi sức khỏe nhanh chóng cho người mệt mỏi hay suy nhược cơ thể.
Lượng axit béo omega-3 trong thịt và gạch giúp duy trì màng tế bào thần kinh, tăng cường khả năng tập trung, hỗ trợ thị lực sáng khỏe và duy trì huyết áp ổn định cho người trưởng thành.
Khoáng chất kẽm, canxi, sắt bồi bổ thể lực dẻo dai
Bên cạnh protein nạc, loài hải sản này còn là một kho vi khoáng tự nhiên với sự hiện diện đậm đặc của canxi, sắt, kẽm, magie, đồng, photpho và selen hữu cơ. Hàm lượng canxi và photpho tự nhiên trong thịt và gạch của chúng hỗ trợ củng cố mật độ xương răng chắc khỏe, làm chậm quá trình thoái hóa khớp ở người lớn tuổi.
Kẽm sinh học đóng vai trò then chốt trong việc hỗ trợ hệ miễn dịch, củng cố sức đề kháng tự nhiên của cơ thể và nuôi dưỡng làn da mịn màng, mái tóc chắc khỏe. Khoáng chất sắt hữu cơ tham gia trực tiếp vào quá trình sản sinh hồng cầu, hỗ trợ oxy vận chuyển đều đặn, giúp máu lưu thông thông suốt đến các cơ quan và đem lại sắc diện hồng hào, thể trạng sảng khoái mỗi ngày.
Thông tin dinh dưỡng chỉ mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn y tế.
Quy trình đánh bắt biển sâu và bảo quản sống tại Hải Sản Ông Giàu
Đây là loài hải sản biển sâu nhạy cảm với sự thay đổi của áp suất và nhiệt độ nước, do đó quy trình bảo quản sống đòi hỏi hệ thống kỹ thuật chuyên dụng và sự am hiểu sinh thái sâu sắc:
- Khai thác bằng rập đáy chuyên dụng: Giáp xác biển sâu được thu hoạch thủ công từ độ sâu từ hai trăm đến sáu trăm mét tại ngư trường sạch miền Trung, bảo đảm cá thể nguyên vẹn không bị giập vỡ mai giáp.
- Hệ thống bể chứa biển lạnh trên tàu: Ngay khi được kéo lên khỏi mặt nước, con bọ được chuyển ngay vào các hầm nước biển lạnh có sục khí oxy tinh khiết, duy trì nhiệt độ từ tám đến mười hai độ C để tránh sốc nhiệt.
- Dưỡng sống trong hồ sục khí tuần hoàn: Về đến hệ thống cửa hàng Hải Sản Ông Giàu, chúng được thả vào bể kính nước biển đối lưu có hệ thống làm lạnh sâu và lọc sinh học, bảo đảm môi trường tương thích tự nhiên.
- Đóng gói vận chuyển sống khỏe tận nơi: Khi khách hàng đặt mua, sản phẩm được vớt trực tiếp từ hồ, cho vào thùng xốp giữ ẩm lạnh chuyên dụng có túi giữ nhiệt, cam kết sống khỏe mạnh khi đến tận tay gia đình.
Bảng so sánh bọ biển với tôm mũ ni và cua huỳnh đế
Nhằm giúp quý khách dễ dàng nhận biết và lựa chọn dòng hải sản giáp xác phù hợp nhất cho khẩu vị gia đình, dưới đây là bảng so sánh cụ thể giữa giáp xác biển sâu với tôm mũ ni đỏ và cua huỳnh đế:
| Tiêu chí phân biệt | Bọ biển tươi sống | Tôm mũ ni đỏ | Cua huỳnh đế |
|---|---|---|---|
| Đặc điểm hình thái vỏ | Mai cứng phân mười bốn đốt xếp lớp, màu nâu bóng, có thể cuộn tròn cơ thể. | Thân dẹp ngang, đầu bè to như chiếc mũ ni, vỏ màu đỏ cam sần sùi bắt mắt. | Thân tròn hình chiếc xẻng, mai màu đỏ hồng rực rỡ, càng và chân có gai nhọn. |
| Độ sâu môi trường sống | Đáy biển sâu từ 200m đến hơn 600m, bóng tối vĩnh cửu và nước biển rất lạnh. | Rạn đá ngầm và rạn san hô ven đảo ở độ sâu 20m đến 50m nước biển ấm. | Vùng biển sạch đáy cát pha sỏi ở độ sâu từ 50m đến 150m ngoài khơi xa. |
| Hương vị & Thớ thịt | Thịt trắng ngần săn chắc, vị ngọt thanh mát, gạch béo bùi ngậy tan chảy trên lưỡi. | Thịt mềm mọng nước, vị ngọt đậm đà hương biển, thớ thịt dai nhẹ thanh tao. | Thịt chắc nịch thơm ngọt như thịt gà ta, gạch son đỏ thơm phức bùi ngậy. |
| Món ngon ưu tiên | Hấp cách thủy giữ nước ngọt, nướng mỡ hành đậu phộng, nướng muối ớt cay nồng. | Hấp nước dừa, nướng phô mai đút lò, nướng bơ tỏi thơm lừng dậy mùi. | Hấp bia sả gừng, nấu cháo gạch cua bồi bổ, rang me chua ngọt đậm đà. |
| Mức độ hiếm có | Rất hiếm, chỉ khai thác theo mùa biển lặng bằng rập đáy sâu công phu. | Khá hiếm, phụ thuộc vào thợ lặn đêm tại các rạn san hô xa bờ. | Sản vật biển cao cấp, đánh bắt theo mùa xuân và đầu hè tại miền Trung. |
| Độ độc đáo ẩm thực | Được coi là hải sản độc lạ bậc nhất với hình thù kỳ thú và mỹ vị khó quên. | Món ngon sang trọng thường xuất hiện trong các nhà hàng hải sản cao cấp. | Sản vật cung đình nổi tiếng của vùng biển miền Trung với giá trị ẩm thực cao. |
Bên cạnh giáp xác biển sâu, có thể bổ sung thêm các dòng tôm thơm ngon khác tại hệ thống như món Tôm Ngâm Tương đậm đà chuẩn vị hay hải sản tươi sống như Tôm Càng Xanh Sống bơi khỏe đầy ắp gạch để mâm tiệc thêm phần thịnh soạn và phong phú.
Sự hòa quyện giữa vị béo ngậy ngọt lịm của thớ thịt giáp xác cùng vị ngọt đậm của tôm tươi tạo nên một bữa đại tiệc thịnh soạn, mang đến niềm vui trọn vẹn cho gia đình. Đối với những bữa tiệc tiếp đãi hay họp mặt cuối tuần, một đĩa hải sản biển sâu hấp nóng hổi đặt ở trung tâm bàn tiệc luôn là tâm điểm thu hút mọi ánh nhìn, khơi gợi những câu chuyện thú vị về thế giới đại dương kỳ bí và mang lại trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
Giá bọ biển tươi sống bao nhiêu 1kg tại Hải Sản Ông Giàu

Do sinh sống ở vùng đáy biển sâu hàng trăm mét và việc khai thác phụ thuộc hoàn toàn vào điều kiện thời tiết biển lặng, đây luôn là dòng hải sản có số lượng giới hạn và giá trị kinh tế cao trên thị trường ẩm thực. Tại hệ thống Hải Sản Ông Giàu, chúng tôi liên kết trực tiếp với các tàu câu đáy biển sâu, phân phối đến tận tay người tiêu dùng không qua trung gian nhằm đem lại mức giá cạnh tranh và ổn định nhất.
Thông tin bảng giá và chính sách niêm yết chính thức cho sản phẩm bọ biển sống tại Hải Sản Ông Giàu:
- Giá bán định lượng nhỏ: 99.000₫ mỗi 100g (giúp quý khách dễ dàng cân chỉnh khối lượng theo từng cá thể phù hợp khẩu phần ăn).
- Giá bán quy đổi theo kilogam: 990.000₫ mỗi kg (mức giá niêm yết công khai chuẩn mực cho sản phẩm sống bơi khỏe mạnh).
- Quy cách kích thước tiêu chuẩn: Khoảng 0,5kg đến 1kg mỗi con (con bọ to bản, mai dày, chắc nịch đầy ắp thịt và nhiều gạch).
- Tình trạng sản phẩm thực tế: Tươi sống bơi khỏe trong bể nước biển lạnh sục khí oxy chuyên dụng.
- Cam kết chất lượng uy tín: Bao sống khỏe từng con, bao ăn đổi trả minh bạch nếu sản phẩm bị ươn yếu hoặc rỗng ruột hao thịt.
- Dịch vụ giao hàng tận nơi: Đóng thùng xốp giữ ẩm lạnh chuyên dụng, giao tận nhà trong ngày tại TP. Hồ Chí Minh và chuyển phát bảo đảm toàn quốc.
Với mức giá niêm yết 99.000₫ mỗi 100g tương đương 990.000₫ mỗi kg, việc đầu tư một cá thể nặng khoảng bảy đến tám trăm gam sẽ mang đến cho gia đình bạn một món ăn hải sản độc đáo, giàu gạch béo ngậy và thơm ngon đặc sắc ngay tại gian bếp thân quen.
Hướng dẫn kỹ thuật sơ chế và tách vỏ bọ biển an toàn

Do loài giáp xác này có lớp vỏ giáp bằng kitin rất cứng cáp cùng nhiều gai nhọn li ti ở rìa thân và các chân có móng vuốt bám chắc, khâu sơ chế đòi hỏi sự cẩn thận để tránh làm trầy xước tay và giữ nguyên vẹn phần gạch bên trong cơ thể:
Cách cầm và vệ sinh lớp mai giáp đúng cách
Khi cầm giáp xác biển sâu, quý khách nên đeo găng tay vải dày hoặc găng tay cao su để tránh bị các gai nhọn ở rìa mai chọc vào tay. Cầm chắc hai bên sườn mai của chúng, đặt dưới vòi nước chảy xiết.
Dùng bàn chải cước chà sạch kỹ lưỡng toàn bộ bề mặt mai lưng, các khe kẽ giữa các đốt mai và các kẽ chân bơi bên dưới bụng để loại bỏ hoàn toàn cát biển và bùn khoáng bám dính. Rửa lại nhiều lần bằng nước sạch rồi vớt ra rổ để ráo nước trước khi tiến hành tách màng.
Mẹo tách yếm giữ trọn phần gạch vàng béo ngậy
Khác với tôm hay cua, toàn bộ khối thịt và gạch quý giá của sinh vật này nằm tập trung ở khoang bụng bên dưới lớp mai giáp. Đặt con bọ ngửa bụng lên mặt thớt phẳng.
Dùng một cây kéo sắc bén hoặc mũi dao nhọn lách nhẹ theo đường viền mép bụng nơi tiếp giáp giữa mai lưng và yếm bụng, cắt một đường vòng quanh chu vi bụng. Nhẹ nhàng nhấc bỏ lớp yếm bụng và các chân bò ra ngoài. Lúc này, toàn bộ khối thịt trắng tinh cùng khoang gạch vàng cam sánh mịn sẽ lộ ra nguyên vẹn. Dùng muỗng nhỏ gạt bỏ túi bao tử màu đen nhỏ ở phần đầu, rửa nhẹ qua nước muối loãng rồi chuẩn bị đem đi hấp hoặc nướng.
Công thức các món ngon đặc sắc chế biến từ bọ biển tươi sống
Nhờ cấu trúc thớ thịt ngọt lịm tự nhiên hòa cùng vị béo ngậy của gạch, sản vật này có thể chế biến thành nhiều món ăn tuyệt vời làm phong phú thêm mâm cơm sum vầy gia đình:
Món hấp cách thủy giữ nguyên vị ngọt tự nhiên

Hấp cách thủy là phương pháp chế biến mộc mạc và chuẩn mực nhất để thưởng thức trọn vẹn sự đặc sắc của giáp xác biển sâu. Sả cây đập dập, vài lát gừng tươi và một ít lá chanh vò nát được lót đều dưới đáy xửng hấp để hương thơm tinh dầu lan tỏa nhẹ nhàng.
Đặt con bọ nằm ngửa bụng lên đĩa sâu lòng rồi cho vào xửng hấp để toàn bộ phần nước ngọt và gạch béo khi chín không bị chảy mất. Đậy kín nắp xửng và đun sôi nước trên ngọn lửa lớn trong khoảng mười lăm đến hai mươi phút tùy kích cỡ. Khi chín tới, lớp vỏ chuyển sang màu hồng cam óng ả, mùi thơm ngào ngạt bốc lên nghi ngút. Dùng muỗng múc từng miếng thịt trắng ngần kẹp cùng chút gạch vàng óng, chấm vào chén muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh chua cay, cảm nhận độ ngọt đậm thanh tao tan biến chậm rãi nơi cuống họng.
Món nướng mỡ hành đậu phộng thơm bùi béo ngậy

Nếu yêu thích hương vị nồng nàn hấp dẫn của các món nướng than hoa, món nướng mỡ hành chắc chắn là sự lựa chọn không thể bỏ qua. Con bọ sau khi được tách bỏ yếm bụng để lộ khối thịt và gạch sẽ được đặt ngửa trực tiếp lên vỉ nướng trên than hoa đỏ rực.
Nướng vỉ than trong khoảng tám đến mười phút cho thịt vừa săn lại và lớp vỏ ngoài nóng ran. Rưới đều phần mỡ hành phi xanh mướt đã nêm chút muối đường lên khắp khoang bụng, rắc thêm đậu phộng rang giã dập và hành phi giòn rụm. Nướng tiếp trong hai phút cho mỡ hành sôi xèo xèo tỏa khói thơm ngào ngạt khắp gian bếp. Vị ngọt đậm đà của thớ thịt giáp xác hòa quyện cùng vị béo bùi của mỡ hành và đậu phộng rang tạo nên một khúc biến tấu ẩm thực thơm ngon.
Món nướng muối ớt cay nồng đậm đà phong vị biển
Món nướng muối ớt là món ăn khoái khẩu cho những buổi tụ họp bạn bè ấm cúng. Hỗn hợp muối hạt giã nhuyễn cùng ớt hiểm cay, ớt sừng đỏ, chút tỏi băm, hạt nêm và dầu màu điều tạo nên loại xốt ướp đỏ cam bắt mắt và đậm đà.
Phết đều lớp xốt muối ớt cay nồng lên khắp thớ thịt và gạch béo, để thấm gia vị trong khoảng mười phút. Đặt lên vỉ than hồng nướng đều tay, lật mặt khéo léo để lớp xốt khô lại bám chặt vào từng thớ thịt mà không làm cháy. Ngoài món nướng cay nồng này, có thể phối hợp thêm món hấp từ Tôm Sú Nữ Hoàng bơi sống ngọt lành để bàn tiệc sum họp cuối tuần thêm đầy đủ hương vị.
Cách bảo quản bọ biển tươi sống tại nhà giữ trọn chất lượng
Đây là sinh vật biển sâu cần độ ẩm và nhiệt độ lạnh sâu, do đó khi mua về mà chưa kịp chế biến ngay, quý khách cần lưu ý những chỉ dẫn bảo quản sau:
- Bảo quản giữ ẩm trong ngăn mát: Nếu chuẩn bị chế biến trong vòng sáu đến mười hai tiếng, quý khách bọc con bọ vào một chiếc khăn vải sạch đã nhúng nước đá lạnh vắt ráo, đặt vào rổ thoáng khí rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ từ năm đến tám độ C.
- Tuyệt đối không thả vào nước ngọt: Nước máy sinh hoạt không có độ mặn và chứa clo sẽ làm chúng bị sốc áp suất thẩm thấu, chết ngạt nhanh chóng và làm thớ thịt bị nhạt nhẽo mất ngon.
- Sơ chế hấp chín trữ đông dài ngày: Nếu muốn bảo quản từ một đến hai tuần, quý khách nên hấp chín trong mười lăm phút, để nguội hoàn toàn rồi cho vào hộp kín hoặc túi hút chân không cất vào ngăn đông đá ở nhiệt độ âm mười tám độ C.
- Kiểm tra tình trạng sống trước khi nấu: Dùng ngón tay chạm nhẹ vào các chân bơi dưới bụng; nếu thấy chân còn cử động co duỗi linh hoạt chứng tỏ chúng còn sống rất khỏe. Nếu thân mềm nhũn và có mùi ươn lạ thì không nên sử dụng.
Địa chỉ mua bọ biển tươi sống uy tín tại TP. Hồ Chí Minh và toàn quốc
Hệ thống cửa hàng Hải Sản Ông Giàu tự hào là địa chỉ tin cậy chuyên cung cấp các dòng hải sản độc lạ tươi sống bơi hồ với cam kết nguồn gốc minh bạch và chất lượng vượt trội.
Những cam kết dịch vụ vượt bậc khi quý khách chọn mua sản phẩm tại Hải Sản Ông Giàu:
- Nguồn gốc khai thác chuẩn sạch: 100% sản phẩm được đánh bắt tự nhiên từ các vùng biển sạch miền Trung bằng tàu câu chuyên dụng, đáp ứng quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Cam kết tươi sống bơi hồ: Từng cá thể được tuyển chọn kỹ lưỡng, nuôi dưỡng trong hồ nước biển lạnh sục khí đạt chuẩn, sống khỏe mạnh trước khi đóng giao.
- Chính sách giá niêm yết rõ ràng: Giá bán 99.000₫ mỗi 100g và 990.000₫ mỗi kg được niêm yết công khai trên toàn hệ thống, cân đúng trọng lượng trước mặt khách hàng.
- Tư vấn và sơ chế chuyên nghiệp: Hướng dẫn chi tiết kỹ thuật sơ chế tách yếm sạch sẽ, chia sẻ công thức nấu các món ăn ngon chuẩn vị nhà hàng hải sản.
Các câu hỏi thường gặp về sản phẩm giáp xác biển sâu (FAQ)
Dưới đây là phần giải đáp chi tiết cho những thắc mắc thường gặp của quý khách khi tìm hiểu về sản phẩm tại cửa hàng chúng tôi:
- Trọng lượng trung bình mỗi cá thể: Tại Hải Sản Ông Giàu, sản phẩm được tuyển chọn có trọng lượng từ 0,5kg đến 1kg mỗi con, rất thích hợp cho hai đến ba người thưởng thức đa dạng các món ăn.
- Phần gạch béo bên trong có ăn được không: Gạch có màu vàng cam bùi béo tự nhiên, chiếm tỷ lệ lớn trong khoang thân và là phần thơm ngon, giàu dinh dưỡng nhất mà người sành ăn rất ưa chuộng.
- Lớp vỏ mai giáp có ăn được không: Lớp mai lưng rất cứng bằng chất kitin dày dặn nên không ăn được; quý khách chỉ cần tách lấy phần thịt trắng và gạch béo bên trong bụng để thưởng thức.
- Hương vị đặc trưng của thớ thịt: Thịt có vị ngọt thanh khiết của tôm biển sâu nhưng thớ cơ săn chắc và giòn ngọt hơn, hòa cùng vị béo ngậy đặc trưng tạo nên hương vị riêng biệt khó quên.
Thông tin liên hệ đặt hàng tại Hải Sản Ông Giàu:
Quý khách hàng có nhu cầu đặt mua sản phẩm giáp xác biển sâu tươi sống chuẩn chất lượng vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi theo thông tin chính thức dưới đây để được hỗ trợ tận tình và giao hàng nhanh chóng nhất:
- Văn phòng đại diện: 80/32/2 Đường số 9, Phường Hiệp Bình, TP. Hồ Chí Minh
- Trụ sở chính: Thôn Định Thọ 1, Xã Phú Hòa 1, Tỉnh Đắk Lắk
- Hotline tư vấn và đặt hàng: 0903 73 22 93
- Website chính thức: https://onggiau.com.vn/
- Chính sách phục vụ: Giao hàng tận nơi nhanh chóng và cam kết hoàn tiền 100% nếu sản phẩm không đạt chuẩn chất lượng
Giá trên chỉ mang tính tham khảo, có thể thay đổi theo kích cỡ và thời điểm; vui lòng liên hệ để cập nhật giá chính xác.
Bọ Biển tươi sống bơi khỏe tại Hải Sản Ông Giàu cam kết quy cách chuẩn tươi tự nhiên, thịt béo ngọt giàu gạch vàng ươm và giá bán niêm yết 99.000₫ mỗi 100g cùng 990.000₫ mỗi kg tiện lợi.










Nguyễn Thị Trang –
Bán hàng có tâm