Cá Chẽm

Cá Chẽm tươi sống bơi hồ tại Hải Sản Ông Giàu cam kết thịt trắng ngọt dai size 1 – 1,5 kg/con và giá bán niêm yết 26.500₫ mỗi 100g cùng 265.000₫ mỗi kg tiện lợi.

Hải Sản Ông Giàu hân hạnh giới thiệu Cá Chẽm (danh pháp khoa học Lates calcarifer, theo tài liệu sinh thái thủy sản Wikipedia), hay còn gọi là cá vược biển, là loài thủy hải sản cao cấp nổi tiếng khắp các vùng biển duyên hải nhiệt đới và các nhà hàng ẩm thực cao cấp nhờ chất lượng thịt vượt trội. Loài cá này có khả năng thích nghi kỳ diệu giữa môi trường nước mặn ven biển, vùng nước lợ cửa sông và các lưu vực nước ngọt tự nhiên. Với tập tính săn mồi linh hoạt và bơi lội khỏe mạnh ngược các dòng hải lưu xiết, chúng sở hữu từng thớ thịt trắng tinh khiết, săn chắc dẻo dai, vị ngọt thanh mát tự nhiên và hầu như không có xương dăm, mang lại cảm giác thưởng thức trọn vẹn và an tâm cho mọi lứa tuổi.

Tại hệ thống Hải Sản Ông Giàu, loài cá vược sống này được nhập trực tiếp từ các bè nuôi sinh thái ven biển miền Trung và Nam Bộ, trải qua quy trình kiểm dịch khắt khe về độ tươi khỏe. Từng con cá sống bơi lội tung tăng trong hồ kính nước biển sạch, mình dày vảy sáng bạc óng ánh, trọng lượng tuyển chọn chuẩn từ 1 đến 1,5 kg mỗi con. Đây là kích cỡ vàng đạt độ béo ngậy ngọt thịt lý tưởng nhất, sẵn sàng phục vụ các bữa tiệc gia đình ấm cúng cũng như những mâm cỗ liên hoan sang trọng.

Tổng quan về Cá Chẽm tươi sống tự nhiên

Cá vược biển thuộc họ cá vược, là loài cá săn mồi hung dữ phân bố rộng khắp các vùng biển nhiệt đới Ấn Độ Dương và Tây Thái Bình Dương. Chúng thường trú ngụ tại các rạn đá ngầm, vùng rừng ngập mặn rậm rạp hoặc các cửa sông lớn đổ ra biển. Nhờ chế độ dinh dưỡng hoàn toàn từ tôm, tép, mực con và các loài cá nhỏ trôi nổi theo con nước, chúng tích lũy được hàm lượng protein dồi dào và nguồn vi khoáng tinh khiết từ đại dương.

Đặc tính sinh thái độc đáo của loài cá này là cá sinh ra ở vùng nước lợ hoặc mặn, sau đó di cư ngược dòng vào sâu trong nội địa để sinh sống và lớn lên, rồi lại bơi trở về biển khơi khi đến mùa sinh sản. Sự di chuyển liên tục qua nhiều môi trường nước khác nhau giúp thớ thịt cá có độ đàn hồi tự nhiên rất cao, cơ thịt săn dẻo và không bị tích tụ mỡ thừa.

Hệ thống hồ nuôi sinh thái tại Hải Sản Ông Giàu áp dụng công nghệ lọc tuần hoàn liên tục mô phỏng dòng chảy tự nhiên của biển khơi, kiểm soát nghiêm ngặt độ mặn, nhiệt độ và nồng độ oxy hòa tan. Nhờ vậy, từng con cá sống tại cửa hàng luôn duy trì thể trạng sung mãn, bơi lội linh hoạt, giữ trọn 100% độ tươi ngon nguyên bản trước khi chuyển giao đến tay quý khách.

Khách hàng khi đến mua sắm có thể tự tay lựa chọn từng con cá sống bơi hồ hoặc yêu cầu đội ngũ sơ chế chuyên nghiệp làm sạch, phi lê lạng da, rút xương và đóng gói hút chân không cấp đông nhanh theo yêu cầu chế biến riêng biệt.

Vùng biển duyên hải Nam Trung Bộ với độ mặn ổn định và nguồn nước sạch giàu sinh vật phù du là cái nôi lý tưởng tạo nên những con cá vược có phẩm chất thịt thơm ngọt đậm đà, trở thành ẩm thực quý giá được người tiêu dùng mọi miền mến mộ.

Đặc điểm hình thái và chất lượng thịt Cá Chẽm

Loài cá này sở hữu vẻ ngoài mạnh mẽ và dễ nhận diện. Thân cá thon dài, dẹp hai bên, lưng cá hơi gồ lên ở phần gáy tạo nên khuôn hình săn chắc đầy sức sống. Lớp vảy nhỏ mịn, phủ kín thân và lấp lánh sắc xám bạc ánh xanh lục sang trọng dọc sống lưng, bụng cá chuyển dần sang màu trắng bạc sáng bóng. Đầu cá hơi nhọn, chiếc miệng rộng xếch chéo với hàm răng sắc nhỏ giúp cá săn mồi chớp nhoáng dưới đáy biển.

Khi cầm trên tay một con cá vược sống khỏe mạnh tại Hải Sản Ông Giàu, người mua sẽ cảm nhận rõ độ chắc nịch của khối cơ lườn, mắt cá trong veo lồi nhẹ, mang cá khép chặt đỏ tươi rói và không có bất kỳ vết bầm tím hay trầy xước nào trên thân mình. Mùi hương của cá bốc lên thanh khiết mùi nước biển mặn mòi, hoàn toàn không vương mùi tanh nồng khó chịu của cá ươn ươn đá.

Về phẩm chất thịt, thịt loài cá này được các đầu bếp danh tiếng xếp vào nhóm thịt cá trắng hảo vị nhất. Thớ thịt nạc dày dặn, trắng phau như ngọc trai, khi nấu chín nở bung thành từng múi cơ lớn mịn màng mà không hề bị bở nát. Vị thịt cá ngọt đậm đà, béo ngậy thanh nhẹ đọng lại nơi cuống họng, kết hợp cùng lớp da cá dày dẻo giàu gelatin giòn sần sật khi chiên hoặc mềm tan béo bùi khi hấp xì dầu.

Đặc biệt, cá vược có cấu trúc xương sống lớn chạy dọc thân rất dễ gỡ bỏ và hoàn toàn không có xương dăm nhỏ li ti lẫn trong thịt nạc, là lựa chọn thực phẩm an toàn tuyệt đối cho các bữa ăn có người lớn tuổi và trẻ nhỏ tham gia.

Lớp da cá dày dặn chứa hàm lượng collagen phong phú không chỉ bảo vệ thớ thịt không bị nát khi nấu ở nhiệt độ cao mà còn tạo nên độ ngậy bùi tự nhiên, giúp món cá vược luôn giữ được vẻ bóng bẩy hấp dẫn trên bàn tiệc.

Giá trị dinh dưỡng dồi dào từ Cá Chẽm sống

Cá vược tươi sống không chỉ là nguyên liệu ẩm thực hấp dẫn mà còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng tự nhiên dồi dào, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe thiết thực cho cả gia đình. Trong 100g thịt cá chứa lượng calo rất hợp lý, kết hợp cùng hàm lượng protein tinh khiết sinh học cao, cung cấp đầy đủ các axit amin cần thiết giúp bồi bổ cơ bắp, hỗ trợ tái tạo mô tế bào và duy trì thể lực sung mãn cho cơ thể.

Hàm lượng axit béo không no Omega-3 gồm DHA và EPA trong thịt cá sống rất phong phú, đóng vai trò then chốt trong việc hỗ trợ điều hòa huyết áp, duy trì tính đàn hồi của thành mạch máu và giảm mỡ xấu trong cơ thể. Nguồn Omega-3 tự nhiên này còn hỗ trợ nuôi dưỡng tế bào võng mạc, giúp tăng cường thị lực và cải thiện khả năng tập trung, ghi nhớ của não bộ.

Thịt cá còn chứa tổ hợp các vitamin quan trọng như vitamin A, vitamin D, cùng các vitamin nhóm B giúp tăng cường khả năng chuyển hóa năng lượng từ thực phẩm. Đồng thời, hàm lượng khoáng chất đa dạng như selen, kẽm, canxi, magie và phốt pho trong thịt cá hỗ trợ củng cố hệ xương răng vững chắc, tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên và bảo vệ tế bào khỏi quá trình oxy hóa sớm.

Nhờ môi trường nuôi sinh thái sạch không chứa dư lượng thuốc kháng sinh hay hormone tăng trưởng, cá vược tại Hải Sản Ông Giàu là món ăn an lành, phù hợp với chế độ ăn kiêng thanh lọc cơ thể và thực đơn bồi dưỡng sức khỏe hàng ngày của mọi gia đình.

Nguồn dưỡng chất sinh học dồi dào từ biển cả có trong từng thớ thịt cá tươi sống giúp phục hồi thể lực nhanh chóng cho người vừa ốm dậy, đồng thời bồi bổ sinh khí cho các thành viên trong những ngày làm việc bận rộn.

Thông tin dinh dưỡng chỉ mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn y tế.

Bảng so sánh Cá Chẽm và các loài cá biển phổ biến

Nhằm giúp quý khách dễ dàng nhận diện và chọn lựa loài cá phù hợp nhất với khẩu vị ẩm thực gia đình, Hải Sản Ông Giàu cung cấp bảng tổng hợp so sánh chi tiết dưới đây:

Bảng so sánh trên chứng minh cá vược là loài cá cân bằng toàn diện về độ dai ngon, vị ngọt thanh khiết và giá thành hợp lý, phù hợp cho mọi bữa ăn gia đình và tiệc tùng tiếp khách. Bên cạnh các loài cá bơi hồ, quý khách có thể tham khảo thêm các sản phẩm cá biển thơm ngon khác như Cá saba Nhật Bản béo ngậy hoặc Cá ninja nướng giòn độc đáo.

Giá Cá Chẽm bao nhiêu tiền 1kg hiện nay?

Tại chuỗi cửa hàng phân phối Hải Sản Ông Giàu, sản phẩm Cá Chẽm tươi sống bơi hồ size chuẩn từ 1 đến 1,5 kg mỗi con đang được niêm yết công khai với mức giá bán 26.500₫ mỗi 100g và tương ứng 265.000₫ mỗi kg tiện lợi. Đây là mức giá cạnh tranh cho một sản phẩm cá sống bơi hồ loại một đạt chuẩn chất lượng tươi ngon cao cấp nhất.

Nhờ quy trình kết nối trực tiếp với các vùng nuôi bè sinh thái tự nhiên ven biển và không qua các khâu trung gian thương lái, chúng tôi đảm bảo mức giá luôn ổn định quanh năm, phản ánh đúng giá trị chất lượng thật của sản phẩm mà không bị đẩy giá vào những dịp lễ tết hay mùa biển động kéo dài.

Khi mua cá sống tại cửa hàng, khách hàng được tận mắt quan sát nhân viên vớt cá khỏe mạnh từ hồ kính, cân đúng trọng lượng chuẩn xác và hỗ trợ sơ chế làm sạch mang, đánh vảy, phi lê hoàn toàn miễn phí. Hải Sản Ông Giàu cam kết đền bù và đổi trả 100% nếu cá giao đến nơi không đạt chuẩn tươi sống bơi khỏe như thỏa thuận ban đầu.

Với mức giá niêm yết 26.500₫ mỗi 100g cùng 265.000₫ mỗi kg, quý khách hoàn toàn có thể yên tâm chọn mua cá sống bơi hồ để chuẩn bị những bữa ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng cho tổ ấm của mình mỗi ngày. Quý khách cũng có thể lựa chọn thêm các mặt hàng đặc sắc như Bong Bóng Cá Chẽm bổ dưỡng hoặc Cá thu cắt khúc tiện lợi để đổi món cho gia đình.

Bên cạnh khách hàng mua lẻ phục vụ bữa ăn gia đình, Hải Sản Ông Giàu còn cung cấp chính sách giá sỉ ưu đãi và nguồn cung ổn định cho các nhà hàng tiệc cưới, trung tâm hội nghị và quán ăn hải sản cao cấp trên địa bàn TP. Hồ Chí Minh cùng các tỉnh lân cận. Cá được vận chuyển bằng xe chuyên dụng có bồn sục oxy công suất lớn, đảm bảo từng con cá sống khi cập bến bếp nấu của quý khách đều giữ nguyên trạng thái sống khỏe 100%.

Gợi ý các món ăn ngon đặc sắc chế biến từ Cá Chẽm

Thịt cá sống là nguyên liệu ẩm thực đa năng, dễ dàng kết hợp với nhiều phong cách ẩm thực từ Á sang Âu để tạo nên những món ăn đặc sắc khó quên. Dưới đây là những công thức chế biến được thực khách ưa chuộng nhất:

Hấp Hồng Kông xì dầu đậm đà chuẩn vị

Món cá hấp xì dầu theo phong cách Hồng Kông là món ăn đặc sắc luôn xuất hiện trong các thực đơn tiệc sang trọng. Cá sống bơi hồ làm sạch mang vảy, khía nhẹ vài đường chéo trên thân cá rồi ướp cùng một muỗng rượu hoa tiêu và chút hạt nêm trong 15 phút để khử sạch mùi tanh tự nhiên.

Xếp cá lên đĩa sâu lòng có lót sẵn gừng thái chỉ và đầu hành hoa chẻ sợi, đặt vào xửng hấp trên lửa lớn trong khoảng 15 đến 18 phút cho cá vừa chín tới. Pha hỗn hợp sốt gồm 3 muỗng canh nước tương ngon, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng đường phèn và chút nước dùng xương hầm đun sôi sùng sục rồi rưới đều lên thân cá đang nóng bốc khói. Đun sôi 2 muỗng canh dầu mè thơm rồi dội trực tiếp lên lớp hành gừng cho dậy mùi thơm ngào ngạt. Từng thớ thịt cá trắng nõn ngấm trọn vị nước tương mặn ngọt thanh tao, thơm nức mũi mùi gừng hành mang lại cảm giác ẩm thực tinh tế.

Nướng than hồng muối ớt cay nồng nức mũi

Nướng than hồng là phương thức thơm ngon để giữ trọn vị ngọt tự nhiên của biển khơi. Cá để nguyên con hoặc khứa sâu trên mình, thấm khô kiệt nước. Giã nhuyễn hỗn hợp ướp gồm muối hạt hầm, ớt xiêm xanh cay nồng, tỏi băm, chút tiêu sọ và hạt nêm rồi thoa đều khắp trong ngoài thân cá trong 20 phút.

Kẹp cá vào vỉ nướng trên bếp than hoa đỏ rực, lật đều tay liên tục để da cá không bị cháy sém. Trong lúc nướng, quét một lớp dầu màu điều pha mỡ hành mỏng lên thân cá để giữ độ bóng bẩy mềm mại. Khi lớp da cá phồng rộp vàng giòn, tỏa hương thơm cay nồng nàn hấp dẫn là cá đã chín tới. Thịt cá nướng săn chắc, trắng muốt, béo ngậy ngọt lịm chấm cùng muối ớt chanh hoặc mắm me chua cay, cuốn bánh tráng rau sống ăn ngon khó quên.

Phi lê áp chảo sốt chanh dây thanh mát

Món phi lê cá sốt chanh dây mang phong cách ẩm thực hiện đại, ghi điểm nhờ sự hòa quyện thơm ngon giữa vị chua thanh tao và vị ngọt béo bùi của thịt cá. Miếng phi lê cá lạng sạch xương, ướp chút muối tiêu rồi áp chảo trên lửa vừa với chút bơ lạt cho lớp da vàng giòn rụm và thịt cá bên trong vừa chín mềm mọng nước.

Phần sốt chanh dây được nấu từ nước cốt chanh dây tươi lọc bỏ bớt hạt, đun sôi cùng đường phèn, chút xíu muối và một muỗng bơ tươi cho sánh mịn óng ả. Bày miếng cá phi lê ra đĩa sứ trắng, rưới đều nước sốt chanh dây vàng óng lên trên và trang trí vài cọng ngò tây tươi mát. Vị chua thanh dịu mát của chanh dây len lỏi vào từng thớ thịt cá béo ngậy giúp kích thích vị giác mạnh mẽ và giải ngấy hiệu quả.

Chiên giòn rụm cuốn bánh tráng rau rừng

Cá chiên giòn là món ăn khoái khẩu của cả gia đình vào những ngày cuối tuần rảnh rỗi. Cá sống làm sạch, để ráo rồi dùng dao khía các đường vảy rồng đẹp mắt hai bên thân cá. Đun nóng chảo dầu sâu lòng trên lửa lớn, thả cá vào chiên ngập dầu đến khi toàn bộ vảy và da cá dựng đứng vàng ươm giòn rụm thì vớt ra để ráo dầu.

Khi thưởng thức, gỡ từng miếng thịt cá chiên nóng hổi giòn rụm bọc trong lá bánh tráng phơi sương mỏng dẻo, thêm xà lách, dưa leo, chuối chát, khế chua và các loại rau thơm đồng nội rồi cuộn chặt lại. Chấm ngập cuốn bánh tráng vào chén nước mắm chua ngọt tỏi ớt đậm đà, vị giòn tan béo bùi của cá hòa lẫn vị thanh mát của rau rừng tạo nên cảm giác ngon miệng khó tả.

Nấu lẩu măng chua cay nồng ấm bụng

Nồi lẩu cá nấu măng chua bốc khói nghi ngút là món ăn lý tưởng cho những ngày tiết trời mưa gió se lạnh. Cá cắt thành từng khoanh tròn dày hoặc phi lê cắt miếng lớn, ướp chút nước mắm ngon và tiêu sọ. Măng chua tước sợi rửa sạch luộc sơ cho bớt chua gắt, cà chua bổ múi cau, thơm cắt miếng tam giác.

Phi thơm tỏi ớt băm trong nồi lớn, xào sơ cà chua và thơm cho lên màu đẹp mắt rồi đổ nước hầm xương vào đun sôi bùng. Thả măng chua và đầu cá vào ninh trong 10 phút cho ngọt nước, nêm nếm gia vị vừa miệng với nước cốt me, đường và nước mắm cá cơm. Khi ăn nhúng từng khoanh thịt cá tươi rói vào nồi lẩu đang sôi sùng sục, ăn kèm bún tươi, rau muống, hoa chuối và ngò gai thái nhỏ. Nước lẩu chua thanh cay nồng quyện cùng thịt cá béo ngọt làm ấm lòng mọi thực khách.

Bí quyết phi lê và sơ chế Cá Chẽm không tanh

Khâu sơ chế cá vược biển đóng vai trò quyết định đến độ tươi sạch và mùi vị thanh tao của món ăn sau khi nấu. Quý khách hàng có thể áp dụng các bước kỹ thuật chuyên nghiệp sau:

• Đánh sạch vảy và cạo nhớt da: Dùng dao đánh vảy ngược từ đuôi lên đầu, sau đó chà xát muối hạt đều khắp thân cá trong 2 phút rồi xả nước lạnh để loại bỏ hoàn toàn lớp nhớt nhờn.
• Làm sạch màng đen khoang bụng: Mổ bụng cá nhẹ nhàng, cạo sạch lớp màng đen bám dọc xương sống vì đây là nguyên nhân chính tạo mùi tanh nồng nếu không được làm sạch kỹ lưỡng.
• Khử tanh bằng nước chanh hoặc gừng: Dùng vài lát chanh tươi chà xát quanh thân cá hoặc ngâm rửa qua nước pha chút rượu trắng và gừng giã dập giúp thớ thịt săn chắc và sạch mùi tanh.
• Kỹ thuật phi lê chuyên nghiệp: Đặt cá nằm ngang trên thớt phẳng, dùng dao rạch dọc từ gáy xuống sát xương sống cá, lướt mũi dao nhẹ nhàng theo khung xương sườn để tách hai miếng phi lê nạc.
• Thấm khô nước trước khi nấu: Dùng khăn sạch hoặc giấy thấm lau khô bề mặt thịt và da cá để thịt cá ráo nước, dễ ngấm đều gia vị tẩm ướp và không bị bắn dầu khi chiên nướng.

Những mẹo sơ chế tỉ mỉ này sẽ giúp bạn dễ dàng thực hiện thành công các món ăn thơm ngon chuẩn vị ngay tại căn bếp gia đình thân thương.

Kinh nghiệm chọn mua Cá Chẽm bơi khỏe chất lượng

Để bữa ăn gia đình luôn đạt độ tươi ngon trọn vẹn, việc chọn lựa được những con cá sống bơi khỏe đạt chuẩn là điều quan trọng. Dưới đây là các tiêu chí đánh giá chuẩn xác:

• Quan sát dáng bơi trong hồ nước: Chọn những con cá bơi lội nhanh nhẹn ở tầng nước giữa hoặc đáy hồ, phản xạ tốt. Tránh cá lờ đờ, bơi nghiêng ngả sát mặt nước hoặc chúc đầu xuống đáy.
• Kiểm tra mắt cá và mang cá: Cá sống khỏe mạnh có đôi mắt trong veo, con ngươi đen láy sáng rõ và hơi lồi nhẹ. Mang cá bên trong khép chặt, có màu đỏ tươi rói tự nhiên, không có nhớt bẩn.
• Quan sát vảy và bề mặt da: Lớp vảy cá tươi bám chặt chẽ vào thân mình, óng ánh sắc bạc sáng loáng, không bị tróc vảy từng mảng lớn hay có vết bầm tím xuất huyết đỏ trên da.
• Cảm nhận độ đàn hồi của cơ thịt: Dùng ngón tay ấn nhẹ vào lườn cá, thịt cá chất lượng sẽ có độ đàn hồi săn chắc tức thì, không để lại vết lõm và thân mình không bị mềm nhũn bở thịt.
• Lựa chọn kích cỡ cá phù hợp: Kích cỡ cá từ 1 đến 1,5 kg/con là chuẩn vị nhất vì cá vừa đủ tuổi trưởng thành, thớ thịt dày dặn, ngọt mềm và không quá nhiều mỡ ngấy.

Chọn đúng con cá bơi hồ chất lượng sẽ mang đến nền tảng ẩm thực tuyệt vời cho những món ngon gia đình bạn thưởng thức.

Cách bảo quản Cá Chẽm giữ trọn độ tươi ngon

Cá tươi sống sau khi mua về nếu chưa chế biến ngay cần được bảo quản đúng phương pháp để giữ trọn vẹn chất dinh dưỡng và vị ngọt nguyên bản:

• Bảo quản sống ngắn hạn trong túi oxy: Nếu cần vận chuyển xa trong vòng 4 đến 6 tiếng, yêu cầu cửa hàng đóng cá sống trong túi nilông chuyên dụng có bơm sục oxy đặt trong thùng xốp.
• Bảo quản ngăn mát dùng trong ngày: Cá sau khi sơ chế sạch và thấm khô nước, bọc kín màng bọc thực phẩm hoặc hộp kín, bảo quản ngăn mát từ 0 đến 4 độ C và chế biến trong vòng 24 giờ.
• Cấp đông sâu trong ngăn đá dùng lâu dài: Phi lê cá hoặc cắt khoanh theo khẩu phần ăn rồi đóng túi hút chân không, trữ đông âm 18 độ C để thịt cá không mất nước trong suốt 3 đến 6 tháng.
• Quy tắc rã đông đúng khoa học: Chuyển gói cá đông lạnh xuống ngăn mát tủ lạnh trước nửa ngày để đá tan từ từ, giúp cấu trúc tế bào thịt không bị vỡ và giữ nguyên vị ngọt đậm đà.
• Không tái cấp đông cá đã rã đông: Tránh việc rã đông một phần rồi lại cho vào cấp đông lại, điều này khiến vi khuẩn xâm nhập và làm chất lượng thịt cá bị bở nhão, giảm độ tươi ngon.

Tuân thủ đúng các nguyên tắc bảo quản sẽ giúp bạn luôn có nguồn cá sống tươi ngon sẵn sàng cho mọi bữa tiệc gia đình đầm ấm.

Địa chỉ mua thủy hải sản uy tín tại Hải Sản Ông Giàu

Hải Sản Ông Giàu tự hào là thương hiệu hải sản tươi sống và đông lạnh uy tín lý tưởng trên toàn quốc, chuyên cung cấp các loại thủy hải sản biển đảo tươi sạch được tuyển chọn khắt khe từ các ngư trường danh tiếng của Việt Nam. Từng con cá vược sống tại hệ thống của chúng tôi đều cam kết đạt chuẩn tươi khỏe 100%, được dưỡng trong hệ sinh thái nước biển đạt chuẩn, thân cá khỏe khoắn, thịt ngọt đậm đà và tuyệt đối an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Với chính sách giao sống tận nơi bằng túi oxy chuyên dụng, dịch vụ sơ chế phi lê miễn phí theo yêu cầu và cam kết đền bù đổi trả minh bạch nếu cá không đạt độ sống khỏe, Hải Sản Ông Giàu luôn nỗ lực đem lại sự hài lòng và tiện lợi cao nhất cho mọi bữa cơm gia đình.

Đội ngũ nhân viên tận tâm, chu đáo và giàu kinh nghiệm của Hải Sản Ông Giàu luôn sẵn sàng lắng nghe, tư vấn tận tình để quý khách lựa chọn được những con cá tươi ngon ưng ý nhất cho thực đơn của mình.

Quý khách hàng có nhu cầu đặt mua cá sống bơi hồ chất lượng loại một có thể liên hệ ngay với Hải Sản Ông Giàu qua các cổng thông tin chính thức sau:

Thông tin liên hệ đặt mua hàng tại hệ thống Hải Sản Ông Giàu:

• Văn phòng đại diện: 80/32/2 Đường số 9, Phường Hiệp Bình, Thành phố Hồ Chí Minh
• Trụ sở chính: Thôn Định Thọ 1, Xã Phú Hòa 1, Tỉnh Đắk Lắk
• Hotline tư vấn: 0903 73 22 93
• Website phân phối chính thức: https://onggiau.com.vn/
• Thời gian hoạt động: Mở cửa từ 7h00 đến 21h00 tất cả các ngày trong tuần

Hải Sản Ông Giàu rất hân hạnh được đồng hành cùng những bữa ăn ấm cúng của mọi nhà, mang trọn vẹn nguồn thủy hải sản tươi ngon, an toàn và bổ dưỡng từ biển khơi đến từng gian bếp thân thương!

Giá trên chỉ mang tính tham khảo, có thể thay đổi theo kích cỡ và thời điểm; vui lòng liên hệ để cập nhật giá chính xác.

Cá Chẽm tươi sống bơi hồ tại Hải Sản Ông Giàu cam kết thịt trắng ngọt dai size 1 – 1,5 kg/con và giá bán niêm yết 26.500₫ mỗi 100g cùng 265.000₫ mỗi kg tiện lợi.